Vorkommen von Salmonella spp. und Campylobacter spp. in Schweinemastbeständen in Baden-Württemberg:
Gespeichert in:
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|---|---|
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Giessen
VVB Laufersweiler
2011
|
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Edition scientifique
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | VII, 153 S. graph. Darst. 21 cm, 279 g |
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INHALTSVERZEICHNIS
INHALTSVERZEICHNIS I
VERZEICHNIS DER ABKUERZUNGEN V
1 EINLEITUNG 1
2 SCHRIFTTUM 4
2.1 SALMONELLEN 4
2.1.1 TAXONOMIE UND ERREGEREIGENSCHAFTEN 4
2.1.2 KLINIK UND HUMORALE IMMUNANTWORT BEI SALMONELLENINFEKTIONEN VON
SCHWEINEN 7
2.1.3 HAEUFIGKEIT VON SALMONELLEN BEI MENSCHEN IN DEUTSCHLAND 12
2.1.4 HAEUFIGKEIT VON SALMONELLEN BEI SCHWEINEN IN DEUTSCHLAND 13
2.1.5 INDIREKTE NACHWEISMETHODEN FUER SALMONELLENINFEKTIONEN BEIM
SCHWEIN 19
2.2 CAMPYLOBACTER SPP 27
2.2.1 TAXONOMIE UND ERREGEREIGENSCHAFTEN 27
2.2.2 VORKOMMEN VON CAMPYFOTACFER-INFEKTIONEN BEIM MENSCHEN IN
DEUTSCHLAND 32
2.2.3 VORKOMMEN VON CAMPYLOBACTER SPP. BEI SCHWEINEN UND IN
SCHWEINEFLEISCH 35
2.3 TIERSEUCHENRECHTLICHE BESTIMMUNGEN ZU SALMONELLA UND
CAMPYLOBACTER SPP. IN DEUTSCHLAND 41
3 EIGENE UNTERSUCHUNGEN 47
3.1 MATERIAL UND METHODEN 47
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1010701150
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
INHALTSVERZEICHNIS
3.1.1 TIERE UND BESTAENDE 47
3.1.2 KOT- UND FLEISCHSAFTPROBEN 49
3.1.3 BAKTERIENSTAEMME 50
3.1.4 KULTURELL-BAKTERIOLOGISCHE NACHWEISMETHODEN 51
3.1.4.1 NAEHRMEDIEN ZUR ANZUCHT VON BAKTERIEN 51
3.1.4.2 NACHWEIS VON SALMONELLA SPP. IN SCHWEINEKOTPROBEN 54
3.1.4.3 NACHWEIS VON CAMPYLOBACTER COLI UND JEJUNI IN SCHWEINEKOTPROBEN
.. 55
3.1.5 ELISA-METHODEN ZUM NACHWEIS VON SA/MONE//A-LPS-ANTIKOERPERN
BEIM SCHWEIN 56
3.1.5.1 GRUNDPRINZIP DER VERWENDETEN ELISA-SYSTEME 56
3.1.5.2 VORGEHENSWEISE BEI DER TESTDURCHFUEHRUNG 62
3.1.5.2.1 SALMOTYPE-ELISA (LABOR DIAGNOSTIK GMBH LEIPZIG) 62
3.1.5.2.2 HERDCHEK-ELISA (IDEXX LABORATORIES) 64
3.1.5.2.3 ENTERISOL-ELISA (BOEHRINGER INGELHEIM) 66
3.1.5.3 ERMITTLUNG DES SALMONELLEN-ANTIKOERPERSTATUS DER BETRIEBE 67
3.1.6 STATISTISCHE AUSWERTUNG 68
3.2 ERGEBNISSE 70
3.2.1 KULTURELL-BAKTERIOLOGISCHER NACHWEIS VON SALMONELLEN UND
CAMPYLOBACTER SPP. BEI MASTSCHWEINEN IN BADEN-WUERTTEMBERG 70
3.2.2 NACHWEIS VON ANTIKOERPERN GEGEN SALMONELLEN MIT DEM SALMOTYPE-
ELISA BEI SCHLACHTSCHWEINEN IN BADEN-WUERTTEMBERG 72
3.2.3 GEGENUEBERSTELLUNG DER KULTURELL-BAKTERIOLOGISCHEN UND DER
SEROLOGISCHEN ERGEBNISSE IN BADEN-WUERTTEMBERGISCHEN
SCHWEINEMASTBETRIEBEN 82
IMAGE 3
INHALTSVERZEICHNIS
3.2.4 ZUSAMMENHANG ZWISCHEN BETRIEBSPARAMETERN UND DER HAEUFIGKEIT VON
SALMONELLEN UND CAMPYLOBACTER SPP. BZW. ANTIKOERPERN GEGEN
SALMONELLEN IN SCHWEINEMASTBETRIEBEN IN BADEN-WUERTTEMBERG 84
3.2.5 PRAEZISION DER TESTERGEBNISSE BEI WIEDERHOLTER MESSUNG AUF EINER
ELISA-MIKROTITERPLATTE (INTRA-PLATTENPRAEZISION) 89
3.2.6 PRAEZISION DER TESTERGEBNISSE BEI WIEDERHOLTER MESSUNG AUF
VERSCHIEDENEN ELISA-MIKROTITERPLATTEN EINES TESTSYSTEMS
(INTER-PLATTENPRAEZISION) 92
3.2.7 VERGLEICHENDE UNTERSUCHUNGEN VON SALMOTYPE -ELISA, HERDCHEK- ELISA
UND ENTERISOF-ELISA ZUM NACHWEIS VON ANTIKOERPERN GEGEN
SALMONELLEN BEI SCHLACHTSCHWEINEN 95
4 BESPRECHUNG DER ERGEBNISSE 105
4.1 KULTURELL-BAKTERIOLOGISCHER SALMONELLENNACHWEIS IN SCHWEINEHALTENDEN
BETRIEBEN IN BADEN-WUERTTEMBERG 105
4.2 GEGENUEBERSTELLUNG DER ERGEBNISSE AUS DER SEROLOGISCHEN UND DER
KULTURELL-BAKTERIOLOGISCHEN UNTERSUCHUNG AUF SALMONELLEN 107
4.3 EINFLUSS VON BETRIEBSEIGENSCHAFTEN AUF DIE SALMONELLENBELASTUNG IN
SCHWEINEBESTAENDEN 109
4.4 HAEUFIGKEIT VON CAMPY/OBACFER-INFEKTIONEN BEI SCHLACHTSCHWEINEN IN
BADEN-WUERTTEMBERG 112
4.5 HAEUFIGKEIT VON ANTIKOERPERN GEGEN SALMONELLEN BEI SCHLACHTSCHWEINEN
UND KATEGORISIERUNG DER BETRIEBE IN BADEN-WUERTTEMBERG 114
4.6 ERFUELLUNG DES GESETZLICH GEFORDERTEN STICHPROBENUMFANGS FUER DIE
SEROLOGISCHE UNTERSUCHUNG 116
4.7 VERGLEICHBARKEIT DER MIT UNTERSCHIEDLICHEN ELISA-SYSTEMEN ERZIELTEN
ERGEBNISSE 119
5 ZUSAMMENFASSUNG 122
SUMMARY 125
III
IMAGE 4
INHALTSVERZEICHNIS
LITERATURVERZEICHNIS 126
DANKSAGUNG 152
IV
|
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