Süsswarenkunde:
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Heyer, Werner (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1958
Ausgabe:2., neubearb. u. erw. Aufl
Beschreibung:197 S. Ill., graph. Darst, Tab.

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