Tartes & Tartelettes: 100 Rezepte von Paprikatarte bis Mangotörtchen
Gespeichert in:
Format: | Buch |
---|---|
Sprache: | German French |
Veröffentlicht: |
München
Christian
2011
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 191 S. zahlr. Ill. 29 cm |
ISBN: | 9783862440665 3862440664 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV039518935 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20111108 | ||
007 | t | ||
008 | 110809s2011 a||| |||| 00||| ger d | ||
015 | |a 11,N24 |2 dnb | ||
015 | |a 11,A32 |2 dnb | ||
016 | 7 | |a 1012459322 |2 DE-101 | |
020 | |a 9783862440665 |c kart. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 29.90 (freier Pr.) |9 978-3-86244-066-5 | ||
020 | |a 3862440664 |9 3-86244-066-4 | ||
024 | 3 | |a 9783862440665 | |
028 | 5 | 2 | |a Best.-Nr.: 44066 |
035 | |a (OCoLC)748705370 | ||
035 | |a (DE-599)DNB1012459322 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
041 | 1 | |a ger |h fre | |
049 | |a DE-12 |a DE-M49 | ||
082 | 0 | |a 641.82 |2 22/ger | |
082 | 0 | |a 641.8653 |2 22/ger | |
084 | |a 640 |2 sdnb | ||
084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
130 | 0 | |a Atelier tartes salé + sucré | |
245 | 1 | 0 | |a Tartes & Tartelettes |b 100 Rezepte von Paprikatarte bis Mangotörtchen |c Catherine Kluger. Fotogr. Olivier Malingue. [Übers. aus dem Franz.: Barbara Holle] |
246 | 1 | 3 | |a Tartes und Tartelettes |
264 | 1 | |a München |b Christian |c 2011 | |
300 | |a 191 S. |b zahlr. Ill. |c 29 cm | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
650 | 0 | 7 | |a Tarte |0 (DE-588)4536855-7 |2 gnd |9 rswk-swf |
655 | 7 | |0 (DE-588)4114240-8 |a Kochbuch |2 gnd-content | |
689 | 0 | 0 | |a Tarte |0 (DE-588)4536855-7 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Kluger, Catherine |e Sonstige |4 oth | |
700 | 1 | |a Malingue, Olivier |e Sonstige |4 oth | |
856 | 4 | 2 | |m X:MVB |q text/html |u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3835269&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |3 Inhaltstext |
856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=024371475&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-024371475 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1805096531450134528 |
---|---|
adam_text |
IMAGE 1
INHALT
EINFUEHRUNG 5
PIKANTE TARTES
GRUNDREZEPTE UND GRUNDTECHNIKEN SALZIGER MUERBETEIG 10
GRUNDCREME 12
DIE VORBEREITUNG DER GARNITUR 12 KRAEUTER ZERKLEINERN 14
TARTES FUER JEDE JAHRESZEIT - DIE REZEPTE DAS GANZE JAHR 16
FRUEHLING 48
SOMMER 58
HERBST 80
WINTER 86
SUSSE TARTES
GRUNDREZEPTE UND GRUNDTECHNIKEN SUESSER MUERBETEIG 96
MANDELCREME 98
KONDITORCREME 100
FRUECHTE VORBEREITEN 102
TARTES FUER JEDE JAHRESZEIT - DIE REZEPTE DAS GANZE JAHR 104
FRUEHLING 150
SOMMER 156
HERBST 172
WINTER 1 80
REZEPTREGISTER 188
ZUTATENREGISTER 188
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1012459322
DIGITALISIERT DURCH |
any_adam_object | 1 |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV039518935 |
classification_tum | OEK 999f |
ctrlnum | (OCoLC)748705370 (DE-599)DNB1012459322 |
dewey-full | 641.82 641.8653 |
dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
dewey-ones | 641 - Food and drink |
dewey-raw | 641.82 641.8653 |
dewey-search | 641.82 641.8653 |
dewey-sort | 3641.82 |
dewey-tens | 640 - Home and family management |
discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Ökotrophologie |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV039518935</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20111108</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">110809s2011 a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">11,N24</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">11,A32</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1012459322</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783862440665</subfield><subfield code="c">kart. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 29.90 (freier Pr.)</subfield><subfield code="9">978-3-86244-066-5</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3862440664</subfield><subfield code="9">3-86244-066-4</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783862440665</subfield></datafield><datafield tag="028" ind1="5" ind2="2"><subfield code="a">Best.-Nr.: 44066</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)748705370</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1012459322</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield><subfield code="h">fre</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.82</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.8653</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="130" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Atelier tartes salé + sucré</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Tartes & Tartelettes</subfield><subfield code="b">100 Rezepte von Paprikatarte bis Mangotörtchen</subfield><subfield code="c">Catherine Kluger. Fotogr. Olivier Malingue. [Übers. aus dem Franz.: Barbara Holle]</subfield></datafield><datafield tag="246" ind1="1" ind2="3"><subfield code="a">Tartes und Tartelettes</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Christian</subfield><subfield code="c">2011</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">191 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill.</subfield><subfield code="c">29 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Tarte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4536855-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Tarte</subfield><subfield code="0">(DE-588)4536855-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Kluger, Catherine</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Malingue, Olivier</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3835269&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=024371475&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-024371475</subfield></datafield></record></collection> |
genre | (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content |
genre_facet | Kochbuch |
id | DE-604.BV039518935 |
illustrated | Illustrated |
indexdate | 2024-07-20T11:16:39Z |
institution | BVB |
isbn | 9783862440665 3862440664 |
language | German French |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-024371475 |
oclc_num | 748705370 |
open_access_boolean | |
owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
physical | 191 S. zahlr. Ill. 29 cm |
publishDate | 2011 |
publishDateSearch | 2011 |
publishDateSort | 2011 |
publisher | Christian |
record_format | marc |
spelling | Atelier tartes salé + sucré Tartes & Tartelettes 100 Rezepte von Paprikatarte bis Mangotörtchen Catherine Kluger. Fotogr. Olivier Malingue. [Übers. aus dem Franz.: Barbara Holle] Tartes und Tartelettes München Christian 2011 191 S. zahlr. Ill. 29 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Tarte (DE-588)4536855-7 gnd rswk-swf (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Tarte (DE-588)4536855-7 s DE-604 Kluger, Catherine Sonstige oth Malingue, Olivier Sonstige oth X:MVB text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3835269&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=024371475&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
spellingShingle | Tartes & Tartelettes 100 Rezepte von Paprikatarte bis Mangotörtchen Tarte (DE-588)4536855-7 gnd |
subject_GND | (DE-588)4536855-7 (DE-588)4114240-8 |
title | Tartes & Tartelettes 100 Rezepte von Paprikatarte bis Mangotörtchen |
title_alt | Atelier tartes salé + sucré Tartes und Tartelettes |
title_auth | Tartes & Tartelettes 100 Rezepte von Paprikatarte bis Mangotörtchen |
title_exact_search | Tartes & Tartelettes 100 Rezepte von Paprikatarte bis Mangotörtchen |
title_full | Tartes & Tartelettes 100 Rezepte von Paprikatarte bis Mangotörtchen Catherine Kluger. Fotogr. Olivier Malingue. [Übers. aus dem Franz.: Barbara Holle] |
title_fullStr | Tartes & Tartelettes 100 Rezepte von Paprikatarte bis Mangotörtchen Catherine Kluger. Fotogr. Olivier Malingue. [Übers. aus dem Franz.: Barbara Holle] |
title_full_unstemmed | Tartes & Tartelettes 100 Rezepte von Paprikatarte bis Mangotörtchen Catherine Kluger. Fotogr. Olivier Malingue. [Übers. aus dem Franz.: Barbara Holle] |
title_short | Tartes & Tartelettes |
title_sort | tartes tartelettes 100 rezepte von paprikatarte bis mangotortchen |
title_sub | 100 Rezepte von Paprikatarte bis Mangotörtchen |
topic | Tarte (DE-588)4536855-7 gnd |
topic_facet | Tarte Kochbuch |
url | http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3835269&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=024371475&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
work_keys_str_mv | UT ateliertartessalesucre AT klugercatherine tartestartelettes100rezeptevonpaprikatartebismangotortchen AT malingueolivier tartestartelettes100rezeptevonpaprikatartebismangotortchen AT klugercatherine tartesundtartelettes AT malingueolivier tartesundtartelettes |