Handwerk im Mittelalter:
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Darmstadt
Wiss. Buchges.
2012
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Beschreibung: | Erg. bildet: Die Nürnberger Hausbücher Rezensiert in: Blätter für fränkische Familienkunde 37 (2014), Seite 339-340 (Daniel Burger) |
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1 DIE NÜRNBERGER HAUSBÜCHER 7
Das Bild vom arbeitenden Handwerker (Üinsiine Sniierl
2 „KÖSTLICH ODER SCHLECHT" 15
Wirtschaftliche und soziale Kntwicklung des Handwerks ilieinhold Keilh)
3 DAS TÄGLICH BROT 25
Bäcker, Metzger, Fischerund Co. (Heinliold Keiihl
4 DER GOLD- UND SILBERSCHMIED 43
Ľdelmetall-
und edelsteinverarbeitende Gewerbe (Thomas
I
seil
5 DAS METALLHANDWERK 57
Eisen-, zinn- und kupferverarbeitende Gewerbe ISumi llnusclikc)
6 DIE
TEXTILPRODUKTION
71
Spinnen, Weben, Färben, Nähen (Melanie Langbein)
7 DER TÖPFER 83
Herstellung und Arten von Keramik
(Hans-Georg
Mephani
8 EIN HÖLZERNES ZEITALTER 95
Forstwirtschaft, Holzgewinnung und -Verarbeitung iThomas Schindler)
9 DIE GERBER 109
Lederproduktion und -Verarbeitung (.lohn
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/eitler!
10 DIE BEINSCHNITZER 121
Bein,
Horn
und Elfenbein i.lohn
Iі.
/eiilei)
11 PAPIER 133
Ware, Informationsträger und Kommunikationsmittel ((.tuisiine Sauer)
12 DER GLÄSNER 147
Glasherstellung und damit verbundene Gewerbe
(Helmut
Bernért
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13 AUF DEM BAU 159
Zimmerleute, Steinmetze, Maurer und Co. (Heinrich siieuei
14 MEISTERHAFTE SKULPTUREN 173
Bildhauerkunst und innovative Technik (Arnulf von 1
lina
ANHANG 184
Literatur 185
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