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LMIV-Kommentar: LMIV - Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Hagenmeyer, Moritz 1965- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Hamburg Behr 2012
Ausgabe:	1. Aufl.
Schlagworte:	Europäische Union > Verordnung betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel Kommentar
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adam_text	IMAGE 1 I N H A L T VORWORT VII AUTOR IX ABKUERZUNGSVERZEICHNIS XV LITERATURVERZEICHNIS XVII UEBERSICHT UEBER DIE VERTEILUNG DER ERWAEGUNGSGRUENDE XXIII SYNOPSEN ZU DEN VORLAEUFERN DER VORSCHRIFTEN DER LMIV XXV KAPITEL I ALLGEMEINE VORSCHRIFTEN 1 ARTIKEL 1 GEGENSTAND UND ANWENDUNGSBEREICH 1 ARTIKEL 2 BEGRIFFSBESTIMMUNGEN 7 ANHANG I SPEZIELLE BEGRIFFSBESTIMMUNGEN 10 KAPITEL II ALLGEMEINE GRUNDSAETZE DER INFORMATION UEBER LEBENSMITTEL 49 ARTIKEL 3 ALLGEMEINE ZIELE 49 ARTIKEL 4 GRUNDSAETZE FUER VERPFLICHTENDE INFORMATIONEN UEBER LEBENSMITTEL 55 ARTIKEL 5 ANHOERUNG DER EUROPAEISCHEN BEHOERDE FUER LEBENSMITTELSICHERHEIT 61 KAPITEL III ALLGEMEINE ANFORDERUNGEN AN DIE INFORMATION UEBER LEBENSMITTEL UND PFLICHTEN DER LEBENSMITTEL UNTERNEHMER 63 ARTIKEL 6 GRUNDLEGENDE ANFORDERUNG 63 ARTIKEL 7 LAUTERKEIT DER INFORMATIONSPRAXIS 65 ARTIKEL 8 VERANTWORTLICHKEITEN 75 HTTP://D-NB.INFO/1020109297 IMAGE 2 KAPITEL IV VERPFLICHTENDE INFORMATIONEN UEBER LEBENSMITTEL 83 ABSCHNITT 1 INHALT UND DARSTELLUNGSFORM 83 ARTIKEL 9 VERZEICHNIS DER VERPFLICHTENDEN ANGABEN 83 ARTIKEL 10 WEITERE VERPFLICHTENDE ANGABEN FUER BESTIMMTE ARTEN ODER KLASSEN VON LEBENSMITTELN 93 ANHANG III LEBENSMITTEL, DEREN KENNZEICHNUNG EINE ODER MEHRERE ZUSAETZLICHE ANGABEN ENTHALTEN MUSS 93 ARTIKEL 11 MASSE UND GEWICHTE 105 ARTIKEL 12 BEREITSTELLUNG UND PLATZIERUNG VERPFLICHTENDER INFORMATIONEN UEBER LEBENSMITTEL 107 ARTIKEL 13 DARSTELLUNGSFORM DER VERPFLICHTENDEN ANGABEN 111 ANHANG IV DEFINITION DER X-HOEHE 111 ARTIKEL 14 FERNABSATZ 119 ARTIKEL 15 SPRACHLICHE ANFORDERUNGEN 123 ARTIKEL 16 AUSNAHMEN VON DEM ERFORDERNIS BESTIMMTER VERPFLICHTENDER ANGABEN 125 ANHANG V LEBENSMITTEL, DIE VON DER VERPFLICHTENDEN NAEHRWERTDEKLARATION AUSGENOMMEN SIND 125 ABSCHNITT 2 DETAILLIERTE BESTIMMUNGEN FUER VERPFLICHTENDE ANGABEN 137 ARTIKEL 17 BEZEICHNUNG DES LEBENSMITTELS 137 ANHANG VI BEZEICHNUNG DES LEBENSMITTELS UND SPEZIELLE ZUSAETZLICHE ANGABEN 138 ARTIKEL 18 ZUTATENVERZEICHNIS 151 ANHANG VII ANGABE UND BEZEICHNUNG VON ZUTATEN 151 ARTIKEL 19 AUSNAHME VOM ERFORDERNIS EINES ZUTATENVERZEICHNISSES . . . . 183 ARTIKEL 20 AUSNAHME VOM ERFORDERNIS DER ANGABE VON BESTANDTEILEN VON LEBENSMITTELN IM ZUTATENVERZEICHNIS 187 ARTIKEL 21 KENNZEICHNUNG BESTIMMTER STOFFE ODER ERZEUGNISSE, DIE ALLERGIEN ODER UNVERTRAEGLICHKEITEN AUSLOESEN 191 ANHANG II STOFFE ODER ERZEUGNISSE, DIE ALLERGIEN ODER UNVERTRAEGLICHKEITEN AUSLOESEN 192 BEHR'S VERLAG, H A M B U R G IMAGE 3 ARTIKEL 22 QUANTITATIVE ANGABE DER ZUTATEN 203 ANHANG VIII MENGENMAESSIGE ANGABE DER ZUTATEN 203 ARTIKEL 23 NETTOFUELLMENGE 215 ANHANG IX ANGABE DER NETTOFUELLMENGE 215 ARTIKEL 24 MINDESTHALTBARKEITS- UND VERBRAUCHSDATUM UND DATUM DES EINFRIERENS 223 ANHANG X MINDESTHALTBARKEITSDATUM, VERBRAUCHSDATUM UND DATUM DES EINFRIERENS 223 ARTIKEL 25 AUFBEWAHRUNGS- ODER VERWENDUNGSBEDINGUNGEN 235 ARTIKEL 26 URSPRUNGSLAND ODER HERKUNFTSORT 237 ANHANG XI SORTEN VON FLEISCH, FUER DIE DIE ANGABE DES URSPRUNGSLANDS ODER DES HERKUNFTSLANDS VERPFLICHTEND IST 239 ARTIKEL 27 GEBRAUCHSANWEISUNG 247 ARTIKEL 28 ALKOHOLGEHALT 249 ANHANG XII ALKOHOLGEHALT 249 ABSCHNITT 3 NAEHRWERTDEKLARATION 253 ARTIKEL 29 VERHAELTNIS ZU ANDEREN RECHTSVORSCHRIFTEN 253 ARTIKEL 30 INHALT 255 ANHANG X1IIA REFERENZMENGEN FUER DIE TAEGLICHE ZUFUHR VON VITAMINEN UND MINERALSTOFFEN (ERWACHSENE) 256 ARTIKEL 31 BERECHNUNG 267 ANHANG XIV UMRECHNUNGSFAKTOREN 267 ARTIKEL 32 ANGABE JE 100 G ODER JE 100 ML 273 ANHANG XIIIB REFERENZMENGEN FUER DIE ZUFUHR VON ENERGIE UND AUSGEWAEHLTEN NAEHRSTOFFEN, DIE KEINE VITAMINE ODER MINERALSTOFFE SIND (ERWACHSENE) 273 ARTIKEL 33 ANGABE JE PORTION ODER JE VERZEHREINHEIT 279 ARTIKEL 34 DARSTELLUNGSFORM 285 ANHANG XV ABFASSUNG UND DARSTELLUNG DER NAEHRWERTDEKLARATION 285 ARTIKEL 35 WEITERE FORMEN DER ANGABE UND DER DARSTELLUNG 293 KAPITEL V FREIWILLIGE INFORMATIONEN UEBER LEBENSMITTEL 299 ARTIKEL 36 GELTENDE ANFORDERUNGEN 299 ARTIKEL 37 DARSTELLUNGSFORM 303 IMAGE 4 KAPITEL VI EINZELSTAATLICHE VORSCHRIFTEN 305 ARTIKEL 38 EINZELSTAATLICHE VORSCHRIFTEN 305 ARTIKEL 39 EINZELSTAATLICHE VORSCHRIFTEN UEBER ZUSAETZLICHE VERPFLICHTENDE ANGABEN 307 ARTIKEL 40 MILCH UND MILCHERZEUGNISSE 309 ARTIKEL 41 ALKOHOLISCHE GETRAENKE 311 ARTIKEL 42 ANGABE DER NETTOFUELLMENGE 313 ARTIKEL 43 FREIWILLIGE ANGABE VON REFERENZMENGEN FUER SPEZIFISCHE BEVOELKERUNGSGRUPPEN 315 ARTIKEL 44 EINZELSTAATLICHE VORSCHRIFTEN FUER NICHT VORVERPACKTE LEBENSMITTEL 317 ARTIKEL 45 MITTEILUNGSVERFAHREN 321 KAPITEL VII DURCHFUEHRUNGS-, AENDERUNGS- UND SCHLUSSBESTIMMUNGEN 325 ARTIKEL 46 AENDERUNGEN DER ANHAENGE 325 ARTIKEL 47 UEBERGANGSZEITRAUM FUER UND BEGINN DER ANWENDUNG VON DURCHFUEHRUNGSMASSNAHMEN ODER DELEGIERTEN RECHTSAKTEN 327 ARTIKEL 48 AUSSCHUSS 331 ARTIKEL 49 AENDERUNGEN DER VERORDNUNG (EG) NR. 1924/2006 335 ARTIKEL 50 AENDERUNGEN DER VERORDNUNG (EG) NR. 1925/2006 337 ARTIKEL 51 AUSUEBUNG DER BEFUGNISUEBERTRAGUNG 339 ARTIKEL 52 DRINGLICHKEITSVERFAHREN 345 ARTIKEL 53 AUFHEBUNG 347 ARTIKEL 54 UEBERGANGSMASSNAHMEN 351 ARTIKEL 55 INKRAFTTRETEN UND ANWENDUNG 355 STICHWORTVERZEICHNIS 357
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