APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(2001). Food supply chain management: Issues for the hospitality and retail sectors. Butterworth-Heinemann.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Food Supply Chain Management: Issues for the Hospitality and Retail Sectors. Oxford: Butterworth-Heinemann, 2001.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Food Supply Chain Management: Issues for the Hospitality and Retail Sectors. Butterworth-Heinemann, 2001.

Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.