Verfügbarkeit: Food crash :: THWS Bibkatalog

Food crash: Wir werden uns ökologisch ernähren oder gar nicht mehr

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Löwenstein, Felix zu 1954- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	München Pattloch 2011
Schlagworte:	Welternährung Biologischer Landbau Gesunde Ernährung Biologisches Lebensmittel Ernährung Ernährungsgewohnheit
Online-Zugang:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	Literaturangaben
Beschreibung:	319 Seiten graphische Darstellungen, Tabellen, Karte 22 cm
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adam_text	IMAGE 1 INHALT L. VOM KLEINEN INS GROSSE - WIE UNS DAS HUNGERPROBLEM EINGEHOLT HAT 9 2. WELTHUNGER, WELTERNAEHRUNG 13 3. HUNGER AUF DER WELT: GEHT'S WIRKLICH NUR UM DIE PRODUKTIONSMENGE? GEWALT MACHT HUNGRIG: KRIEGE UND KONFLIKTE 22 - WER NICHTS HAT, DEM WIRD GENOMMEN 27 - WENN MEINE ERNTE LAENGST EIN ANDERER HAT 29 - MANIOK FUER UNTERTUERKHEIM 32 - VOM WINDE VERWEHT UND VOM WASSER ABGESCHWEMMT 34 - DIE BETONIERTE ZUKUNFT 42 - WO PESSIMISTEN ZU OPTIMISTISCH SIND 44 - TANK ODER TELLER? 53 - ALKOHOL IM STRASSENVERKEHR: ETHANOL ALS TREIBSTOFF 58 - DIE OELSCHEICHS AUF DEM ACKER 61 - IST ENERGIE VOM ACKER UNMORALISCH? 66 - ABER DIE WURST BLEIBT HIER 69 - WAS UNS KRANK MACHT, MACHT ANDERE HUNG- RIG 84 - DAS BUTTERBROT IM MUELLEIMER 86 - STEUERGELD FUER MARKTZER- STOERUNG 89 - WIE ZU LANDE, SO ZU WASSER 95 4. DER KONFLIKT: INTENSIVE, CHEMIEBASIERTE LANDWIRTSCHAFT VERSUS OEKOLANDBAU RESSOURCEN-EFFIZIENZ 109 - OEL ESSEN UND KLIMA HEIZEN 111 - OHNE ARTENREICHTUM SIND WIR ARM 117 - DIE DUENGUNG DES WASSERS 123 - ESSEN AUS DER GIFTKUECHE 130 - SCHNITZEL AUS DER TIERFABRIK 140 - PLA- NETARY BOUNDARIES - WIE VIEL UNSER PLANET NOCH AUSHAELT 147 - HEILS- VERSPRECHEN AUS DEM LABOR 149 - EIN WORT AN DIE BERUFSKOLLEGEN 165 5. DER NEUE WEG: OEKOLOGISCHE INTENSIVIERUNG SOZIALE DIMENSION 170 - OEKONOMISCHE DIMENSION 171 - OEKOLOGI- SCHE DIMENSION 171 - HAITI - DAS KONZEPT VON AGROECOLOGIE 172 - BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1011559706 DIGITALISIERT DURCH IMAGE 2 DIE RICHTIGEN PRIORITAETEN SETZEN 180 - MASIPAG - EINE PHILIPPINI- SCHE ERFOLGSGESCHICHTE 185 - DIE KOMPOSTREVOLUTION IM TIGRAY 192 - LISTIG DIE NATUR BELAUSCHEN 196 - PUSH AND PULL - ES GIBT NOCH VIEL ZU VERSTEHEN . 200 - INNOVATION IM FISCHBECKEN 203 - ABER IM ERNST: KANN DENN JETZT BIO DIE WELT ERNAEHREN? 205 - OEKOLOGISCHE INTENSIVIERUNG - ALLES ANDERE ALS EINE VERSCHROBENE EINZELMEINUNG 212 - EIN WAELZER NAMENS WELTAGRARBERICHT 212 - INS KAPITAL DER NA- TUR INVESTIEREN - EIN BERICHT DER UNEP 218 - ES GIBT NICHT NUR FANS DES OEKOLANDBAUS . 221 6. WAS TUN? DIE PREISE UND DIE OEKOLOGISCHE WAHRHEIT 228 - ALLGEMEINGUETER UND MARKTVERSAGEN 229 - WAS LIEGT IM WERKZEUGKASTEN? 233 - WAS GEHT? 243 - DER ERSTE HEBEL: STICKSTOFF 246 - DER ZWEITE HEBEL: TIERSCHUTZ UND BAURECHT 250 - PUBLIC MONEY FOR PUBLIC GOODS: DIE EUROPAEISCHE AGRARPOLITIK 252 - IN ALLEN POLITIKFELDERN DEN UMBAU DER LANDWIRT- SCHAFT MITDENKEN! 259 - AM DEUTSCHEN WESEN . 264 - EINE GLOBA- LISIERTE WELT ERFORDERT GLOBALES HANDELN 267 - KOENIGIN UND KOENIG KUNDE DAS REGIEREN ERMOEGLICHEN 271 - WAS IST EIN SOZIAL GERECHTER PREIS FUERS ESSEN? 274 - WER SICH AENDERN MUSS? SIE. UND ICH. 278 - KAUFEN SIE BIOLEBENSMITTEL 279 - KAUFEN SIE REGIONAL UND SAISONAL 280 - WERDEN SIE SELBST ZUM ERZEUGER 281 - EAT FOOD! 282 - »BITTE ESST WENIGER FLEISCH! 283 - KAUFEN SIE NACHHALTIGEN FISCH! 284 7. DANKSAGUNG UND EIN SCHLUSSWORT 286 ANHANG DIE BEDEUTUNG DER FORSCHUNG ZUR OEKOLOGISCHEN LEBENSMITTELWIRT- SCHAFT FUER INNOVATIONEN IN DER LANDWIRTSCHAFT UND ZUR SICHERUNG DER ERNAEHRUNG (PROF. DR. URS NIGGLI, DR. ALEXANDER GERBER) 291 - AN- MERKUNGEN 304 - REGISTER 315
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