Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte: einfach selber machen
Gespeichert in:
Format: | Buch |
---|---|
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München
blv
2011
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 159 S. zahlr. Ill. 25 cm |
ISBN: | 9783835407121 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV037411947 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20110608 | ||
007 | t | ||
008 | 110520s2011 a||| |||| 00||| ger d | ||
015 | |a 11,N01 |2 dnb | ||
016 | 7 | |a 1009022946 |2 DE-101 | |
020 | |a 9783835407121 |c Pp. : EUR 14.95 (DE), EUR 15.40 (AT), sfr 25.50 (freier Pr.) |9 978-3-8354-0712-1 | ||
024 | 3 | |a 9783835407121 | |
035 | |a (OCoLC)724758644 | ||
035 | |a (DE-599)DNB1009022946 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
041 | 0 | |a ger | |
049 | |a DE-12 |a DE-1028 |a DE-M49 | ||
082 | 0 | |a 641.2 |2 22/ger | |
084 | |a 640 |2 sdnb | ||
084 | |a LEB 730f |2 stub | ||
245 | 1 | 0 | |a Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte |b einfach selber machen |c Ursula Lang ; Annette Schierhorn. [Alle Fotos von Bethel Fath] |
264 | 1 | |a München |b blv |c 2011 | |
300 | |a 159 S. |b zahlr. Ill. |c 25 cm | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
650 | 0 | 7 | |a Fruchtsaftherstellung |0 (DE-588)4245701-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Likörherstellung |0 (DE-588)4363272-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Obstweinherstellung |0 (DE-588)4172345-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Essigherstellung |0 (DE-588)4442389-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
655 | 7 | |0 (DE-588)4142527-3 |a Anleitung |2 gnd-content | |
689 | 0 | 0 | |a Obstweinherstellung |0 (DE-588)4172345-4 |D s |
689 | 0 | 1 | |a Likörherstellung |0 (DE-588)4363272-5 |D s |
689 | 0 | 2 | |a Fruchtsaftherstellung |0 (DE-588)4245701-4 |D s |
689 | 0 | 3 | |a Essigherstellung |0 (DE-588)4442389-5 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Lang, Ursula |e Sonstige |4 oth | |
700 | 1 | |a Schierhorn, Annette |e Sonstige |4 oth | |
700 | 1 | |a Fath, Bethel |e Sonstige |4 oth | |
856 | 4 | 2 | |m X:MVB |q text/html |u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3634681&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |3 Inhaltstext |
856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=022564386&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-022564386 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1805096028971466752 |
---|---|
adam_text |
IMAGE 1
SAFTIGE REZEPTE AUS OBST,
GEMUESE UND KRAEUTERN
VORWORT SEITE 6
SAFT UND SIRUP SEITE 8
HEISS UND KALT ENTSAFTEN, AUSRUESTUNG, ENTSAFTUNGSZEITEN SEITE }0
HALTBARKEIT, SIRUPHERSTELLUNG SEITE 12
AUS DEM OBSTGARTEN REZEPTE AB SEITE_L_4
AUS DEM GEMUESEGARTEN REZEPTE AB SEITE 30^
AUS KRAEUTERN UND WILDPFLANZEN REZEPTE AB SEITE 38
DAS BESTE AUS AEPFELN - MOST UND ANDERE SPEZIALITAETEN SEITE 62
APFELSORTEN ZUM MOSTEN UND BRENNEN, SUESSMOST SEITE 64
SCHRITT FUER SCHRITT ZUM UNVERGORENEN SUESSMOST SEITE 66
AUS SAFT WIRD MOST SEITE 68
MOSTREZEPTE SEITE 70
APFELSPEZIALITAETEN REZEPTE AB SEITE 72
GUTER GEIST AUS OBST, BEEREN UND KRAEUTERN - WEINE,
BOWLEN, SCHNAEPSE UND LIKOERE SEITE 78
OBST- UND BEERENWEINE
AUSRUESTUNG, SCHRITT FUER SCHRITT ZUM SELBST GEMACHTEN WEIN SEITE 80
MUSTER FUER SAFTGAERUNG, MUSTER FUER MAISCHEGAERUNG SEITE 82
WEINE AUS DEM OBST- UND BEERENGARTEN REZEPTE AB SEITE 82
ANSATZWEINE AUS BLUETEN, KRAEUTERN UND
WURZELN REZEPTE AB SEITE 94
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1009022946
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
BOWLEN
ANSATZSCHNAEPSE
AUSRUESTUNG, ALKOHOL, ANSATZSTOFFE
AUS OBST, KRAEUTERN UND WILDFRUECHTEN
LIKOERE
AUSRUESTUNG, ALKOHOL, ANSETZEN
AUS OBST, BEEREN, WILDFRUECHTEN UND
KRAEUTERN
ESSIG - DAS MULTITALENT
REZEPTE
REZEPTE
REZEPTE
SCHRITT FUER SCHRITT ZUM SELBST GEMACHTEN ESSIG
AUS OBST, GEMUESE, KRAEUTERN UND BLUETEN REZEPTE
ESSIG-KOSMETIK: HAARSPUELUNG, GESICHTSTONIKUM,
VEILCHENBLUETENESSIG
ESSIG ALS ALLTAGSHELFER UND IN DER MEDIZIN
GLOSSAR
LITERATUR
AB
AB
AB
AB
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
SEITE
102
108 110
118
120
140 142 144
152 154
156 157
BEZUGSADRESSEN, KURSE SEITE 158
AUTOREN UND IMPRESSUM SEITE 159 |
any_adam_object | 1 |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV037411947 |
classification_tum | LEB 730f |
ctrlnum | (OCoLC)724758644 (DE-599)DNB1009022946 |
dewey-full | 641.2 |
dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
dewey-ones | 641 - Food and drink |
dewey-raw | 641.2 |
dewey-search | 641.2 |
dewey-sort | 3641.2 |
dewey-tens | 640 - Home and family management |
discipline | Lebensmitteltechnologie Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV037411947</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20110608</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">110520s2011 a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">11,N01</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1009022946</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783835407121</subfield><subfield code="c">Pp. : EUR 14.95 (DE), EUR 15.40 (AT), sfr 25.50 (freier Pr.)</subfield><subfield code="9">978-3-8354-0712-1</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783835407121</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)724758644</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1009022946</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-1028</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.2</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 730f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte</subfield><subfield code="b">einfach selber machen</subfield><subfield code="c">Ursula Lang ; Annette Schierhorn. [Alle Fotos von Bethel Fath]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">blv</subfield><subfield code="c">2011</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">159 S.</subfield><subfield code="b">zahlr. Ill.</subfield><subfield code="c">25 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Fruchtsaftherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4245701-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Likörherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4363272-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Obstweinherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4172345-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Essigherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4442389-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4142527-3</subfield><subfield code="a">Anleitung</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Obstweinherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4172345-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Likörherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4363272-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Fruchtsaftherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4245701-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Essigherstellung</subfield><subfield code="0">(DE-588)4442389-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Lang, Ursula</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schierhorn, Annette</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Fath, Bethel</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3634681&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=022564386&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-022564386</subfield></datafield></record></collection> |
genre | (DE-588)4142527-3 Anleitung gnd-content |
genre_facet | Anleitung |
id | DE-604.BV037411947 |
illustrated | Illustrated |
indexdate | 2024-07-20T11:08:40Z |
institution | BVB |
isbn | 9783835407121 |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-022564386 |
oclc_num | 724758644 |
open_access_boolean | |
owner | DE-12 DE-1028 DE-M49 DE-BY-TUM |
owner_facet | DE-12 DE-1028 DE-M49 DE-BY-TUM |
physical | 159 S. zahlr. Ill. 25 cm |
publishDate | 2011 |
publishDateSearch | 2011 |
publishDateSort | 2011 |
publisher | blv |
record_format | marc |
spelling | Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte einfach selber machen Ursula Lang ; Annette Schierhorn. [Alle Fotos von Bethel Fath] München blv 2011 159 S. zahlr. Ill. 25 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Fruchtsaftherstellung (DE-588)4245701-4 gnd rswk-swf Likörherstellung (DE-588)4363272-5 gnd rswk-swf Obstweinherstellung (DE-588)4172345-4 gnd rswk-swf Essigherstellung (DE-588)4442389-5 gnd rswk-swf (DE-588)4142527-3 Anleitung gnd-content Obstweinherstellung (DE-588)4172345-4 s Likörherstellung (DE-588)4363272-5 s Fruchtsaftherstellung (DE-588)4245701-4 s Essigherstellung (DE-588)4442389-5 s DE-604 Lang, Ursula Sonstige oth Schierhorn, Annette Sonstige oth Fath, Bethel Sonstige oth X:MVB text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3634681&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=022564386&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
spellingShingle | Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte einfach selber machen Fruchtsaftherstellung (DE-588)4245701-4 gnd Likörherstellung (DE-588)4363272-5 gnd Obstweinherstellung (DE-588)4172345-4 gnd Essigherstellung (DE-588)4442389-5 gnd |
subject_GND | (DE-588)4245701-4 (DE-588)4363272-5 (DE-588)4172345-4 (DE-588)4442389-5 (DE-588)4142527-3 |
title | Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte einfach selber machen |
title_auth | Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte einfach selber machen |
title_exact_search | Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte einfach selber machen |
title_full | Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte einfach selber machen Ursula Lang ; Annette Schierhorn. [Alle Fotos von Bethel Fath] |
title_fullStr | Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte einfach selber machen Ursula Lang ; Annette Schierhorn. [Alle Fotos von Bethel Fath] |
title_full_unstemmed | Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte einfach selber machen Ursula Lang ; Annette Schierhorn. [Alle Fotos von Bethel Fath] |
title_short | Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte |
title_sort | fruchtwein likore most und safte einfach selber machen |
title_sub | einfach selber machen |
topic | Fruchtsaftherstellung (DE-588)4245701-4 gnd Likörherstellung (DE-588)4363272-5 gnd Obstweinherstellung (DE-588)4172345-4 gnd Essigherstellung (DE-588)4442389-5 gnd |
topic_facet | Fruchtsaftherstellung Likörherstellung Obstweinherstellung Essigherstellung Anleitung |
url | http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=3634681&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=022564386&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
work_keys_str_mv | AT langursula fruchtweinlikoremostundsafteeinfachselbermachen AT schierhornannette fruchtweinlikoremostundsafteeinfachselbermachen AT fathbethel fruchtweinlikoremostundsafteeinfachselbermachen |