Wenn es um Fleisch geht: Qualität, Warenkunde, Küchentechniken, Rezeptideen ; QS - Ihr Prüfsystem für Lebensmittel ; Qualitätssicherung - vom Landwirt bis zur Ladentheke
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bonn
QS Qualität und Sicherheit
2011
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