Lernfelder der Bäckerei - Produktion: Praxis-Theorie-Lehrwerk für die Berufsausbildung zum Bäcker, zur Bäckerin
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schünemann, Claus (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Alfeld/Leine Gildebuchverl. 2011
Ausgabe:3. korrigierte Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:512 S. zahlr. Ill, graph. Darst. 27 cm 1 CD-ROM
ISBN:9783773401656
3773401655
9783773401663
3773401663

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