Das Paläo-Prinzip der gesunden Ernährung im Ausdauersport:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German English |
| Veröffentlicht: |
Betzenstein
Sportwelt-Verl.
2011
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| Ausgabe: | 2. Aufl. |
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Literaturangaben |
| Beschreibung: | 315 S. Ill., graph. Darst. 24 cm |
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INHALT 5
INHALT
EINLEITUNG 7
KAPITEL I: DIE ERNAEHRUNGSREVOLUTION 19
TEIL I: DER PLAN FUER SPITZENLEISTUNGEN UND TOPGESUNDHEIT 31
KAPITEL 2: PHASE I-NAHRUNGSAUFNAHME VORDEM SPORT 33
KAPITEL 3: PHASE II-NAHRUNGSAUFNAHME WAEHREND DES SPORTS . .. 45
KAPITEL 4: PHASE III, IV UND V- NAHRUNGSAUFNAHME NACH DEM SPORT. 69
TEIL 2: DAS EINMALEINS DER ERNAEHRUNG-DIE GRUNDLAGEN 101
KAPITEL 5: NAHRUNG ALS TREIBSTOFF WAEHREND DES SPORTS 103
KAPITEL 6: UEBER DIE NAHRUNG HINAUS 127
KAPITEL 7: UEBERTRAINING UND ERNAEHRUNG 143
TEIL 3: VERMAECHTNISSE AUS DER STEINZEIT 161
KAPITEL 8: WARUM ESSEN WIE EIN HOEHLENBEWOHNER? 163 KAPITEL 9: DAS
PALAEO-PRINZIP IM 21. JAHRHUNDERT 183
KAPITEL 10: DER ALTSTEINZEITLICHE SPORTLER- DAS URSPRUENGLICHE
ALTERNATIVTRAINING 203
TEIL 4: DIE ANWENDUNG 215
KAPITEL 11: TISCHLEIN, DECK DICH 217
KAPITEL 12: PALAEO-REZEPTE 235
LITERATURVERZEICHNIS 276
UEBER DIE AUTOREN 298
DANKSAGUNGEN 300
INDEX 303
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