Küche und Tafelkultur am kaiserlichen Hofe zu Wien: zur Geschichte von Hofküche, Hofzuckerbäckerei u. Hofsilber- u. Tafelkammer ; dieses Buch ersch. zur Ausstellung "La Vienne impériale ; cuisines et tables à la Cour" im Ernährungsmuseum Alimentarium in Vevey (Schweiz) ...
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Haslinger, Ingrid 1956- (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Bern Benteli 1993
Schlagworte:
Beschreibung:166 S. zahlr. Abb. u. Taf.
ISBN:3716508896

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