Qualitätsparameter in der SB-Vermarktung: Qualitätsparameter zur Eignung von Schweinefleisch in Selbstbedienungs-(SB)-Verpackungen
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:German
Veröffentlicht: Dresden Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie, LfULG 2011
Schriftenreihe:Schriftenreihe des Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie 2011,42
Online-Zugang:kostenfrei
Beschreibung:1 Online-Ressource

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