Kochen mit Küchenkräutern: 60 Rezeptkarten ; aufstellen, kochen, genießen ; [mit Platz für eigene Rezepte]
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Compact Via
2011
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| Beschreibung: | 60 Bl. Ill. 14 x 18 cm |
| ISBN: | 9783817484270 |
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SNACKS
.......................................................................................................
1-7
SUPPEN
...................................................................................................
8-14
SALATE
...................................................................................................
15-20
VEGETARISCH
.........................................................................................
21-30
FISCH
&
MEERESFRUECHTE
......................................................................31-39
FLEISCH
&
GEFLUEGEL
............................................................................
40-52
DIPS
&
DRINKS
.....................................................................................
53-60
REGISTER
ARTISCHOCKENSALAT
MIT
ORANGEN
UND
ROSMARIN
16
BASILIKUMCREMESUPPPE
9
BULGURSALAT
MIT
FRISCHEN
KRAEUTERN
15
CHAMPIGNON-KRAEUTER-ZWIEBELN
40
DIP
MIT
KORIANDER
UND
MINZE
56
EIERFRIKASSEE
MIT
KRAEUTERSOSSE
26
ESTRAGONSENF
54
GEBACKENER
CAMEMBERT
MIT
CRANBERRYS
1
GEBACKENE
STEINPILZE
MIT
KRAEUTERDIP
4
GEFUELLTE
ROSMARINTOMATEN
28
GEFUELLTE
THYMIAN-DAMPFNUDELN
MIT
PILZRAGOUT
24
GEMUESEPLAETZCHEN
MIT
MINZ
JOGHURT
6
GEMUESESUPPE
MIT
BOHNENKRAUT
13
GESCHMORTES
ESTRAGON
HAEHNCHEN
44
GLASNUDEL-SPITZKOHL-SALAT
MIT
KORIANDER
18
GRUENE
RAVIOLI
MIT
RICOTTAFUELLUNG
23
GRUENER
KRAEUTERDIP
58
GURKENGEMUESE
MIT
MINZE
UND
OLIVEN
29
GURKEN-MINZE-DRINK
60
HAEHNCHENBAELLCHEN
IN
KRAEUTER
SOSSE
43
HAEHNCHEN-SPROSSEN-SUPPE
MIT
ZITRONENMELISSE
12
HIRTENCREME
55
HUMMERKRABBEN
MIT
KRAEUTER
FUELLUNG
35
KALBSFILET
MIT
ESTRAGON-SENF
SOSSE
UND
SPARGEL
45
KAESE-PETERSILIEN-SOUFFLE
25
KOHLRABI-KERBEL-RISOTTO
21
KRAEUTERBUTTER
MIT
DILL
57
KRAEUTERCREMESUPPE
11
KRAEUTERDRINK
59
KRAEUTERFORELLE
VOM
GRILL
MIT
BOHNENSALAT
39
KRAEUTER-KAESE-KUCHEN
22
KRAEUTERNUDELN
MIT
JAKOBS
MUSCHELN
31
KRAEUTER-OLIVEN-MUFFINS
MIT
PARMESAN
5
KRAEUTERPFANNKUCHEN
MIT
ASIATISCHEM
GEMUESE
27
KRAEUTERSEELACHS
IN
PERGAMENT
36
LAMM
IN
KRAEUTERHUELLE
51
LAMMKOTELETTS
IN
SENF-KRAEUTER
KRUSTE
42
LAUCH-ZITRONEN-SUPPE
MIT
MAJORAN
10
MAIS-FRIKADELLEN
MIT
KAESE
KRAEUTER-SOSSE
47
MANDEL-KRAEUTER-DIP
53
MELONENSALAT
MIT
BRUNNEN
KRESSE
UND
MELISSE
17
MUSCHELN
MIT
TOMATEN
PETERSILIEN-SOSSE
37
NUDELSALAT
MIT
ZUCKERSCHOTEN
UND
ESTRAGONPESTO
19
OREGANOSUPPE
MIT
GEKOCHTEM
EI
8
PENNE
MIT
THYMIAN-RINDER
HACK
50
PESTO
ALLA
GENOVESE
30
PETERSILIENSALAT
MIT
WALLNUESSEN
20
POCHIERTES
FILET
IM
KRAEUTER
MANTEL
49
PUMPERNICKEL
MIT
GEKRAEUTERTEM
MATJESTATAR
7
REISBRATLINGE
MIT
VENEZIANISCHER
SOSSE
3
RINDFLEISCHCURRY
MIT
THAI
BASILIKUM
48
ROTZUNGENROELLCHEN
MIT
ZUCCHINIGEMUESE
UND
PROVENZALISCHEM
SENF
34
SALBEISCHNITZEL
MIT
GEMUESE
41
SCHNITTLAUCHMUFFINS
2
SEEBARSCH
MIT
KRAEUTERN
32
TINTENFISCH
IN
TOMATEN
BASILIKUM-SOSSE
38
TOMATENCREMESUPPE
MIT
KRAEUTER-CRANBERRY-PESTO
14
WILDSCHWEINBRATEN
MIT
KRAEUTERN
46
ZANDERFILET
AUF
KERBELRAHM
33
ZUCCHINI
MIT
ZWEIERLEI
FUELLUNG
52
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