Toskana: zu Produzenten und Sehenswürdigkeiten
Gespeichert in:
Weitere Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German English |
Veröffentlicht: |
Bern ; Stuttgart
Hallwag
1996
|
Schriftenreihe: | Hugh Johnsons Weinreisen
|
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 144 S. zahlr. Ill., Kt. 26 cm |
ISBN: | 3444104618 |
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INHALT
VORWORT
7
EINFUEHRUNG
9
DER
BESUCH
VON
WEINGUTEM
13
WEINBAU
UND
WEINE
14
DER
WEINBAU
14
REBSORTEN
16
DIE
WEINBEREITUNG
16
DIE
WEINKLASSIFIKATION
17
DIE
KUECHE
18
RESTAURANTS
18
DIE
TOSKANISCHE
MAHLZEIT
19
LEBENSMITTELKAUF
19
OLIVENOEL
20
ZUM
GEBRAUCH
DES
FUEHRERS
22
FLORENZ
_
25
OESTLICH
VON
FLORENZ
30
CHIANTI
RUFINA
32
POMINO
37
ZURUCK
IN
CHIANTI
RUFINA
38
PASSO
DEL
MURAGLIONE
39
CHIANTI
CLASSICO
41
SAN
CASCIANO
46
GREVE
48
PANZANO
51
BARBENNO
52
CASTELLMA
54
RADDA
58
GAIOLE
62
CASTELNUOVO
BERARDENGA
66
SIENA
70
SAN
GIMIGNANO
74
AREZZO
UND
UMGEBUNG
78
MONTEPULCIANO
81
DAS
NORDOESTLICHE
MONTEPULCIANO
84
DAS
OESTLICHE
MONTEPULCIANO
87
MONTEPULCIANO
-
MONTALCMO
90
MONTALCINO
92
DAS
NOERDLICHE
MONTALCINO
DAS
OESTLICHE
MONTALCINO
DAS
SUEDLICHE
MONTALCINO
94
95
96
GROSSETO
UND
DIE
MAREMMA
99
ARCIDOSSO
UND
DER
MONTE
AMIATA
GROSSETO
DIE
MAREMMA
99
101
101
MORELLINO
DI
SCANSANO
102
PARRINA
-
PITIGLIANO
104
PAMNA
ANSONICA
COSTA
DELL'ARGENTANO
BIANCO
DI
PITIGLIANO
104
105
106
MONTEREGIO
DI
MASSA
MARITTIMA
108
VAL
DI
CORNIA
HO
PIOMBINO
ELBA
112
113
BOLGHERI
1
14
MONTESCUDAIO
UND
VOLTERRA
118
DIE
PISA-REGION
120
COLINE
PISANE
LIVORNO
PISA
120
122
122
NOERDLICH
VON
PISA
124
CANDIA
DEI
COLLI
APUANI
COLLI
DI
LUNI
124
125
LUCCA
-
FLORENZ
126
LUCCA
MONTECARLO
COLLINE
LUCCHESI
BIANCO
DELLA
VALDMIEVOLE
BIANCO
DELL'EMPOLESE
CARMIGNANO
PISTOIA
PRATO
126
127
128
130
131
132
134
135
GLOSSAR
ORTSVERZEICHNIS
INDEX
DANK
136
138
139
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