Begemann, W. (2009). Schaffleisch als Lebensmittel in den Zeiten der Prionen: Anwendung des Prinzips der Risikoanalyse. Mensch und Buch Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Begemann, Wiebke. Schaffleisch Als Lebensmittel in Den Zeiten Der Prionen: Anwendung Des Prinzips Der Risikoanalyse. Berlin: Mensch und Buch Verl, 2009.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Begemann, Wiebke. Schaffleisch Als Lebensmittel in Den Zeiten Der Prionen: Anwendung Des Prinzips Der Risikoanalyse. Mensch und Buch Verl, 2009.
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