11. Fachtagung Fleisch- und Geflügelfleischhygiene für Angehörige der Veterinärverwaltung: Berlin, Koserstr. 20, 1. und 2. März 2011
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| Sprache: | German |
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Berlin
Inst. für Fleischhygiene und -technologie
2011
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INHALTSVERZEICHNIS
FRIES, R. (BERLIN): VORWORT III
ZOONOSEERREGER UND TIERKRANKHEITEN
RIEHN, K. UND E. LUECKER (LEIPZIG): 1
PARASITAERE ZOONOSEN - EINE HERAUSFORDERUNG FUER DIE HEISCHHYGIENE?
BERNARDT, R, H. IRSIGLER UND R. FRIES (BERLIN): 9
TOXOPLASMA GONDII IN DER SCHWEINEHALTUNG
FRIES, R., H. IRSIGLER, S. DRAKOVAC UND N. LANGKABEL (BERLIN): 14
OUTDOORHALTUNGEN (SCHWEINE) UND DIE PRAEVALENZ VON ZOONOSEERREGERN:
ERGEBNISSE VON UNTERSUCHUNGEN MITTELS ELISA-TECHNIK
GANG, T., H. IRSIGLER, D. MEERMEIER, D. MISCHOK UND R. FRIES (BERLIN):
22 GESCHICHTE UNTERSCHUNGEN AUF SALMONELLEN IN EINER KOMBINIERTEN SAUEN-
UND SCHWEINEMASTANLAGE
BOETCHER, L., A. MOSS UND M. BRUEGMANN (OLDENBURG): 30
EINSATZ DES GAMMA-INTERFERONTESTS ZUR DIAGNOSTIK DER TUBERKULOSE DES
RINDES
LANGKABEL, N. UND R. FRIES (BERLIN): 34
ASCITES-SYNDROM BEIM GEFLUEGEL: KLINIK UND AETIOLOGIE (EINE
LITERATURSICHTUNG)
FRIES, R. (BERLIN): 42
ASCITES-SYNDROM BEIM GEFLUEGEL: ERKENNUNG IN DER PRAXIS UND VORLAEUFIGE
BEWERTUNGSANSAETZE
TIERWOHLBEFINDEN UND TIERSCHUTZ
BUCHER, M. (OBERSCHLEISSHEIM): 50
TIERSCHUTZ BEI DER SCHLACHTUNG IN HANDWERKLICHEN BETRIEBEN (LEHRFILM)
HASSE, H. (TETEROW): 52
BETAEUBUNG MITTELS BOLZENSCHUSS BEIM RIND: PRAXISBERICHT UND
KENNTNISPRUEFUNGEN
FRIES, R. (BERLIN): 58
BETAEUBUNGSEFFIZIENZ: WIE PRUEFEN UND UEBERWACHEN?
BLAHA, T. UND D. MEEMKEN (BAKUM): 65
ERWEITERUNG DER SCHLACHTBEFUNDE UM TIERORIENTIERTE TIERSCHUTZKRITERIEN
BEIM SEHWEIN
SCHNEIDER, Y. UND R. FRIES (BERLIN): 69
AUFTRETEN VON SCHWANZBEISSEN IN OEKOLOGISCHEN UND KONVENTIONELLEN
SCHWEINEMASTBETRIEBEN - AUSWERTUNG VON EINDRUECKEN UND PERSOENLICHEN
GESPRAECHEN
VI
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1013594193
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
NOVER, M., F. LOTZ UND R. FRIES (BERLIN): 75
PFERDEHALTUNGSBETRIEBE IN EINER REGION WESTDEUTSCHLANDS
ZESSIN, K.-H. (BERLIN): 80
ARBEITEN ZUR RATIONALISIERUNG UND UMSETZUNG VON TIERSCHUTZ IN DER EU
RECHT UND RECHTSUMSETZUNG IN DER PRAXIS
ARENS, L., H.-H. THULKE, D. EISINGER UND L. THEUVSEN (GOETTINGEN): 86
BEHOERDLICHE ZUSAMMENARBEIT ALS KRISENMANAGEMENT-TOOL
GANG, T. UND R. FRIES (BERLIN): 91
AKTUELLER STAND DER SA/MONE//A-RECHTSETZUNG (DER EU)
LANGKABEL, N. UND R. FRIES (BERLIN): 100
ZUSAMMENSTELLUNG UND AUSWERTUNG VON EINZELDATEN ZUR IDENTIFIZIERUNG VON
SCHWACHSTELLEN IN DER TIERHALTUNG
BUCHER, M. UND S. STENZEL-KAISER UND A. RAMPP (OBERSCHLEISSHEIM): 105
KONTROLLEN VON SCHLACHTBETRIEBEN DURCH DIE SPEZIALEINHEIT
LEBENSMITTELSICHERHEIT IN BAYERN - INHALTE, VORGEHEN, ERGEBNISSE
RIEHN, K., E. PASSORA, J. MEISSNER, S. BIRKA UND E. LUECKER (LEIPZIG): 111
DER JAGDAUSUEBENDE ALS LEBENSMITTELUNTERNEHMER - HYGIENE VOM ANSPRECHEN
BIS ZUM VERBRINGEN IN DIE WILDKAMMER?
ZECHEL, P., M. BUCHER UND A. RAMPP (OBERSCHLEISSHEIM): 117
NOTSCHLACHTUNGEN - KONROLLEN UND KONSEQUENZEN
PERSONELLES / AUSBILDUNG
HESSE, H. UND R. FRIES (BERLIN): 122
10 JAHRE DANACH: DAS SELBSTBILD VON TIERAERZTEN IN DER PRAKTISCHEN
BERUFSAUSUEBUNG
SCHNEIDER, Y., T. GANG, N. LANGKABEL UND R. FRIES (BERLIN): 127
EINFUEHRUNG DER *ROTATION IN DIE STUDENTISCHE AUSBILDUNG - 1 JAHR PRAXIS
SONDERTHEMA: EPIDEMIOLOGIE UND DER GLOBALE MARKT
ZESSIN, K.-H. (BERLIN): 134
PROFILE UND HOTSPOTS BISHER AUFGETRETENER *NEU AUFTAUCHENDER UND
WIEDERKEHRENDER INFEKTIONSKRANKHEITEN (EID)
FRIES, R. (BERLIN): 139
DIE GLOBALISIERUNG KOMMT AN: BERICHT VON 4 TAGUNGEN
VII
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