Umstellung auf ökologischen Landbau:
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Mainz
Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung,Weinbau und Forsten
2012
|
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 46 S. Ill., graph. Darst. |
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| adam_text | Titel: Umstellung auf ökologischen Landbau
Autor:
Jahr: 2012
?Was ist ökologischer Landbau? 7
Die EU-Öko-Rahmenvorschriften 9
Umstellung auf ökologischen Landbau 11
Umstellungsdauer 11
Teilbetriebsumstellung (Parallelerzeugung) 13
Umstellungsbeginn 14
Günstige Voraussetzungen für die Umstellung 15
Planung der Umstellung 15
Was ändert sich durch die Umstellung im Ackerbau? 18
Ertragsleistung 18
Fruchtfolge 19
Kulturen im ökologischen Landbau 20
Düngung und Humuswirtschaft 21
Saatgut und Pflanzgut 21
Buchführung über die pflanzliche Erzeugung 23
Was ändert sich durch die Umstellung im Grünland? 23
Ertragsreaktion 23
Bedeutung des Klees 24
Futterqualität 24
Ampferproblematik 24
?Was ändert sich durch die Umstellung in der Tierhaltung? 25
Haltungsanforderungen 25
Umgang mit Tieren 26
Tierbesatz 26
Fütterung 26
Tiergesundheit 27
Tierzucht 28
Wirtschaftlichkeitsüberlegungen 29
Kennzeichnung 33
Das Kennzeichnungssystem 33
Kennzeichnung von Umstellungsprodukten 34
Kontrollverfahren 35
Gründe für die Kontrolle 35
Durchführung des Kontrollverfahrens 35
Förderung 37
PAU La 37
Kontrollkostenzuschuss 38
Erstantragsstellung 38
Verpflichtungszeitraum 38
Fördervorraussetzungen,
die während des Verpflichtungszeitraums einzuhalten sind 38
Umfang der Dauergrünlandflächen 39
Flächenzugang 39
Biotechnische Traubenwicklerbekämpfung im Weinbau 39
Anhang 40
Zeitschriften zum ökologischen Landbau (Auswahl) 40
Organisation 40
Vermarktungsorganisationen 40
Verbände 41
Private Beratung 42
Staatliche Beratung 42
Kontrollstellen 44
Impressum 46
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