Fischl, B., & Fischer, M. (2012). Erfolgreich in der Gastronomie: [Existenzgründung und Businessplan in der Gastronomie]. Vahlen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Fischl, Bernd, und Michael Fischer. Erfolgreich in Der Gastronomie: [Existenzgründung Und Businessplan in Der Gastronomie]. München: Vahlen, 2012.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Fischl, Bernd, und Michael Fischer. Erfolgreich in Der Gastronomie: [Existenzgründung Und Businessplan in Der Gastronomie]. Vahlen, 2012.
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