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Parfum: ein Führer durch die Welt der Düfte

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Ellena, Jean-Claude 1947- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	München Beck 2012
Schriftenreihe:	Beck'sche Reihe 6059
Schlagworte:	Geschichte Herstellung Parfüm Parfümindustrie Parfümherstellung Kultur Frankreich
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	173 S. Ill., graph. Darst. 19 cm
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adam_text	IMAGE 1 EINLEITUNG 10 K A P I T E L I D I E G E B U R T DES M O D E R N E N PARFUEMS 14 K A P I T E L I I DIE N A S E U N D DER GERUCH 28 I. DER GERUCHSSINN 29 II. DIE OLFAKTORISCHE WAHRNEHMUNG 30 III. DER GERUCH 32 K A P I T E L I I I RIECH- U N D GRUNDSTOFFE 40 I. DIE RIECHSTOFFE NATUERLICHEN URSPRUNGS 41 II. DIE HERSTELLUNGSTECHNIKEN 42 III. DIE RIECHSTOFFE SYNTHETISCHEN URSPRUNGS 47 IV. DIE ANALYSEVERFAHREN 48 V. DIE GRUNDSTOFFE 52 VI. DIE METHODOLOGIE DER FORMULIERUNG 61 K A P I T E L I V V O M LEHRLING Z U M MEISTER 62 I. DIE EINTEILUNG DER DUFTNOTEN 64 II. DIE SAMMLUNG IM GEDAECHTNIS 68 III. DER TYPUS DES GERUCHSFELDES 70 HTTP://D-NB.INFO/102020382X IMAGE 2 K A P I T E L V D A S H A N D W E R K 74 I. VOM KOENNEN ZUM WISSEN 75 II. VON DEN ANREGUNGEN 78 III. DIE GERUCHSILLUSIONEN 80 IV. EIN PARFUEM KREIEREN 82 V. DER NEUGIERIGE GEIST 84 VI. DER KREATIVE GEIST 85 VII. BEHARRLICHKEIT, GEWISSHEIT U N D ZWEIFEL VIII. ABSAGE A N EINEN GEWISSEN KONFORMISMUS 88 IX. DAS VERGNUEGEN 89 K A P I T E L V I D A S P A R F UE M 94 I. VON GEWISSEN PARFUEMS 9 6 II. DIE EINTEILUNG DER PARFUEMS 99 III. DIE KRITIK DER PARFUEMS 103 K A P I T E L V I I V O N DER ZEIT 106 I. VON DER ZEIT UND DEN PARFUEMS 108 II. VON DER ZEIT DES SCHAFFENS 112 III. VON DER ZEIT DES RIECHENS 113 IV. VON DER ZEIT DES KAUFES 115 V. DIE ZEIT BEI HERMES 116 K A P I T E L V I I I D A S M A R K E T I N G 120 I. DIE UNTERSUCHUNG DER NACHFRAGE INNERHALB DES MARKETINGS 122 II. DAS NISCHENMARKETING 124 IMAGE 3 III. DAS MARKETING DER Z U K U N F T 125 IV. A N DIE MARKETINGLEUTE 130 K A P I T E L I X D I E M A R K T E I N F UE H R U N G 132 I. DIE HERSTELLUNG DER PARFUMKONZENTRATE 133 II. HERSTELLUNG UND PRODUKTION DER PARFUEMS 134 III. DIE SICHERHEITSVORSCHRIFTEN 136 IV. DIE ERZEUGNISSE 138 V. DIE VERDUENNUNGSKLASSEN 139 K A P I T E L X DIE AKTEURE A U F D E M WELTMARKT 140 I. DIE AROMENINDUSTRIE 141 II. DIE UNTERNEHMEN AUS GRASSE 142 III. DIE PARFUEM- U N D KOSMETIKINDUSTRIE 144 IV. DER VERTRIEB 149 K A P I T E L X I D E R SCHUTZ VON PARFUEMS 150 I. DER SCHUTZ DES N A M E N S , DES FLAKONS U N D DER VERPACKUNG I J I II. DER SCHUTZ DES DUFTES 152 DIE PARFUEMS UND IHRE SCHOEPFER 158 ANMERKUNGEN 162 GLOSSAR 166 BIBLIOGRAFIE 170 DANKSAGUNG 172
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