Dreck: warum unsere Zivilisation den Boden unter den Füßen verliert
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bonn
Bundeszentrale für Politische Bildung
2011
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Titel: Dreck
Autor: Montgomery, David R
Jahr: 2011
David R.
Dreck
Warum unsere Zivilisation
den Boden unter den Füßen verliert
Aus dem Englischen von Elke Walter
Bundeszentrale für politische Bildung
Der Boden, die dünne Haut der Erde, und alle
menschliche Zivilisation tragen und ernähren. Und doch findet
kaum Beachtung, dass alljährlich Milliarden Tonnen fruchtbaren
Bodens verloren Eine Einführung in die kulturelle Dimension
eines Stoffes, den wir wie den letzten Dreck behandeln -
obwohl er unverzichtbar ist.
2.
Charles Darwin bezeichnete sie als die Gärtner der Natur:
Dabei sind Regenwürmer nicht die einzigen
im lichtlosen gesundem Boden blüht das Leben, er ist
ein wahres Wunderwerk der Natur. Ein kleines Abc des Bodens,
ein Porträt der unbekannten zu unseren Füßen.
3.
Die Erfindung des Ackerbaus revolutionierte die
Doch er schuf nicht nur die Voraussetzung für den Aufstieg
der Menschheit. Als die Menschen entlang großer Flusstäler
sesshaft wurden, begannen auch Verbrauch und Zerstörung
der Böden. Eine (Zeit-)Reise vom Zweistromland über das
Alte Ägypten bis nach Fernost an die Ufer des Gelben Flusses.
4 .
Der biblische Garten Eden ist längst Geschichte. Entwaldung
und Ackerbau während der griechischen und römischen Antike
haben dem einst blühenden Land um das Mittelmeer schwer
zugesetzt. Jenseits des Atlantiks betrieben auch die prä-
kolumbianischen Hochkulturen Raubbau an den natürlichen
Ressourcen und leiteten damit ihren eigenen Niedergang ein.
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5.
weiten Teilen Mitteleuropas trifft der Ackerbau auf exzellente
Bedingungen. Die fruchtbaren Böden ermöglichten den einzig-
artigen Aufstieg hoch entwickelter Kulturen und mächtiger Staaten.
Aber auch die Europäer vernachlässigten die Bodenpflege,
fanden jedoch in Übersee eine Lösung für ihre Ressourcenprobleme:
Die Kolonien ernährten von nun an den alten Kontinent.
6_
Auf den Sklavenplantagen der Südstaaten entstehen ab dem
17. Jahrhundert endlose Monokulturen aus Tabak und Baumwolle -
mit verheerenden Folgen für die dortigen Böden. Doch die neu
entdeckte bietet Land im Überfluss und die Siedler ziehen
weiter nach Westen. Das verschwenderische System wird zum Motor
die Erschließung des nordamerikanischen Kontinents.
7.
Oklahoma in den 1930em: Über weiten Teilen des Mittleren
Westens herrscht eine verheerende Dürre. Der Wind trägt die
fruchtbare Ackerkrume fort, die Prärie versinkt im Staub.
Doch nicht nur Amerika erlebt seine Dust den 1960ern
erntet auch die sowjetische Aralsee-Region die bitteren Früchte
einer gewinnorientierten, industrialisierten Landwirtschaft.
8_
Brache, Fruchtwechsel und Dung haben ausgedient,
revolutionäre Erkenntnisse in Wissenschaft und Technik lassen
den Boden zur Fabrik verkommen. Die Chemie erobert die Äcker,
das Haber-Bosch-Verfahren beendet das bewährte Zusammen-
spiel von Ackerbau und Viehzucht, der Grünen Revolution
der Moderne wird der Boden bereitet. Doch es regt sich
Widerstand: Pioniere alternativer Landbaukonzepte bestellen
ihre Felder bodenschonend.
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verdeutlichen, dass die Erde letztlich auch
nicht mehr ist als eine Oase im Weltall, die nur dank einer
dünnen fruchtbaren Haut bewohnbar ist. Historische und
aktuelle Beispiele aus den endlosen Weiten des Pazifiks,
der Karibik und aus den unwirtlichen Breiten des Nordatlantiks
zeigen, welche Wege die Inselbewohner eingeschlagen
haben - Wege zwischen Nachhaltigkeit und Raubbau.
J APITEL 10_
Unsere Zivilisation überlebt nur dann, wenn sie den Boden wie
ein wertvolles Erbe behandelt - und nicht wie den letzten Dreck.
Wie sieht die Zukunft unserer Böden aus? Wie viele Menschen
kann unsere Erde (noch) ernähren? Konzepte und Ideen für
eine nachhaltige Landbewirtschaftung vom pfluglosen Anbau
bis zur Urbanen Landwirtschaft.
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305
Danksagung 329
Literaturverzeichnis 331
Bildquellen 347
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