Grand Hotel National Luzern: Luxus und Gastlichkeit seit 140 Jahren
Gespeichert in:
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| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Baden
Hier + Jetzt, Verl. für Kultur und Geschichte
2010
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Inhalt
10
Vorwort des Denkmalpflegers
12
39
АО
A2
A3
AA
50
52
5A
ÓO
65
Auftakt:
Luzern
wird Fremdenstadt
20 Das
«Hôtel
National» von 1868 bis 1870:
Neuer Luxus entsteht am Reissbrett
20 Das familiäre Fundament
21
1868-187O:
eine Grossbaustelle
22
187O:
Eröffnung im Schatten der Weltgeschichte
Das
«Hôtel
National» der ^Oer-Jahre:
zu Gast in der Vergangenheit
Schmucke Fassade mit Rundportal:
Zutritt nur für Gäste
Die Gästezimmer: schön, aber bescheiden
Die Gesellschaftsräume: Treffpunkt zu allen
Tageszeiten
1878-1897: Cäsar Ritz und Auguste Escoffier -
zwei Grossmeister im
«Hôtel
National»
Biografisches Zwischenspiel: Cäsar Ritz
Zwei Könige als Gastgeber
Biografisches Zwischenspiel: Auguste Escoffier
In perfekter gegenseitiger Ergänzung
Zwischenspiel der
grossen
Namen
Mit Vergnügen zu Gast
Erfolgreiche Expansion: das
«Grand Hôtel
National» bis zur Jahrhundertwende
Das Geschäft mit den Fremden wird professionalisiert
Biografisches Zwischenspiel: Hans Pfyffer,
der Hotelier fürs 20. Jahrhundert
1897: erste Expansion - zu Tisch im neuen Speisesaal
99/19OO:
zweite Expansion - das Grossprojekt
tionalhof»
Glanz & Gloria zur Eröffnung des « Nationalhof »
s
- heute: historische Spurensuche in der
Gegllvart
68 1900 -1918:
«Belle
Epoque»
und Erster
Weltkrieg - Höhepunkt und Ende einer Ära
71 1900-1906: die Jahre des
grossen
Erfolgs
72 Hinter den Kulissen des Grossbetriebs
72 1906-1914: in Konkurrenz mit dem Nachbarn
76 1910: dritte Expansion - die Aufstockung des
Zwischentraktes
80 19IA: Der Erste Weltkrieg bricht aus
81 Der Luxus gerät in Bedrängnis
82 1918-1932: neuer Aufschwung, neue Krise
85 Zwischenspiel der
grossen Namen:
aus der
Gästeliste des frühen 20. Jahrhunderts
88 Das Trugbild der «Goldenen Zwanziger»
90 Weltwirtschaftskrise 1929: das abrupte Ende der
neuen Begeisterung
92 Bestehen auf dem Weg in die Moderne:
das «Grand Hotel National» bis 1976
92 Den Zweiten Weltkrieg bestehen
93 Auf der Suche nach Orientierung in veränderter Zeit
98 Der Auftakt in die Zukunft: die Ära Erculiani
von 1976 bis heute
112
Anmerkungen
114
Bibliografie
115
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