Biesalski, H. (2010). Ernährungsmedizin: Nach dem neuen Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer ; 276 Tabellen (4., vollst. überarb. und erw. Aufl.). Thieme.
Chicago Style (17th ed.) CitationBiesalski, Hans-Konrad. Ernährungsmedizin: Nach Dem Neuen Curriculum Ernährungsmedizin Der Bundesärztekammer ; 276 Tabellen. 4., vollst. überarb. und erw. Aufl. Stuttgart [u.a.]: Thieme, 2010.
MLA (9th ed.) CitationBiesalski, Hans-Konrad. Ernährungsmedizin: Nach Dem Neuen Curriculum Ernährungsmedizin Der Bundesärztekammer ; 276 Tabellen. 4., vollst. überarb. und erw. Aufl. Thieme, 2010.
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