Qualitätsdifferenzierte Getreideernte: Trennung des Erntegutstroms nach definierten Qualitätsparametern während des Mähdruschs
Gespeichert in:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Aachen
Shaker
2012
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| Schriftenreihe: | Forschungsbericht Agrartechnik des Fachausschusses Forschung und Lehre der Max-Eyth-Gesellschaft Agrartechnik im VDI (VDI-MEG)
510 |
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| Beschreibung: | XXVII, 261 S. Ill., graph. Darst. |
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INHALTSVERZEICHNIS V
INHALTSVERZEICHNIS
KURZFASSUNG I I I
ABSTRACT I I I
1 P R O B L E M S T E L L U N G 1
2 Z I E L E UND A U F G A B E N 3
3 E R K E N N T N I S S T A N D 5
3.1 GRUNDLAGEN D E R NAH-INFRAROT-SPEKTROSKOPIE 5
3.2 NAH-INFRAROT-SPEKTROMETER 10
3.3 NIR-SPEKTROMETERSYSTEME Z U R ONLINE-ANALYSE VON INHALTSSTOFFEN
LANDWIRTSCHAFTLICHER PRODUKTE 11
3.4 MULTIVARIATE DATENANALYSE IN D E R NAH-INFRAROT-SPEKTROSKOPIE 14
3.4.1 KLASSIFIKATION, CLUSTERANALYSE UND MUSTERERKENNUNG 16
3.4.2 TRANSFORMATION V O N SPEKTRALDATEN 18
3.4.3 QUANTITATIVE ANALYSE VON INHALTSSTOFFEN 2 1
3.4.3.1 KALIBRIERUNG 2 2
3.4.3.2 VALIDIERUNG 2 4
3.4.3.3 MASSZAHLEN Z U R UEBERPRUEFUNG VON KALIBRIERUNG U N D VALIDIERUNG 2
5
3.4.4 PROZESSANALYTIK 2 7
3.5 QUALITAETSANFORDERUNGEN A N WEIZEN (TRIUECUM AESTIVUM L.) 3 2
3.6 QUALITAETSANFORDERUNGEN A N BRAUGERSTE 3 5
3.7 RUECKVERFOLGBARKEIT, LEBENSMITTELSICHERHEIT U N D LOGISTISCHE ASPEKTE
3 8
4 M A T E R I A L U N D M E T H O D E N 4 1
4.1 NAH-INFRAROT-SPEKTROMETER 4 1
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IMAGE 2
INHALTSVERZEICHNIS VI
4.1.1 ANFORDERUNGEN UND SPEZIFIKATIONEN DES NIR-SPEKTROMETERSYSTEMS 4 1
4.1.2 SPEKTROMETERSTEUERUNG U N D NIR-/NIT-SPEKTRENERFASSUNG 4 4
4.1.3 LABORAUFBAU 4 7
4.1.4 REFERENZPROBENANALYSE 4 8
4.2 VERSUCHSMAEHDRESCHER 5 0
4.2.1 GRUNDLAGEN 5 0
4.2.2 PROBENPRAESENTATION U N D ENTNAHME D E R REFERENZPROBEN 5 0
4.2.3 KORNTANKFRAKTIONIERUNG UND WEICHE Z U R TEILUNG DES GUTSTROMS 5 4
4.2.4 PROBENAHMESYSTEM 5 5
4.3 VERSUCHSSTANDORTE 5 7
4.3.1 GOLZOW (ODERBRUCH) 5 7
4.3.2 BUTTELSTEDT 6 0
4.4 VERSUCHSDURCHFUEHRUNG, DATENAUFZEICHNUNG- U N D AUSWERTUNG 6 2
4.4.1 SPEKTRENAUFNAHME IM LABOR 6 2
4.4.2 SPEKTRENAUFNAHME WAEHREND DES MAEHDRUSCHS 6 2
4.4.3 HAUPTKOMPONENTENANALYSE UND DATENVORVERARBEITUNG VON SPEKTREN 6 3
4.4.4 KALIBRATIONSENTWICKLUNG UND VALIDIERUNG 6 7
4.4.5 C A N - B U S DATENAUFZEICHNUNG 7 2
4.4.6 SICHERUNG UND AUFBEREITUNG D E R DATEN 7 3
4.4.7 STATISTISCHE METHODEN 7 5
5 E R G E B N I S S E 7 9
5.1 ERGEBNISSE D E R REFERENZPROBENANALYSEN 7 9
5.1.1 VORVERSUCHE IM LABOR 7 9
5.1.2 ERGEBNISSE D E R REFERENZPROBENANALYSE WAEHREND D E R FELDVERSUCHE
2008 UND 2009 8 2
5.2 ERGEBNISSE D E R SPEKTRALANALYSEN 88
5.2.1 LABORVERSUCHE 88
IMAGE 3
INHALTSVERZEICHNIS V
5.2.2 FELDVERSUCHE 100
5.3 KALIBRATIONSENTWICKLUNG 116
5.3.1 OFFLINE-KALIBRIERUNG Z U R DETEKTION DES ROHPROTEIN- U N D
FEUCHTEGEHALTS VON WINTERWEIZEN
1 1 6
5.3.2 OFFLINE-KALIBRIERUNG Z U R DETEKTION DES ROHPROTEIN- U N D
FEUCHTEGEHALTS VON SOMMERGERSTE
117
5.3.3 KALIBRATIONSERWEITERUNG Z U R DETEKTION DES ROHPROTEIN- U N D
FEUCHTEGEHALTS V O N WINTERWEIZEN
119
5.3.4 KALIBRATIONSERWEITERUNG Z U R DETEKTION DES ROHPROTEIN- U N D
FEUCHTEGEHALTS VON SOMMERGERSTE
123
5.4 DESKRIPTIV-STATISTISCHE BESCHREIBUNG D E R ONLINE-UND
REFERENZMESSUNGEN D E R ROHPROTEIN- U N D
FEUCHTEGEHALTE VON WINTERWEIZEN U N D SOMMERGERSTE 125
5.5 VERGLEICH D E R MESSERGEBNISSE D E R ONLINE-BESTIMMUNG DES
ROHPROTEIN- U N D FEUCHTEGEHALTS MIT DEN
LABORANALYSEN D E R REFERENZPROBEN 130
5.6 UEBERPRUEFUNG D E R GUTSTROMTRENNUNG 142
5.7 UMSCHALTZEIT D E R WEICHE 145
6 D I S K U S S I O N 1 4 7
6.1 PROBENAUSWAHL U N D REFERENZPROBENANALYTIK 147
6.2 AUSWERTUNG D E R HAUPTKOMPONENTENANALYSEN 150
6.3 LEISTUNGSFAEHIGKEIT D E R KALIBRIERUNG 151
6.4 BEWERTUNG DES SPEKTROMETERSYSTEMS 158
6.5 VERSUCHSMAEHDRESCHER 161
6.6 EINORDNUNG IN DIE PROZESSKETTE GETREIDEPRODUKTION 164
7 S C H L U S S F O L G E R U N G E N U N D A U S B L I C K 1 6 7
8 Z U S A M M E N F A S S U N G 1 7 3
9 S U M M A R Y . 1 7 5
IMAGE 4
INHALTSVERZEICHNIS VI_
L I T E R A T U R V E R Z E I C H N I S 1 7 7
A A N H A N G 2 0 1
A.L ROHDATEN 201
A.2 ANALYSEERGEBNISSE DER GETREIDEPROBEN 2 0 2
A.3 FLURKARTE D E R LANDWIRTSCHAFT G O L Z O W BETRIEBS-GMBH 2 2 7
A.4 AUSZUG AUS D E R ACKERSCHLAGKARTEI D E R L W G O L Z O W
BETRIEBS-GMBH 2 2 8
A.5 VERTEILUNG D E R ROHPROTEIN- U N D FEUCHTEGEHALTE D E R
REFERENZPROBEN 2 2 9
A.6 ANALYSEERGEBNISSE DES GETREIDEHANDELS 2 3 2
A.7 EINSTELLUNGEN DES PROGRAMMS T H E UNSCRAMBLER X 10.0.1 2 3 6
A.8 SCORE-PLOT D E R REFERENZSPEKTREN 2 3 7
A.9 ERGEBNISSE D E R SPEKTRENANALYSE D E R EINZELSCHLAEGE 2 3 8
A.10 DESKRIPTIVE STATISTIK D E R VORHERSAGE- U N D LABORWERTE D E R
REFERENZPROBEN 2 5 2
A . L L UMSCHALTZEIT D E R WEICHE 2 5 6
V E R OE F F E N T L I C H T E W I S S E N S C H A F T L I C H E S C H R
I F T E N U N D V O R T R AE G E 2 6 1
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