Alvarez-Ordóñez, A., & Prieto, M. (2012). Fourier transform infrared spectroscopy in food microbiology. Springer US. https://doi.org/10.1007/978-1-4614-3813-7
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Alvarez-Ordóñez, Avelino, und Miguel Prieto. Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology. Boston, MA: Springer US, 2012. https://doi.org/10.1007/978-1-4614-3813-7.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Alvarez-Ordóñez, Avelino, und Miguel Prieto. Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology. Springer US, 2012. https://doi.org/10.1007/978-1-4614-3813-7.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.