Mein Sirup-Brevier: Frucht- und Blütensäfte
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt/M ; Berlin
Ullstein
1987
|
| Ausgabe: | Erw. Ausg. |
| Schriftenreihe: | Ullstein-Buch
34419 : Ullstein-Sachbuch |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 167 S. Ill. |
| ISBN: | 3548344194 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV037419259 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 110525s1987 a||| |||| 00||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 871141116 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 3548344194 |9 3-548-34419-4 | ||
| 035 | |a (OCoLC)611563232 | ||
| 035 | |a (DE-599)DNB871141116 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-188 | ||
| 100 | 1 | |a Landmann, Salcia |d 1911-2002 |e Verfasser |0 (DE-588)116677953 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Mein Sirup-Brevier |b Frucht- und Blütensäfte |c Salcia Landmann |
| 250 | |a Erw. Ausg. | ||
| 264 | 1 | |a Frankfurt/M ; Berlin |b Ullstein |c 1987 | |
| 300 | |a 167 S. |b Ill. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Ullstein-Buch |v 34419 : Ullstein-Sachbuch | |
| 650 | 0 | 7 | |a Sirup |0 (DE-588)4121673-8 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 653 | 0 | |a Fruchtsaft | |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4114240-8 |a Kochbuch |2 gnd-content | |
| 689 | 0 | 0 | |a Sirup |0 (DE-588)4121673-8 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 830 | 0 | |a Ullstein-Buch |v 34419 : Ullstein-Sachbuch |w (DE-604)BV035361523 |9 34419 | |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=022571539&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-022571539 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1808588683577655296 |
|---|---|
| adam_text |
INHALT
LOB UND VERWENDUNG DES SIRUPS 7
ZUCKERGEHALT 11 - SIRUP ALS GELEE-KOMPONENTE 13 - DIE
GRUNDREZEPTE 17 - CHEMISCHE EINMACHHILFEN 20 - LOH DES
MIXERS 22 - A PROPOS GELIERKRAFT 23 - DER TRICK MIT DEN PA
PRIKAS 24 - DIE ZEITFRESSENDEN- HAGEBUTTEN 26 - ROSENBLUE
TEN 27 - WEINTRAUBEN 29 - PEKTIN-ZUSATZ UND ANTIGELIERMIT-
TEL 31 - ERFOLGSSICHERE KURZVERFAHREN 34 - BALKANNORM FUER
SLADKO UND SIRUP 37 - SAEUREBEDINGTER FARBENZAUBER 39 -
BALKAN-SLADKO 41 - BLUETEN-SLADKO 44 - KANDIERTE BLUETEN 48 -
SLADKO AUS ZENTIFOLIEN (- BAUEMROSEN; BULGARISCHE PARFUEM-
ROSEN) 52 - ROSEN-SLADKO AE LA RADIO JEREWAN 54 - MODISCHE
SPIELEREIEN MIT PILZEN 56 - POWIDLO (-ZWETSCHGENMUS) 57
- POWIDLO AUS BACK- ODER DOERRPFLAUMEN 62 - MIXERBE
DINGTE NAHOST-GENUESSE 64
SIRUP-REZEPTE 67
REINER ZUCKERSIRUP 69 - BAKLAWA ODER BANIZA MIT ZUCKER
SIRUP 71 - SIRUP NACH SLADKO-REZEPT AUS WALDMINZE 74 -
ENGLISCHE SPEZIALITAETEN 81 - PFEFFERMINZE ALS KOMPONENTE
IM APFELGELEE 85 - SCHLECKEREIEN MIT PFEFFERMINZE 89 -
SIRUP UND HONIG AUS LOEWENZAHNBLUETEN 90 - HOLUNDER, BLUE
TEN UND BEEREN 95 - SIRUP AUS HOLUNDERBLUETEN NACH BALKAN
METHODE, GEKOCHT 100 - SIRUP AUS HOLUNDERBLUETEN, ROH 101
- SIRUP AUS ZITRONENMELISSE, ROH BEREITET 103 - SEKT AUS HO-
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN
HTTP://D-NB.INFO/871141116
LUNDERBLUETEN 104-106- SEKT AUS HOLUNDERBLUETEN MIT KRISTAL
LINER ZITRONENSAEURE 107 - SEKT AUS HOLUNDERBLUETEN, MIT
WEINESSIG 108 - SEKT AUS HOLUNDERBLUETEN, MIT FRISCHEN ZITRO
NEN 109 - BLUETENSEKT MIT WEIN- ODER BIERHEFE 110 - LOEWEN
ZAHNSEKT 111 - SEKT MIT ANDEREN BLUETEN 112 - VEILCHEN 117 -
AKAZIE, ECHTE UND UNECHTE (- ROBINIE) 118 - PFANNKUECHLEIN
AUS DEN BLUETEN DER AKAZIE ODER ROBINIE UND DES SCHWARZEN
HOLUNDERS 120 - ROSENSIRUP 122 - SIRUP AUS DEN JUNGEN
SPROSSEN VON NADELHOELZERN 127 - SIRUP AUS GEMISCHTEN TEE-
KRAEUTEM 128 - TUERKISCHE LIMONADE 130 - SIRUP AUS BEEREN
UND ANDEREN FRUECHTEN 131 - GLASMORELLEN 132 - SUESSKIR
SCHEN 133 - ERDBEEREN 133 - HIMBEEREN 134 -JOHANNIS-UND
STACHELBEEREN 134 - SCHWARZER HOLUNDER 135 - ROTER HO
LUNDER 136 - KORNELKIRSCHEN (-DUERLITZEN, JUDENKIRSCHEN)
137 - SANDDORN 139 - PREISELBEEREN, HEIDELBEEREN 140 -
RAUSCHBEEREN, MOOSBEEREN 141 - SIRUP AUS HAGEBUTTEN 142
- VOGELBEEREN, BITTERE UND MILDE 143 - SCHLEHENSIRUP UND
-LIQUEUR 148 - SIRUP AUS VERGORENEN FRUECHTEN 150 - VERGORE
NER SIRUP, GEKOCHT 152 - ROHER VERGORENER SIRUP 154 - WEIN
OHNE TRAUBEN 156 - A) WEICHSELLIQUEUR (AUS GLASMORELLEN)
157 - B) HAGEBUTTENWEIN 159 - EIN PAAR TIPS 162 - ENGEL
KUCHEN MIT SIMP 164 - FINALE 167 |
| any_adam_object | 1 |
| author | Landmann, Salcia 1911-2002 |
| author_GND | (DE-588)116677953 |
| author_facet | Landmann, Salcia 1911-2002 |
| author_role | aut |
| author_sort | Landmann, Salcia 1911-2002 |
| author_variant | s l sl |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV037419259 |
| ctrlnum | (OCoLC)611563232 (DE-599)DNB871141116 |
| edition | Erw. Ausg. |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV037419259</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">110525s1987 a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">871141116</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3548344194</subfield><subfield code="9">3-548-34419-4</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)611563232</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB871141116</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-188</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Landmann, Salcia</subfield><subfield code="d">1911-2002</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)116677953</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Mein Sirup-Brevier</subfield><subfield code="b">Frucht- und Blütensäfte</subfield><subfield code="c">Salcia Landmann</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Erw. Ausg.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Frankfurt/M ; Berlin</subfield><subfield code="b">Ullstein</subfield><subfield code="c">1987</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">167 S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Ullstein-Buch</subfield><subfield code="v">34419 : Ullstein-Sachbuch</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Sirup</subfield><subfield code="0">(DE-588)4121673-8</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="653" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Fruchtsaft</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Sirup</subfield><subfield code="0">(DE-588)4121673-8</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Ullstein-Buch</subfield><subfield code="v">34419 : Ullstein-Sachbuch</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV035361523</subfield><subfield code="9">34419</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=022571539&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-022571539</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content |
| genre_facet | Kochbuch |
| id | DE-604.BV037419259 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-08-28T00:22:56Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3548344194 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-022571539 |
| oclc_num | 611563232 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-188 |
| owner_facet | DE-188 |
| physical | 167 S. Ill. |
| publishDate | 1987 |
| publishDateSearch | 1987 |
| publishDateSort | 1987 |
| publisher | Ullstein |
| record_format | marc |
| series | Ullstein-Buch |
| series2 | Ullstein-Buch |
| spelling | Landmann, Salcia 1911-2002 Verfasser (DE-588)116677953 aut Mein Sirup-Brevier Frucht- und Blütensäfte Salcia Landmann Erw. Ausg. Frankfurt/M ; Berlin Ullstein 1987 167 S. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Ullstein-Buch 34419 : Ullstein-Sachbuch Sirup (DE-588)4121673-8 gnd rswk-swf Fruchtsaft (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Sirup (DE-588)4121673-8 s DE-604 Ullstein-Buch 34419 : Ullstein-Sachbuch (DE-604)BV035361523 34419 DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=022571539&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Landmann, Salcia 1911-2002 Mein Sirup-Brevier Frucht- und Blütensäfte Ullstein-Buch Sirup (DE-588)4121673-8 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4121673-8 (DE-588)4114240-8 |
| title | Mein Sirup-Brevier Frucht- und Blütensäfte |
| title_auth | Mein Sirup-Brevier Frucht- und Blütensäfte |
| title_exact_search | Mein Sirup-Brevier Frucht- und Blütensäfte |
| title_full | Mein Sirup-Brevier Frucht- und Blütensäfte Salcia Landmann |
| title_fullStr | Mein Sirup-Brevier Frucht- und Blütensäfte Salcia Landmann |
| title_full_unstemmed | Mein Sirup-Brevier Frucht- und Blütensäfte Salcia Landmann |
| title_short | Mein Sirup-Brevier |
| title_sort | mein sirup brevier frucht und blutensafte |
| title_sub | Frucht- und Blütensäfte |
| topic | Sirup (DE-588)4121673-8 gnd |
| topic_facet | Sirup Kochbuch |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=022571539&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV035361523 |
| work_keys_str_mv | AT landmannsalcia meinsirupbrevierfruchtundblutensafte |