Praxishandbuch Strategischer Einkauf: Methoden, Verfahren, Arbeitsblätter für professionelles Beschaffungsmanagement
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Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Wiesbaden
Gabler
2011
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INHALTSVERZEICHNIS
VORWORT ZUR ZWEITEN AUFLAGE V
VORWORT ZUR ERSTEN AUFLAGE VII
TEIL I GRUNDLAGEN DES STRATEGISCHEN EINKAUFS 1
VERBINDEN ALS GRUNDAUFGABE 3
1. GRUNDLAGEN 3
2. EINZELHEITEN DES VERBINDENS 4
2.1 SOZIALES VERBINDEN 5
2.2 TECHNISCHES VERBINDEN 6
2.3 UMSETZUNG MIT BESCHAFFUNGSWERKZEUGEN 8
3. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN 8
BESCHAFFUNGSPRINZIPIEN 11
1. EHRLICHE, ETHISCHE UND FAIRE GESCHAEFTSBEZIEHUNG 11
1.1 CORPORATE GOVERNANCE 11
1.2 UNTERNEHMENSINTERNE REGELUNGEN 11
2. VIER-AUGEN-PRINZIP 13
3. ERFOLGSMESSUNG IM EINKAUF 16
4. UNTERSCHRIFTENREGELUNG 22
4.1 PROKURA NACH HGB 22
4.2 HANDLUNGSVOLLMACHTEN NACH HGB 23
4.3 GESCHAEFTSFUEHRER NACH GMBH-GESETZ 24
4.4 SPEZIELLE INTERNE REGELUNG FUER DEN EINKAUF. 27
5. KAUF BEI WETTBEWERBERN 29
5.1 GRUNDLAGEN 29
5.2 SCHWIERIGKEITEN 29
5.3 VORGEHENSWEISEN 30
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1009618229
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
INHALTSVERZEICHNIS
6. BESTER GEGENWERT 31
6.1 TCO (TOTAL COST OF OWNERSHIP)-ANSATZ 32
6.2 KOSTENARTEN 32
6.3 ANWENDUNG BEI BESCHAFFIMGSENTSCHEIDUNGEN 33
7. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN 33
TEIL II UMFELDANALYSE 35
UEBERSICHT UMFELDANALYSE 37
ANALYSE DES INTERNEN UMFELDES 39
1. DER BEGRIFF GESCHAEFTSBEDUERFNISSE 39
2. IDENTIFIKATION DER INTERNEN BEDUERFNISSE 39
3. ANALYSE DES INTERNEN UMFELDES 40
3.1 TECHNISCHE ANFORDERUNGEN 41
3.2 VERKNUEPFUNG MIT DER UNTERNEHMENSSTRATEGIE 42
3.3 BESONDERHEITEN DER WERKE ODER BEREICHE 43
4. SPEZIFIKATIONEN UND DEREN BESONDERHEITEN 43
4.1 SPEZIFIKATION 44
4.2 PROBLEME BEI DER SPEZIFIKATIONSERSTELLUNG 44
4.3 KOMMUNIKATION UND ZUSAMMENARBEIT 45
4.4 CHECKLISTE FUER EINE GUTE SPEZIFIKATION 46
4.5 SCHEMA EINER SPEZIFIKATION 46
5. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN 47
INDUSTRIEANALYSE 49
1. GRUNDLAGEN 49
2. ANWENDUNG DER INDUSTRIEANALYSE 49
3. DATENQUELLEN UND DEREN GEWINNUNG 50
4. INDUSTRIEANALYSE NACH DEM PORTER-MODELL 51
4.1 GEFAHR DURCH MARKTEINTRITT - NEUE KONKURRENTEN 52
4.2 RIVALITAET UNTER DEN WETTBEWERBERN (LIEFERANTEN) 54
4.3 BEDROHUNG DURCH SUBSTITUTIONSPRODUKTE 56
4.4 VERHANDLUNGSMACHT DER ABNEHMER (EIGENES UNTERNEHMEN UND DESSEN
WETTBEWERBER) 57
4.5 VERHANDLUNGSSTAERKE DER VORLIEFERANTEN 58
5. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN UND ZUSAMMENFASSUNG 59
IMAGE 3
INHALTSVERZEICHNIS XI
LIEFERANTENANALYSE 63
1. GRUNDLAGEN 63
2. ABLAUF DER LIEFERANTENANALYSE 64
3. BEDEUTUNG DES LIEFERANTEN FUER DAS EIGENE UNTERNEHMEN 64
4. DATENERFASSUNG UND SAMMLUNG 65
5. DATENANALYSE 66
6. ENTWICKLUNG VON ERGEBNISSEN 72
7. DOKUMENTE UND DURCHFUEHRUNG 73
8. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN UND ZUSAMMENFASSUNG 74
BENCHMARKING/WETTBEWERBSANALYSE 77
1. GRUNDLAGEN 77
2. BENCHMARKING 79
2.1 GRUNDLAGEN DES BENCHMARKINGS 79
2.2 WESEN DES BENCHMARKINGS 80
2.3 PROZESS EINES BENCHMARKINGS 81
2.4 INFORMATIONSBESCHAFFUNG 82
2.5 DAS PROBLEM DER AUSWAHL 83
2.6 GRENZEN UND FALLEN DES BENCHMARKINGS 83
3. DIE WETTBEWERBSANALYSE 84
3.1 FRAGEN DER WETTBEWERBSANALYSE ..85
3.2 ABC DER INFORMATIONSBESCHAFFUNG 87
3.3 VORDRUCK ZUR WETTBEWERBERANALYSE 88
3.4 BEZUG ZUM EINKAUF 93
4. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN 93
FORCASTING 95
1. GRUNDLAGEN 95
1.1 QUANTITATIVE PROGNOSEVERFAHREN 95
1.2 QUALITATIVE PROGNOSEVERFAHREN 96
1.3 GRAFISCHE DARSTELLUNG 97
2. ANALYTISCHER FORECAST 97
2.1 FORECAST-OBJEKT 98
2.2 METHODE 98
2.3 FORECAST UEBER DIE WERTSCHOEPFUNGSKETTE 98
IMAGE 4
XLL INHALTSVERZEICHNIS
3. DATENFMDUNG 100
3.1 WER ERHEBT DIE DATEN? 101
4. EXKURS: ZYKLEN AUF COMMODITY-MAERKTEN 102
5. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN 104
TEIL III BESCHAFFUNGSSTRATEGIE 107
BESCHAFFUNGSSTRATEGIE 109
1. GRUNDLAGEN 109
2. PRINZIPIEN FUER DIE BESCHAFFUNGSSTRATEGIE 110
3. ANALYSE DES EXTERNEN UMFELDES 112
3.1 INDUSTRIEANALYSE UNTER VERWENDUNG DES PORTER-MODELLS 113
3.2 ANGEBOT/NACHFRAGE IN DER BESCHAFFUNGSBRANCHE 114
3.3 LIEFERANTENANALYSE 114
3.4 WETTBEWERBSANALYSE 116
3.5 ANALYSE DES WIRTSCHAFTLICHEN UMFELDS 116
4. ANALYSE DES INTERNEN UMFELDES UND DER GESCHAEFTLICHEN ANFORDERUNGEN
118 4.1 BEWERTUNG VON GESCHAEFTLICHEN ANFORDERUNGEN 119
4.2 VERKNUEPFUNG DES GESCHAEFTLICHEN LEISTUNGSPOTENTIALS 120
5. STRATEGIEENTWICKLUNG 122
5.1 GEWUENSCHTE ERGEBNISSE 122
5.2 KLASSIFIZIERUNGSMODELL 125
5.3 SWOT-ANALYSE 127
6. DARLEGUNG DER STRATEGIE 128
6.1 ZEITRAHMEN 128
6.2 ENTSCHEIDUNGEN 129
6.3 POTENTIELLE INTERVENTIONSBEREICHE 129
6.4 KOSTEN-NUTZEN-BEWERTUNG 131
7. TAKTISCHE PLANUNG UND AUSFUEHRUNG 132
7.1 WICHTIGE TAKTISCHE SCHRITTE 132
7.2 OPERATIVER AKTIONSPLAN 134
8. DOKUMENTATIONSPHASE 134
9. ERNEUERUNGSPHASE 135
10. SONDERFORM: EINMALIGE BESCHAFFUNGEN 136
IMAGE 5
INHALTSVERZEICHNIS XIII
11. SONDERFORM: BESCHAFFUNGSPLAN 141
11.1 BESCHAFFUNGSTEAM 141
11.2 BESCHAFFUNGSZIELE 142
11.3 BESCHAFFUNGSTAKTIKEN 142
11.4ZEITPLAN 145
12. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN UND ZUSAMMENFASSUNG 145
TEIL IV BESCHAFFUNGSWERKZEUGE 149
BESCHAFFUNGSHEBEL 151
1. GRUNDLAGEN 151
2. KOMMERZIELLE HEBEL 154
2.1 BUENDELUNG 154
2.2 C-TEILE-MANAGEMENT 155
2.3 AUSSCHREIBUNG UND/ODER VERHANDLUNG 156
2.4 E-AUKTION 157
2.5 E-KATALOG 157
3. TECHNISCHE HEBEL 158
3.1 STANDARDISIERUNG 158
3.2 LIEFERANTENMANAGEMENT 159
3.3 ZIEL-KOSTEN-ANALYSE 159
3.4 FRUEHE EINBINDUNG IN DEN BESCHAFFUNGSPROZESS 160
3.5 EINKAUFSDIENSTLEISTER 160
4. ORGANISATORISCHE HEBEL 161
4.1 BESCHAFFUNGSKOOPERATIONEN 161
4.2 GLOBALER EINKAUF 162
4.3 OUTSOURCING 163
4.4 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT 164
4.5 MATERIALGRUPPENMANAGEMENT 165
5. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN 167
ANGEBOTE IM WETTBEWERB 169
1. GRUNDLAGEN 169
2. PLANUNG 170
2.1 BEDARFSMELDUNG 171
2.2 BESCHAFFUNGSPLANUNG (STRATEGIE ODER PLAN) 171
IMAGE 6
XIV INHALTSVERZEICHNIS
3. VORANFRAGE 172
4. ANFRAGEUNTERLAGEN 174
5. FINALISIERUNG DES LIEFERUMFANGS 176
6. ANGEBOTSPRAESENTATION 182
7. EMPFEHLUNG 182
8. VERTRAGSABSCHLUSS 183
9. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN UND ZUSAMMENFASSUNG 184
VERHANDLUNGEN 187
1. GRUNDLAGEN 187
2. HAUPTARTEN VON VERHANDLUNGEN 188
3. VERHANDLUNGSSTRATEGIE 191
3.1 VERHANDLUNGSFUEHRUNG 194
3.2 TEAMVERHANDLUNGEN 195
4. VERHANDLUNGSPLAN 196
5. VERHANDLUNGSTAKTIKEN 201
5.1 LIMIT-TAKTIK 201
5.2 ENTGEGENGESETZTE AUKTION 202
5.3 KNABBERN 203
5.4 ESKALATION 204
5.5 ZEIT-TAKTIKEN 205
5.6 AUTORITAETS-TAKTIKEN 210
5.7 GUTER BULLE - BOESER BULLE (LOCKVOGEL-TAKTIK) 214
6. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN 215
VERTRAG 217
1. GRUNDLAGEN 217
2. KAUFVERTRAG 219
3. DER VERTRAG IM BESCHAFFUNGSPROZESS 220
3.1 VORBEREITUNGS- UND VERHANDLUNGSPHASE 220
3.2 VERTRAGSUNTERZEICHNUNG 222
3.3 AUFBEWAHRUNG DER VERTRAEGE 222
3.4 ZUSAMMENSPIEL ZWISCHEN BESTELLUNG UND VERTRAG 223
4. VERTRAGSBEISPIEL 223
5. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN 235
IMAGE 7
INHALTSVERZEICHNIS XV
LIEFERANTENMANAGEMENT 237
1. GRUNDLAGEN 237
2. LIEFERANTENSEGMENTIERUNG (EINORDNUNG) 237
3. LIEFERANTENBEWERTUNG 239
4. LIEFERANTENENTWICKLUNG 241
5. ENTWICKLUNG DER LIEFERANTEN-SUPPLY-CHAIN 243
6. AKTIVE ENTWICKLUNG DURCH LIEFERANTEN-KVP 245
6.1 GRUNDLAGEN 245
6.2 DIE SCHRITTE EINES KVP-WORKSHOPS 252
7. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN UND ZUSAMMENFASSUNG 254
COMMODITIES 257
1. GRUNDLAGEN 257
2. PRODUKTE IM UNTERNEHMEN (COMMODITIES?) 258
3. RELATIVE LIEFERANTENABHAENGIGKEIT 258
4. BESCHAFFUNGSMARKTANALYSE 259
4.1 EINFLUSS DER FEEDSTOCK-KOSTEN AUF DEN MARKTPREIS 259
4.2 ANALYSE DER ANGEBOTS- UND NACHFRAGEFAKTOREN 260
4.3 MARKTFORMANALYSE 262
5. QUELLEN FUER MARKTINFORMATIONEN 263
6. ZIELE DER BESCHAFFUNG 264
7. BESCHAFFUNGSSTRATEGIEN 264
8. BEZIEHUNGSMANAGEMENT 266
8.1 VORBEREITUNG AUF VERHANDLUNGEN MIT LIEFERANTEN 266
8.2 AUFTRETEN GEGENUEBER DEN LIEFERANTEN 267
8.3 LIEFERANTENMANAGEMENT 267
9. BESCHAFFUNGSKOMPETENZEN UND ZUSAMMENFASSUNG 268
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Inhaltsverzeichnis
Schweinfurt Zentralbibliothek Lesesaal
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