Das Fünf-Elemente-Gesundheitsbuch: Kreativität, Vitalität und Lebensfreude
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Oberstdorf
Windpferd
2011
|
Ausgabe: | 6. Aufl., vollst. Taschenbuchausg. |
Schriftenreihe: | Windpferd-Taschenbuch
85649 |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | Literaturangaben. - Orig.-T.: Kochen und leben mit den Fünf Elementen |
Beschreibung: | 255 S. Ill., graph. Darst. 18 cm |
ISBN: | 9783893856497 |
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IMAGE 1
INHALTSVERZEICHNIS
DANK 7
EINFUEHRUNG 9
L.TEIL
DIE ELEMENTE, IHR URSPRUNG UND DIE VERBINDUNG ZUM MENSCHEN 11
T A I C HI 15
YIN UND YANG IM MENSCHLICHEN ORGANISMUS 17
YIN UND YANG IN DER ERNAEHRUNG 17
DIE JAHRESZEITEN 21
DIE ELEMENTE UND DER MENSCH 25
KOCHKUNST MIT DEN FUENF ELEMENTEN 27
DER LEBENSSTROM IM MENSCHEN 31
DAS ELEMENT ERDE 32
DAS ELEMENT METALL 36
DAS ELEMENT WASSER 39
DAS ELEMENT HOLZ 42
DAS ELEMENT FEUER 45
2.TEIL
INDIVIDUELLE NAHRUNGSBEDIIRRHISSE 49
TRADITIONELLE ERNAEHRUNG 51
ERNAEHRUNGSGEWOHNHEITEN VERSCHIEDENER NATURVOELKER 53
ZUSAMMENSTELLUNG UNSERER ERNAEHRUNG 54
GIBT ES FUER UNS EINE IDEAL-ERNAEHRUNG? 56
UNSER GEIST UND UNSERE SEELE BENOETIGEN NAHRUNG 57
IM EINKLANG MIT DEM KOSMOS 58
IM DIAETENDSCHUNGEL 58
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1008935107
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
3.TEIL
DIE TRADITIONELLE CHINESISCHE ERNAEHRUNGSLEHRE GRUNDLAGEN YIN UND YANG
D IE WIRKUNGEN DER GESCHMAECKE
D IE THERMISCHEN EIGENSCHAFTEN VON NAHRUNGSMITTELN
D ER SUESSE GESCHMACK
DER SCHARFE GESCHMACK
DER SALZIGE GESCHMACK
DER SAURE/ADSTRINGIERENDE GESCHMACK
DER BITTERE GESCHMACK
4.TEIL
DIE KUNST DES KOCHENS UND DAS ESSEN KOCHKUNST SCHNEIDETECHNIKEN MIT DEN
FUENF ELEMENTEN
HOLZ
FEUER
ERDE
METALL
WASSER
RUEHREN
ESSEN
VERDAUUNG
5.TEIL
ERNAEHRUNG MIT DEN JAHRESZEITEN DER TRADITIONELLE CHINESISCHE KALENDER
SPAETSOMMER, ALTWEIBERSOMMER ODER INDIAN SUMMER
HERBST
WINTER
FRUEHLING
SOMMER
61
63 65 75 79
83 100 111 125 137
153 156 163 164 166
168 170 171
172 173 174
179 181 185 190 194 200 205
IMAGE 3
6.TEIL
DIE ERNAEHRUNG UNSERER KINDER 211
MANGEL IM SCHLARAFFENLAND 212
KRANKHEITEN 218
BEWUSSTE ERNAEHRUNG UND WELTFRIEDEN 236
DIE AUTORIN 240
ANHANG 241
TABELLEN 242
ERDE - DER SUESSE GESCHMACK 244
METALL - DER SCHARFE GESCHMACK 246
WASSER - DER SALZIGE GESCHMACK 248
HOLZ - DER SAURE GESCHMACK 250
FEUER - DER BITTERE GESCHMACK 250
REZEPTINDEX 252
QUELLEN UND INSPIRIERENDE LITERATUR 254 |
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