APA (7th ed.) Citation

Möhring, M. (2012). Fremdes Essen: Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland. Oldenbourg.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Möhring, Maren. Fremdes Essen: Die Geschichte Der Ausländischen Gastronomie in Der Bundesrepublik Deutschland. München: Oldenbourg, 2012.

MLA (9th ed.) Citation

Möhring, Maren. Fremdes Essen: Die Geschichte Der Ausländischen Gastronomie in Der Bundesrepublik Deutschland. Oldenbourg, 2012.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.