Altes Gärtnerwissen wieder entdeckt: Erfahrungsschatz vergangener Zeiten
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
BLV Buchverlag
2012
|
| Ausgabe: | 10., neu bearb. Aufl., Neuausg. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 207 S. zahl. Ill. 246 mm x 193 mm |
| ISBN: | 9783835408869 3835408860 |
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WAS SIE IN DIESEM BUCH FINDEN
GUTER START UND GESUNDES WACHSTUM 10
DIE FRAGE ALLER FRAGEN: WELCHER BODEN? . . . 11 HUMUS, SAND O D E R
LEHM? 11
WAS LOEWENZAHN UND KATZENSCHWANZ VERRATEN 12
DER ARZT I M UNKRAUT 12
WILDKRAEUTER SCHLIESSEN DEN BODEN AUF 13
URALT, DOCH HOCHAKTUELL 14
AM BESTEN GEHAECKSELT 14
KEIN FRISCHES HOLZ 14
JEDEM DAS SEINE 15
MULCHPAUSE IM FRUEHJAHR? 15
OHNE KOMPOST GEHT GAR NICHTS 18
WIE M A N SCHNELL ZU KOMPOST K O M M T 18
SCHNELLROTTE DURCH HAEUFIGES UMSETZEN 18
HEILKRAEUTER FUER DEN KOMPOST 19
IMPFSTOFFE FUER DEN KOMPOST 2 0
DAS KOMPOST-PULVER DER ABTEI FULDA 2 0
DIE KOMPOST-PRAEPARATE DER ANTHROPOSOPHEN 21
DAS FLADENPRAEPARAT 21
GAERTNERN O H N E IDEOLOGIE 2 2
HEFE ALS KOMPOSTSTARTER 2 3
KEINE WUNDERMITTEL 2 3
DIE STOERENFRIEDE 2 4
UNBESIEGBAR: QUECKE UND GIERSCH 2 4
LIEBER EXTRA: KARTOFFELSCHALEN 2 5
SPEZIALKOMPOSTE 2 6
DER LEHMKOMPOST 2 6
DER KOMPOST F UE R BAUHERREN 2 6
DER MISTKOMPOST 2 7
DER WALDKOMPOST 2 8
DER FICHTENNADELKOMPOST 3 0
DER TAGETES-CALENDULA-KOMPOST 3 0
DER TOMATENKOMPOST 31
WURZELN SCHLAGEN LEICHT GEMACHT 3 2
A M BESTEN AN ORT UND STELLE 3 2
DAMIT S KEIN FEHLSTART WIRD 3 2
SAATGUTBEIZUNG MIT PFLANZENAUSZUEGEN 3 3
SETZLINGE NUR M I T WURZELSCHNITT 3 5
WURZELBAEDER F UE R SETZLINGE 3 5
ANGIESSEN: LAUWARM MUSS DAS WASSER SEIN 3 6
DAS A UND O DES GIESSENS 3 6
ANHAEUFELN - DER BESTE SCHUTZ FUER JUNGPFLANZEN 3 7
* FRUEHERE ERNTE DANK SCHUTZHAUBE 3 7
PFLANZENNACHWUCHS AUS EIGENER
PRODUKTION 3 8
MIT D E M BEUTEL GEGEN F R E M D E POLLEN 3 8
MANCHE MUESSEN GAEREN 3 8
NICHT ALLE SAMEN GEFALLEN 3 9
AUFBEWAHRUNG: TROCKEN, KUEHL U N D DUNKEL 3 9
STECKLINGSVERMEHRUNG O H N E STRESS 3 9
WUNDVERSCHLUSS MUSS SEIN 4 0
A M ANFANG NUR MAGERE ERDE 41
BLUMENZWIEBELN AUS EIGENER PRODUKTION 41
HAUSGEMACHTER DUENGER 43
ZU UNRECHT VERGESSEN: HOLZASCHE 4 3
FLUESSIGDUENGER ALLER ART 4 3
SELTSAME, ABER WIRKSAME REZEPTE 4 5
WAS DIE INDIANER M I T TOTEN FISCHEN MACHEN 4 5
DIE MILCH MACHT S 4 5
KAFFEESATZ, ALTES FETT UND BANANENSCHALEN 4 6
TEESTUNDE F UE R FARNE 4 6
WAS DIE MOTTENKUGEL ALLES KANN 4 6
VORGAENGER UND STAENDIGE NACHBARN 4 8
GUTE VORGAENGER 4 8
FINGERHUT T U T KARTOFFELN GUT 4 9
SEHR BELIEBT: BORRETSCH UND SPINAT 4 9
AUCH GURKEN SCHAETZEN GESELLSCHAFT 5 0
PFEFFERMINZE UND KOHL 51
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IMAGE 2
NUR EINE LIEBT W E R M U T 51
WILDKRAEUTER ALS PARTNER 5 2
FREUNDSCHAFTEN IM BLUMENGARTEN 5 2
DIE ROSE STEHT NICHT GERN ALLEIN 5 3
NOCH MEHR KUNTERBUNTES 5 4
SCHLECHTE VORGAENGER 5 4
WAS SONST NOCH NICHT GUT GEHT 5 5
AUCH BAEUME MACHEN PROBLEME 5 7
AUSGEPRAEGTE CHARAKTERE 5 8
AM LIEBSTEN ALLEINE 5 8
JEDES JAHR AM SELBEN PLATZ 5 9
LASST MICH BLOSS IN RUHE 6 0
STETS IM MITTELPUNKT 6 2
IMMER DIE ERSTEN 6 3
KEINE CHANCE FUER
SCHAEDLINGE & CO 6 6
VORBEUGUNG IST DIE BESTE THERAPIE 6 6
KNOBLAUCH, DER BESTE FREUND DES GAERTNERS 6 6
NATUERLICHES ANTIBIOTIKUM F UE R MENSCH UND PFLANZE . . . 6 6
EIN GERN GESEHENER NACHBAR 6 6
SOGAR BLUMEN LIEBEN KNOBLAUCH 6 8
AUCH ALS JAUCHE UND TEE 6 9
GERUCHSARME ALTERNATIVEN 6 9
TOMATEN, VIELSEITIGE HELFER 7 0
GEMUESE: FAST I M M E R MIT TOMATEN 71
HECKE FUER KAROTTEN 71
TOMATENBLAETTER GEGEN LAESTIGE INSEKTEN 71
MIT WOHLGERUCH GEGEN BLATTLAUS & CO 7 2
SCHARFMACHER GEGEN DRAHTWUERMER 7 3
ERDFLOEHE HASSEN FEUCHTIGKEIT 7 3
EIN FEINSCHMECKER: DIE SPARGELFLIEGE 7 4
BOHNENROST LIEBT HOLZ 7 4
VORSICHT FALLOBST! 7 5
WOLLE STATT LEIMRING 7 5
H UE H N E R - D I E BESTE HILFE IM OBSTGARTEN 7 6
STAMMPFLEGE MUSS SEIN 7 6
BAUMKITT NACH URGROSSMUTTERART 7 6
MIT KALK UND LEHM DURCH DEN WINTER 7 8
WENN ES TROTZDEM EINMAL BRENNT 7 9
GENAUE SCHADENSAUFNAHME 7 9
MIT TRICHTER UND TUECHERN AUF SCHAEDLINGSJAGD 8 0
EIN BRETT F UE R ERDFLOEHE 8 0
MIT MEERRETTICH GEGEN MONILIA 8 0
BLATTLAUSMITTEL: EINE LANGE LISTE 8 0
LETZTE MOEGLICHKEIT: PYRETHRUM-PULVER 8 2
EINE UNENDLICHE GESCHICHTE: SCHNECKEN 8 2
MIT KOHLJAUCHE GEGEN KOHLHERNIE 8 5
H O M OE O P A T H I E F UE R KRANKE PFLANZEN 8 6
AUCH BACH-BLUETEN KOENNEN HELFEN 8 7
MIT VERASCHUNGEN GEGEN SCHAEDLINGE UND UNKRAUT . . . 8 7
NOCH BESSER: DYNAMISIERTE ASCHE 8 8
MAGISCHE STEINKREISE 8 9
WAS GROSSEN UND KLEINEN RAEUBERN DEN
APPETIT VERDIRBT 9 0
SCHUTZ VOR VOGELFRASS 9 0
AMEISEN: KLEIN, FLEISSIG, A B E R F R E C H 91
UMZUG F UE R O H R W UE R M E R 9 2
KEIN PLATZ FUER KATZEN 9 2
WENN DER M A U L W U R F LAESTIG WIRD 9 3
SCHWERE GESCHUETZE GEGEN WUEHLMAEUSE 9 4
RUHE AUF DER TERRASSE 9 5
SPEZIALWISSEN AUS ALTER ZEIT 9 6
ALTBEWAEHRTE TIPPS FUER DEN ANFANG 9 7
DIE GROESSE DES GARTENS 9 7
RIGOLEN - DIE BESTE M E T H O D E F UE R DEN ANFANG 9 7
UNVERZICHTBARE GRUENDUENGUNG 9 8
KOMPOST: NIEMALS UNTERGRABEN 9 9
VORSICHT, KALK! 1 0 0
B AE U M E BRAUCHEN PILZE 101
PFLANZEN MOEGLICHST NUR AUS DER REGION 101
ALTBEWAEHRTE TIPPS FUER DEN OBSTGARTEN . . . . 102
ERDBEEREN WOLLEN GEHAETSCHELT WERDEN 102
ANWACHSHILFE GERSTE 103
FESTER STAND VON ANFANG AN 103
MIT PFERDEMIST SICHER DURCH DEN WINTER 103
SOMMERKUR F UE R JEDEN BAUM 104
IMAGE 3
DA SCHAU HER! 104
KIRSCHEN JAEHRLICH SCHNEIDEN 104
WIEDERENTDECKT: SPALIEROBST 105
KUEMMERLINGEN BEINE MACHEN 106
WENN DER BAUM NICHT BLUEHEN WILL 106
ALTBEWAEHRTE TIPPS FUER DEN
GEMUESEGARTEN 108
ABKUEHLUNG NICHT ERWUENSCHT 108
AUCH BEI KAELTE UND WIND GIESSEN 108
EINE HECKE FUER JEDES BEET 108
KAROTTEN AUF DIE SPRUENGE HELFEN 109
START FREI FUER KARTOFFELN 110
FRUEHER ODER SPAETER: ERBSEN 111
WARUM NACKTE JUNGFRAUEN DIE BOHNEN LEGEN 112
STANGENBOHNEN WAAGERECHT ZIEHEN 113
I M M E R IN GESELLSCHAFT: MAIS 113
ZWIEBELN: JE KLEINER, DESTO BESSER 113
DANKBARE TOMATEN 114
TOMATEN: AUCH ALS SPALIERFRUCHT 114
WENIG ARBEIT: STRAUCHTOMATEN 115
SCHWIERIGER START: GURKEN 116
GURKEN WOLLEN RANKEN 116
RHABARBER AUS DER KISTE 117
VIEL ARBEIT: SPARGEL 118
CHAMPIGNONZUCHT NACH GROSSMUTTERART 119
KOHL ALLER ART 1 2 0
KUERBIS BESSER NEBEN DEN KOMPOST 122
SELLERIE DICK UND RUND 122
FITNESSKUR FUER M UE D E N SCHNITTLAUCH 122
KRAEUTER KURZ HALTEN 123
NICHT NUR FUER DIE KUECHE: WINTERSPINAT 123
ALTBEWAEHRTE TIPPS FUER ERNTE UND
AUFBEWAHRUNG 124
DIE ERNTE BEGINNT IM SUEDEN 124
NICHT JEDES JAHR ZUR GLEICHEN ZEIT 124
BITTE NUR MIT STIEL 125
A M BESTEN M I T DER SCHERE 125
SPARGEL IM WASSERBAD 125
SCHWARZWURZELN ERST KOCHEN 126
VORSICHT KOHL! 126
ZWIEBELN NUR MIT DER GABEL LOCKERN 126
FRUEHKARTOFFELN DIREKT AUF DEN TISCH 127
MIT FRISCHEN KRAEUTERN DURCH DEN WINTER 127
W E N N DER KELLER ZU W A R M IST 127
LICHTSCHAECHTE ALS LAGER NUTZEN 128
NIEMALS IN E I N E M RAUM 128
SCHRUMPELIGE AEPFEL - NEIN, DANKE! 129
LEICHTER FROST? MACHT NICHTS! 129
ALTBEWAEHRTE TIPPS FUER DEN
BLUMENGARTEN 130
LAENGERE FREUDE AN TULPEN & CO 130
DAHLIEN GROSS UND STARK 130
ROSEN: I M M E R M I T BEGLEITUNG 131
PRACHTVOLLE KLETTERROSEN 132
ABGEBLUEHTE BLUMEN AUSSCHNEIDEN 132
BITTE KEINEN KAHLSCHLAG 133
ZWEIJAEHRIGE W E R D E N DURCHAUS AELTER 134
SCHNITTBLUMEN NUR MORGENS SCHNEIDEN 134
LIEBER ALLEINE IN DER VASE 134
JE LAENGER, JE LIEBER 134
A U F DAS ANSCHNEIDEN K O M M T ES AN 135
TAUFRISCH NACH LANGER FAHRT 135
ALTBEWAEHRTE TIPPS ZUR PFLEGE DER
GARTENGERAETE 137
MIT SPECK GEGEN ROST 137
ERSTE HILFE BEI LOCKEREN STIELEN 137
AUCH HOLZ BRAUCHT SCHUTZ 137
ALTBEWAEHRTE TIPPS GEGEN
FROSTSCHAEDEN 138
JEDER GARTEN HAT SEIN EIGENES KLIMA 138
VERLAESSLICHES WARNSIGNAL: DER TAUPUNKT 138
W E N N DIE ZEICHEN AUF FROST STEHEN 139
SCHUETZENDE NACHBARN 139
MIT SCHNEE GEGEN ZU FRUEHE BLUETE 139
EISPANZER GEGEN FROST 139
RAUCHZEICHEN IM GARTEN 139
MOND, MAGIE UND BRENNESSEL... 140
ASTROLOGIE FUER GAERTNER 141
EIN KURZER BLICK IN DIE GESCHICHTE 141
IMAGE 4
DIE EINFACHEN MONDREGELN 143
SONNE UND M O N D 144
DER MOND UND DIE ANDEREN STERNE 145
DER MOND IM TIERKREIS 145
DIE PFLANZENGRUPPEN 145
DIE PFLANZEN UND IHRE MONDTAGE 147
JEDES TIERKREISZEICHEN HAT SEINEN SCHWERPUNKT 147
DER AUFSTEIGENDE UND DER ABSTEIGENDE M O N D 147
UMPFLANZEN, BESCHNEIDEN UND ERNTEN 148
UNGUENSTIGE TAGE 149
DIE GRUNDREGELN AUF EINEN BLICK 149
MACHEN SIE DOCH EINEN VERSUCH! 150
WELCHER MONDKALENDER IST DER BESTE? 150
EXPERIMENTIEREN IST ERLAUBT 151
GUTER MOND UND SCHLECHTER BODEN 152
MAGIE IM HAUSGARTEN 153
DER APFEL - SYMBOL DER VOLLKOMMENHEIT 153
DIE FEURIGE BRENNESSEL 154
DIE SCHUETZENDE DACHWURZ 156
WER DEN HOLUNDER NICHT EHRT 156
DES TEUFELS LIEBSTER FEIND: DAS JOHANNISKRAUT 157
DIE STOLZE KOENIGKERZE 158
MEHR ALS NUR EIN GEWUERZ: LIEBSTOECKEL 159
DER SALBEI BESIEGT DEN TOD 159
DIE BESCHEIDENE SCHLUESSELBLUME 160
AUCH EINE GABE DES HIMMELS: SCHOELLKRAUT 161
NICHT NUR WEIHNACHTSBAUM: DIE TANNE 162
DER HEILIGE WACHOLDER 162
DAS BROT DER ARMEN SEELEN: DIE WALDERDBEERE 163
DER KOENIGLICHE WEGERICH 164
AUFRUF ZUM DIEBSTAHL: DIE WEINRAUTE 165
BETOERENDER W E R M U T 166
WURMFARN BRINGT GLUECK 167
GAR NICHT SO KURIOS:
MIT PFLANZEN SPRECHEN 168
DIE RICHTIGEN WORTE 168
ERFOLGREICHER VERSUCH 169
KLEINE WETTERKUNDE FUER GAERTNER 170
ALTE BAUERNREGELN - HEUTE NOCH AKTUELL? . . 171 SCHUTZ VOR BOESEN
UEBERRASCHUNGEN 171
M O N A T S - U N D TAGESREGELN - EINE KLEINE AUSWAHL . . . . 172
AUS SCHADEN WIRD DER GAERTNER KLUG 172
EINE AUSWAHL ALTER BAUERNREGELN 173
DER HUNDERTJAEHRIGE KALENDER 176
DAS WETTER IST GOTTES WERK 177
SIEBEN PLANETEN REGIEREN DAS WETTER 177
UNSINN, SAGT DIE M O D E R N E WISSENSCHAFT 178
FUEHREN SIE DOCH IHREN EIGENEN KALENDER 179
KLEINE WIND-UND WOLKENKUNDE 180
WENN DER WIND VON WESTEN W E H T 180
NUR M I T VORSICHT 181
ZIEHEN DIE WOLKEN D E M WIND ENTGEGEN 182
WENN SCHAEFCHENWOLKEN 182
JE WEISSER DIE WOLKEN 183
WENN DER H I M M E L GEZUPFTER WOLLE GLEICHT 184
WENN DIE SONNE SCHLEIER TRAEGT 185
EIN KLARES MONDLICHT 186
DER M O N D ALS WETTERPROPHET 186
STEIGT DER NEBEL E M P O R 186
GEHT DIE SONNE FEURIG AUF 187
TIERE ALS WETTERBOTEN 189
WENN DIE SCHWALBEN TIEF FLIEGEN 189
WAS TIERE UEBER DEN WINTER WISSEN 191
WAS UNS DIE PFLANZEN SAGEN 193
WENN SICH BLUETEN UND ZAPFEN SCHLIESSEN 193
HAENGENDE KOEPFE A M MITTAG 194
FAELLT DAS LAUB RECHT SCHNELL 194
ANHANG 196
ADRESSEN, DIE IHNEN WEITERHELFEN 196
LITERATUR 2 0 0
STICHWORTVERZEICHNIS 2 0 1
UEBER DIE AUTORIN 2 0 7
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| author | Richberg, Inga-Maria |
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| discipline | Landschaftsgestaltung Agrarwissenschaft Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Gartenbau |
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