Es geht auch anders: ein nachhaltiger Lebensstil ist möglich - das Beispiel Landwirtschaft ; [Bericht an das Europäische Parlament]
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Dreieich bei Frankfurt, M.
Medu
2011
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| Ausgabe: | 2. Aufl. |
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INHALT
1.0 EINLEITUNG - MUSS DIE ERDE KAPUTTGEHEN? ES GEHT AUCH ANDERS 9
1.1 LANDWIRTSCHAFT GEHT JEDEN AN 14
1.2 LANDWIRTSCHAFT - IMMER NOCH *PRIMAERER SEKTOR 15
2.0 PERSOENLICHE MOTIVE ZUM SCHREIBEN DIESES BUCHES 17
3.0 DIE SEELE EUROPAS 21
3.1 MAN MUSS WISSEN, WAS MAN WILL 24
3.2 WUERDE 25
3.3 LEBEN MIT DER SEELE EUROPAS 29
3.4 EUROPA UND DIE LANDWIRTSCHAFT 30
3.5 NACHHALTIGKEIT 32
3.6 (EUROPAEISCHE) KONFLIKTFELDER: KULTUR VERSUS TECHNIK,
INDIVIDUALISIERUNG VERSUS STANDARDISIERUNG, VERTRAUEN VERSUS KONTROLLE
34
3.6.1 KULTUR VERSUS TECHNIK 34
3.6.2 INDIVIDUALISIERUNG VERSUS STANDARDISIERUNG 38 3.6.2.1
INDIVIDUALISIERUNG ALS KULTURMERKMAL 38
3.6.2.2 INDIVIDUALITAET 39
3.6.2.3 LANDWIRTSCHAFT ALS INDIVIDUALITAET 40
3.6.3 VERTRAUEN VERSUS KONTROLLE 41
4.0 (KULTUR-)LANDWIRTSCHAFT - EINE BESONDERE LEBENS- UND WIRTSCHAFTSFORM
47
4.1 EINIGE KONSEQUENZEN DER BESONDERHEIT DER LANDWIRTSCHAFT - FUER DIE
LANDWIRTSCHAFT 54
4.2 DAS WESEN DER LANDWIRTSCHAFT 58
5.0 LANDWIRTSCHAFT UND WELTMARKT (FREIHANDEL) 61
6.0 LANDWIRTSCHAFTLICHE WIRTSCHAFT - BIO-OEKONOMIE 73
6.1 BAEUERLICHKEIT 76
6.2 LANDWIRTSCHAFTLICHE (ODER BAEUERLICHE) WIRTSCHAFT 77 6.3 BIO-OEKONOMIE
- DER ANSATZ 88
6.4 EIN WORT ZUM UNTERNEHMERTUM 91
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1008394610
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
7.0 LANDWIRTSCHAFTLICHE WISSENSCHAFT - WISSENSCHAFT
DES LEBENDIGEN 95
7.1 DER WISSENSCHAFTSBEGRIFF VON HEUTE IST ZU ENG 98 7.2 DIE SCHWAECHE
DER ETHIK IM WISSENSCHAFTLICHEN KONTEXT 104 7.3 EIN BLICK UEBER DEN
TELLERRAND ZUR MEDIZIN 105
7.4 WAS DER STAAT FINANZIEREN DARF, UND WAS NICHT 107 7.5 AUCH IN DER
EU: EXZELLENZ 108
7.6 ES BRAUCHT FUER DAS LEBEN EINE GRUNDSAETZLICHE ALTERNATIVE ZUM HEUTE
GUELTIGEN WISSENSCHAFTSVERSTAENDNIS 110 7.7 WISSENSCHAFT DES LEBENS 117
7.8 DER MENSCH - NICHT NUR ALS FORSCHUNGSGEGENSTAND, SONDERN AUCH
FORSCHUNGSINSTRUMENT? 124
7.9 NACH BSE ... TRANSDISZIPLINARITAET 124
7.10 LEIB WAHRNEHMUNG ALS INSTRUMENT DER LEBENSFORSCHUNG - EIN BEISPIEL
127
8.0 VERTRAUEN! - AM BEISPIEL HYGIENEREGULIERUNGEN 135
8.1 HACCP 136
8.2 BEISPIEL SALMONELLEN 137
8.3 DAS CHLORHAEHNCHEN-BEISPIEL 144
8.4 EIN NEUES HYGIENEVERSTAENDNIS IST NOTWENDIG 148 8.5 AUSBLICK 152
8.6 EXKURS: HALBE VERANTWORTUNG GIBT ES NICHT 153 8.7 VORSCHLAEGE FUER
EINE NEUE VERBRAUCHERSCHUTZPOLITIK 155
9.0 INDIVIDUALISIEREN! - AM BEISPIEL NATURSCHUTZFOERDERUNG 157
9.1 DAS KONZEPT MIKRO-LEADER 160
9.2 VERTRAUEN II 166
10.0 SCHLAGLICHTER ZUR AGRARPOLITIK 169
10.1 ZANKAPFEL GRUENE GENTECHNIK 169
10.2 WER ERNAEHRT DIE WELT? 171
10.3 LANDGRABBING. ODER: WEM GEHOERT DAS LAND? 172 10.4 KLIMAWANDEL -
EINE UEBERRASCHENDE WIN-WIN-... -SITUATION 175
10.5 EU-AGRARPOLITIK NACH 2013. ODER: WAS IST NORMAL? 176
IMAGE 3
11.0 DIE HANDLUNGSLUECKE SCHLIESSEN 183
11.1 KANN MAN SEINE ERNAEHRUNGSGEWOHNHEITEN AENDERN? 184
11.2 WIE KANN MAN MEHR TUN, WAS MAN WILL? 186
12.0 UMSTELLEN. ODER: WER ERBT DEN BETRIEB? 189
13.0 FAZIT FUER DIE EU 193
13.1 ZWOELF DENKANSTOESSE FUER DIE EU 193
13.2 VON DER LANDWIRTSCHAFT LERNEN 194
13.3 DIE EU-KOMMISSION LIEGT AUCH MANCHMAL RICHTIG ... 196
14.0 EPILOG 199
15.0 DANKSAGUNG 201
16.0 LITERATUR 203
17.0 ANHAENGE 205
17.1 ANHANG 1: MAIL VON BIOBAUER DIEGO AHRENS AN FOODWATCH-CHEF THILO
BODE 205
17.2 ANHANG: FRAGEBOGEN ZUR SO GENANNTEN HANDLUNGSLUECKE 208
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