"Dann bleibt er besser an der Front": Kommunalverwaltung, Kriegsfürsorge und Lebensmittelversorgung in Oldenburg 1914 - 1918
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Oldenburg
Isensee
2012
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| Schriftenreihe: | Oldenburger Studien
73 |
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INHALTSVERZEICHNIS
1 EINLEITUNG 5
1.1 ZWISCHEN DEPRESSION UND EUPHORIE: KRIEGSAUSBRUCH IN OLDENBURG 5 1.2
DIE URKATASTROPHE DES 20. JAHRHUNDERTS: FORSCHUNGEN ZUM ERSTEN
WELTKRIEG IM UEBERBLICK 11
1.3 OLDENBURG: WIRTSCHAFT UND GESELLSCHAFT BEI KRIEGSAUSBRUCH 16 1.4
VERWALTUNG, KRIEGSFUERSORGE UND LEBENSMITTELVERSORGUNG - EIN THEMATISCHER
UEBERBLICK 20
2 DIE ENGERE STADTVERWALTUNG UND IHRE ENTWICKLUNG IM ERSTEN WELTKRIEG 23
2.1 MAGISTRAT UND STAEDTISCHE AEMTER: DIE AUSGANGSLAGE 23
2.2 AUFGABENSTELLUNG UND ORGANISATIONSSTRUKTUR DER STADTVERWALTUNG IM
KRIEG 26
2.3 PERSONALSTANDSENTWICKLUNG IN MAGISTRAT, KAEMMEREI UND BAUAMT 28 2.3.1
PERSONALNOT BEI KRIEGSAUSBRUCH 28
2.3.2 PERSONALSTANDSENTWICKLUNG 1915 AM BEISPIEL 29
2.3.3 WEIBLICHE HILFSKRAEFTE IM STADTMAGISTRAT 31
2.3.4 UMBESETZUNGEN IN DEN MAGISTRATSBUEROS 1916/17 UND PERSONALKRISE BIS
KRIEGSENDE 32
3 DIE KRIEGSFUERSORGE FUER KRIEGERFAMILIEN, HINTERBLIEBENE UND INVALIDE 35
3.1 GESETZLICHE KRIEGSUNTERSTUETZUNG FUER KRIEGERFAMILIEN 35
3.1.1 ORGANISATIONSFORMEN DER KRIEGSFURSORGE IM HERZOGTUM OLDENBURG 36
3.1.2 FINANZIERUNG DER KRIEGSFUERSORGE UND DUALISMUS ZWISCHEN REICH UND
KOMMUNEN 40
3.1.3 FAMILIENFUERSORGE ZWISCHEN BERECHTIGUNG, BEDUERFTIGKEIT UND
ARBEITSBEREITSCHAFT 44
3.1.4 EXKURS: ARBEIT IN DER KRIEGSINDUSTRIE 50
3.1.4.1 VON DER FRIEDENS- ZUR KRIEGSINDUSTRIE 50
3.1.4.2 ARBEITERINNEN UND ARBEITSBEDINGUNGEN IN DER KRIEGSINDUSTRIE AM
BEISPIEL DES ARTILLERIEDEPOTS 52 3.2 HINTERBLIEBENENFUERSORGE 59
3.2.1 REGELUNG DER STAATLICHEN HINTERBLIEBENENFUERSORGE 59 3.2.2
BEISPIELE AUS DER FUERSORGEPRAXIS FUER KRIEGSHINTERBLIEBENE 62 3.2.3
KRIEGSPATENSCHAFTEN, EIN BEISPIEL FUER DIE KRIEGSWAISENFURSORGE 66
3.2.3.1 DAS GESCHAEFT MIT DEN KRIEGSPATENSCHAFTEN 66 3.2.3.2 ORGANISATION
UND ENTWICKLUNG DES KRIEGSPATENWESENS IN OLDENBURG 68
3.3 STARKER WILLE FUEHRT ZUM ZIEL . DIE INVALIDENFUERSORGE 70
3.3.1 ORGANISATION DER FUERSORGETAETIGKEIT 70
3.3.2 ARBEIT ALS ALLHEILMITTEL . STRATEGIE UND ARBEITSWEISE IN DER
INVAL IDENFUERSORGE 72
4 DIE VERSORGUNG DER STAEDTISCHEN BEVOELKERUNG AM BEISPIEL DER
LEBENSMITTELVERSORGUNG 76
4.1 VERSORGUNGSTAETIGKEIT DER STADT UND PREISENTWICKLUNG 76
4.1.1 DIE STAEDTISCHE EINKAUFSPOLITIK IM ERSTEN KRIEGSJAHR 76 4.1.2
TEUERUNG, EINFUEHRUNG VON HOECHSTPREISEN UND GRUENDUNG DER
PREISPRUEFUNGSSTELLE 78
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4.1.3 PREISENTWICKLUNG IN OLDENBURG BIS ZUR EINFUEHRUNG VON
HOECHSTPREISEN 80
4.1.4 KRITIK AN DER PREISPRUEFUNGSSTELLE UND PREISENTWICKLUNG BIS
KRIEGSENDE 87
4.2 AUFBAU DER KRIEGSERNAEHRUNGSORGANISATION 90
4.2.1 AUSSENHANDEL UND ZENTRALEINKAUFSGESELLSCHAFT (ZEG) 90 4.2.2
BINNENWIRTSCHAFT, KRIEGSGESELLSCHAFTEN UND STAEDTISCHE VERTEILUNGSSTELLE
91
4.2.2.1 KRIEGSGETREIDEGESELLSCHAFT (KG) UND STAEDTISCHE VERTEILUNGSSTELLE
91
4.2.2.2 AUFBAU DER REICHSSTELLEN UND DES KRIEGSERNAEHRUNGSAMTES (KEA) 92
4.2.3 DER REGIONALE VERSORGUNGS- UND VERTEILUNGSAPPARAT.
NAHRUNGSMITTELZENTRALE UND NAHRUNGSMITTELGROSSHANDELSGESELLSCHAFT 95
4.2.4 DER INNERSTAEDTISCHE VERTEILUNGSWEG 1916 BIS 1918 97 4.2.4.1
KARTENZWANG UND VERTEILUNGSORDNUNG, EINZELHAENDLER UND VERBRAUCHER 97
4.2.4.2 DER UMGANG MIT DEN KARTEN 101
4.3 RATIONIERUNG UND VERSORGUNGSBERECHTIGUNG 104
4.3.1 RATIONIERUNG UND NORMALVERSORGUNGSBERECHTIGTE BEVOELKERUNG 104
4.3.2 VERSORGUNG SCHWANGERER UND STILLENDER FRAUEN UND KINDER 106 4.3.3
ZUSATZVERSORGUNG FIIR DIE ARBEITERSCHAFT 109
4.3.3.1 SCHWERST-, SCHWER- UND RUESTUNGSARBEITER 109 4.3.3.2 ENTWICKLUNG
DES ZULAGENWESENS FIIR SCHWER- UND SCHWERSTARBEITER, 1917/18 112
4.4 DER KRIEG IM HAUSHALT 116
4.4.1 ERNAEHRUNGSGEWOHNHEITEN UND HAUSHALTSFUEHRUNG IM UMBRUCH... 116
4.4.2 DIE ERNAEHRUNGSPROPAGANDA DER FRAUENVERBAENDE 119 4.4.3 SONDERFORMEN
DER VERSORGUNG: DIE KRIEGSKUECHEN DER FRAUENVERBAENDE 123
4.4.3.1 DIE VOLKSKUECHE DES VATERLAENDISCHEN FRAUENVEREINS 124 4.4.3.2 DIE
KINDERKUECHE DES NATIONALEN FRAUENDIENSTES 127 4.4.4 SELBSTVERSORGUNG,
ERSATZ UND SURROGATE 130
4.4.5 ERSATZMITTELVERORDNUNGEN UND EINRICHTUNG EINER ERSATZMITTELSTELLE
134
4.5 HAMSTEREI UND SCHLEICHHANDEL MIT LEBENSMITTELN 136
4.5.1 DIE HAMSTEREI UND IHRE BEKAEMPFUNG 136
4.5.2 DER SCHLEICHHANDEL UND SEINE BEKAEMPFUNG 140
4.5.2.1 SCHLEICHHANDEL UND VIEHDIEBSTAEHLE 140
4.5.2.2 GEDULDETER SCHLEICHHANDEL UND INDUSTRIESCHLEICHHANDEL 142
4.5.2.3 BUTTERSCHLEICHHANDEL, EIN SKANDAL 145
4.6 MANGELERNAEHRUNG UND GESUNDHEITLICHE FOLGEWIRKUNGEN 147 4.6.1
MANGELERNAEHRUNG UND GESUNDHEITLICHE ENTWICKLUNG IM UEBERBLICK 147
4.6.2 MANGELERNAEHRUNG UND VOLKSGESUNDHEIT IN OLDENBURG 148 4.6.3
GESUNDHEITLICHE ENTWICKLUNG EINZELNER GRUPPEN AM BEISPIEL.... 155
4.6.3.1 GESUNDHEITLICHE ENTWICKLUNG DER KINDER 155
3
IMAGE 3
4.6.3.1.1 NAHRUNGSMANGEL UND
GESUNDHEITSENTWICKLUNG BEI SAEUGLINGEN UND KLEINKINDERN 156
4.6.3.1.2 KINDERKUREN IM KRIEG 158
4.6.3.1.3 MANGELERNAEHRUNG UND GESUNDHEITSSTAND DER SCHULJUGEND 162
4.6.3.2 VERSORGUNG DER HAEFTLINGE IN DER OLDENBURGER STRAFANSTALT 164
5 FAZIT 169
6 ANHANG 177
6.1 QUELLEN 177
6.1.1 ZEITUNGEN UND ZEITSCHRIFTEN 177
6.1.2 AKTENUEBERLIEFERUNGEN 177
6.2 LITERATUR 177
6.3 TABELLEN 187
4
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