Die unbekannten Heilkräfte der Blaubeere: Wirkstoffe und Anwendungsmöglichkeiten
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Knaur-Taschenbuch
2011
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| Ausgabe: | Orig.-Ausg. |
| Schriftenreihe: | Knaur
87541 : Mens sana |
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IMAGE 1
INHALT
VORWORT 7
I. WILDE BLAUBEEREN - WO WACHSEN SIE,
WELCHE ARTEN GIBT ES? 9
II. KULTURBLAUBEEREN-JUNG UND ERFOLGREICH 16
III. JAHRTAUSENDE MIT DER BLAUBEERE - WIE DIE MENSCHEN SIE GENUTZT HABEN
28
IV. WAS IN DEN BLAUEN BEEREN DRIN IST: INHALTSSTOFFE 36
1. VITAMINE, PROTEINE, MINERALIEN:
DIE PRIMAEREN INHALTSSTOFFE DER BLAUBEERE 37 2. STARKER SCHUTZ GEGEN
KRANKHEITEN: DIE SEKUNDAEREN INHALTSSTOFFE DER BLAUBEERE 39 3.
LEBENSNOTWENDIG - LEBENSBEDROHEND:
DIE ZWEI GESICHTER DES SAUERSTOFFS 45
4. ORAC: DAS MASS, UM ANTIOXIDANTIEN ZU MESSEN . 51 5. UNTERSCHIEDLICHE
FAKTOREN, DIE DEN ANTIOXIDATIVEN GEHALT DER BLAUBEEREN BEEINFLUSSEN
KOENNEN 53 V. POSITIVE WIRKUNGEN VON BLAUBEEREN
AUF VERSCHIEDENE KRANKHEITSBILDER 62
1. KRANKHEITSBILDER, AUF DIE BLAUBEEREN NACHWEISLICH HEILEND WIRKEN
KOENNEN 70
HARNWEGSINFEKTIONEN 70
SEHSTOERUNGEN 74
DIABETES 87
ERKRANKUNGEN DES DARMS 102
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1008234702
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
2. KRANKHEITSBILDER, BEI DENEN EINE POSITIVE WIRKUNG
VON BLAUBEEREN HOCHWAHRSCHEINLICH IST 104 DEGENERATIVE ALTERUNGSPROZESSE
DES GEHIRNS WIE DEMENZ UND ALZHEIMER 105
ERKRANKUNGEN DES BLUTKREISLAUFS UND DER BLUTGEFAESSE 130
3. VORBEUGENDE WIRKUNGEN BEI KREBSERKRANKUNGEN 148
VI. BLAUBEERZUECHTER IN DEUTSCHLAND 160
VII.KOCHEN MIT BLAUBEEREN - REZEPTE 171
RESUEMEE 193
ANHANG 199
AUSGEWAEHLTE LITERATUR 199
GLOSSAR 203 |
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