Agriculture et sécurité alimentaire en Afrique de l'Ouest: bilan et perspectives
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| Veröffentlicht: |
Paris
Harmattan
2012
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| adam_text | Sommaire
Avant-propos
....................................................................................................................7
Les contributions
............................................................................................................13
Chapitre
і
La production agricole et les défis de la sécurité alimentaire
.................15
Crises alimentaires dans l espace soudano-sahelien
Rôle et impact des politiques agricoles de la colonisation à nos jours
...........................17
Bouraïma Alpha
Gado
Les politiques rizicoles de la Côte d Ivoire depuis l indépendance
:
bilan et perspectives
.......................................................................................................27
Tite Ehuitché
ВЕКЕ
Pluviométrie et production rizicole en Côte d Ivoire
:
Bilan et Perspectives
.....................51
Edith Léadaut TOGBA
Les déterminants de la production de riz paddy dans les régions de Tillabéry,
Niamey et
Dosso
au Niger
..............................................................................................63
Malam Maman
Naftou, Soumana
Boubacar
Les aménagements hydroagricoles dans le département de Katiola.
Situation et perspectives
.................................................................................................91
Jean Bidi TAPE, Atsé Alexis Bernard N GUESSAN, Fatoumata
KONE
La filière palmier à huile dans l économie ivoirienne
:
le cas du sud-est de la Côte d Ivoire
.............................................................................117
DROUBLY Gbizié Michel
Agriculture
and Deforestation in
Côte d Ivoire:
Assessment and
Perspectives
............129
Wadjamsse DJEZOU
L informel dans le secteur minier et son impact sur la sécurité alimentaire
en Côte d Ivoire. Comment remettre le compteur de l histoire à zéro
?.......................147
Dr Alain
ТОН
Chapitre
II
La commercialisation et le financement de la production agricole
......159
Accord de partenariat économique Union Européenne
-
C.E.D.E.A.O.
:
Impact de la 5e Bande sur la protection des produits agricoles, agroindustriels
et industriels de l Afrique de l Ouest
...........................................................................161
Ousmane Amadou
Global
Food Price Shocks:
Implications
for Food Security
and Agricultural Price
Incentives
.................................................................................197
Bernadette
Dia Kamgnia
La microfinance au service de l agriculture vivrière en Côte d Ivoire
:
bilan et perspectives
.....................................................................................................223
Adèle Gboyéré
KORE
Quel mode optimal de commercialisation pour nos produits agricoles
?.....................239
Benoît B. MALAN
Chapitre
III
Monde paysan et modernisation de la société
................................................251
Production de farine stabilisée de banane plantain pour la confection
de mets traditionnels
.....................................................................................................253
Souleymane Coulibaly,
N
Goran
Kouakou
Les recherches sur l igname en Côte d Ivoire
:
Bilan et Perspectives
..........................265
Yaya
Ouattara, Kouadio Koffi Eric
L accessibilité des populations rurales aux soins de santé dans le département
d Abengourou (Côte d Ivoire)
......................................................................................279
Kouadio
Akou AKA
Projets, échecs et autonomie paysanne
:
De la démocratie dans le développement
.....297
MICHEL
GALY
AGRICULTURE ET SÉCURITÉ ALIMENTAIRE EN AFRIQUE DE L OUEST
Bilan et perspectives
«
L homme qui a faim n est pas un homme libre
»,
disait
F. Houphouët-Boigny. Cette vérité est démontrée par les crises
alimentaires et leurs conséquences géopolitiques en Afrique.
Car, depuis
1960,
avec le lourd handicap des effets des politiques
agricoles de la colonisation et malgré les avertissements de René
Dumont, l Afrique de l Ouest n a pas relevé les défis de la sécurité
alimentaire. Elle n a pas fait le choix stratégique de nourrir d abord
les populations.
Ce colloque de Gagnoa a permis de nous interroger sur les
raisons de l état endémique de famine et de malnutrition en Afrique
de l Ouest, sur les politiques publiques et les conditions de notre
indépendance alimentaire. À travers les perspectives que dessine
chaque contributeur ici, la production agricole, tournée d abord
vers la satisfaction des besoins alimentaires, doit faire plus qu une
mue. Elle doit connaître sa
«
révolution
».
Pierre Kipré, professeur d université et ancien ministre, a été
ambassadeur de Côte d Ivoire en France jusqu à la crise post-électorale
de
2010.
Il a présidé la
Commüsion
nationale du cinquantenaire
de l indépendance de Côte d Ivoire (CNOCICI). Il est l auteur de
nombreux ouvrages sur Vhhtoire de l Afrique subsaharienne.
G. -M.
Aké Ngbo,
professeur d université, a été président de l université
d Abidjan-Cocody et président du jury d agrégation d économie.
Président du comité scientifique du CNOCICI, il est le dernier Premier
ministre du président Laurent Gbagbo.
Photo de couverture
: ©
PRILL
- Depositphotos
ISBN : 978-2-296-96748-9
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