Who is who auf der Speisekarte: biographische Notizen zum Verständnis der Speisekarte
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bickel, Walter 1888-1982 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Stuttgart Matthaes 1967
Ausgabe:2., erw. Aufl.
Schriftenreihe:Gastgewerbliche Praxis Bd. 19
Beschreibung:86 S. Mit 18 Abb. kl. 8

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