(2012). Kennzeichnungsvorschriften für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie (3., überarb. Neuaufl.). aid infodienst.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kennzeichnungsvorschriften Für Gemeinschaftsverpflegung Und Gastronomie. 3., überarb. Neuaufl. Bonn: aid infodienst, 2012.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kennzeichnungsvorschriften Für Gemeinschaftsverpflegung Und Gastronomie. 3., überarb. Neuaufl. aid infodienst, 2012.
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