La cucina di un ospedale del Trecento: gli spazi, gli oggetti, il cibo nel Santa Maria della Scala di Siena
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Belli, Maddalena (VerfasserIn), Grassi, Francesca (VerfasserIn), Sordini, Beatrice (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Italian
Veröffentlicht: Pisa Pacini 2010
Ausgabe:2. ed.
Schriftenreihe:Ospedali medievali tra carità e servizio 1
Schlagworte:
Beschreibung:126 S. Ill.
ISBN:9788863152043

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