Die Kapitel 1 und 4 (Ackerbau und Weiterbearbeitung der Ackerbauprodukte des Tiangong kaiwu von Song Yingxing [Sung Ying-hsing]): Übers. u. Kommentar. [1. 2.]
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II
SEITE
EINLEITOTG
,
1
TECLMISCHE
VORBEMERKUNGEN
1
DAS
TGKW
UND
SEIN
AUTOR
3
AUSGABEN
DES
TGKW
UND
ARBEITEN
UEBER
DAS
TGKW
11
ZUR
VORLIEGENDEN
ARBEIT
16
ERGEBNISSE
YY
,25
UEBERSETZUNG
28
[O1]
VORWORT
DES
TIANGONG
KAIWU
JUEAN
28
1
KAPITEL*
DIE
KOERNERNAHRUNG
.
31
{1.1
EINLEITUNG]
31
[1*2]
DIE
ALLGEMEINEN
BEZEICHNUNGEN
32
[1.3]
DER
REIS
32
(1.4]
WAS
DEM
[GEDEIHEN
DES]
REISES
DIENT
36
[1*5]
DIE
ARBEITEN
AM
REIS
37
[1.6]
SCHAEDIGUNGEN
DES
REISES
4O
[1.7]
DIE
BEWAESSERUNG
44
[1*8]
DAS
GETREIDE
/
.46
[1.9]
DIE
ARBEITEN
AM
GETREIDE
47
[1.1O]
SCHAEDIGUNGEN
DES
GETREIDES
5S
[1.11]
SHU-,
JX-,
MANG
UND
SU-HIATEE
51
[1*12]
OEL
UND
FASERPFLANZEN
53
[1.13]
DIE
HUELSENFRUECHTE
55
4.
KAPITEL.
DAS
REINE
UND
DAS
FEINE
6O
YY
[4.1
EINLEITUNG]
6O
[4.2]
DIE
.BEARBEITUNG
DES
REISES
.
61
'
[4.3]
DIE
BEARBEITUNG
DES
GETREIDES
67
[4.4]
DIE
BEARBEITUNG
VON
SHU-,
JI-,
SU
UND
LIANG-HIRSE,
OEL- UND
FASERPFLANZEN
YY
UND
'BUELSENFRUECHTEN
7O
KOMMENTAR
73
C
211
III
SEITE
TABELLE
DER
CHINESISCHEN
MASSE
UND
GEWICHTE,
189
VERZEICHNIS
DES
TGKN
DER
IM
KOMUELSSNTAR
ERWAEHNTEN
ABBILDUNGEN
191
VERZEICHNIS
DER
ZITIERTEN
LITERATUR
194
INDEX |
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