Obstsortenwerk Alte Süßkirschensorten: genetische Vielfalt in den Kirschanbaugebieten Hagen am Teutoburger Wald und Witzenhausen ; erstellt im Rahmen des Modell- und Demonstrationsvorhabens "Erhaltung der Süßkirschensortenbestände in Hagen am Teutoburger Wald und Witzenhausen"
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Hohengandern
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2010
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IMAGE 1
INHALTSVERZEICHNIS
VORWORT DER AUTOREN 5
I EINFUEHRUNG 7
1. AUSGANGSLAGE 7
2. ZIELSETZUNG UND BEWERTUNG DER UNTERSUCHUNGEN 7
3. CHARAKTERISIERUNG DER UNTERSUCHUNGSGEBIETE 8
3.1. DAS HAGENER KIRSCHANBAUGEBIET 9
3.2. DAS KIRSCHANBAUGEBIET WITZENHAUSEN 10
4. KURZDARSTELLUNG DER ERGEBNISSE 12
4.1. REGIONALE UNTERSCHIEDE DER SORTIMENTE HAGEN UND WITZENHAUSEN 12
4.2. REGIONALSORTEN: REGIONALNAME IST NICHT IMMER GLEICH REGIONALSORTE
13 5. HISTORISCHE ENTWICKLUNG DER KIRSCHPOMOLOGIE UND KIRSCHSORTIMENTE
VOM BEGINN DES 19. JAHRHUNDERTS BIS HEUTE 13
5.1. TRUCHSESS, DER VATER DER KIRSCHPOMOLOGIE 13
5.2. DER DEUTSCHE POMOLOGEN-VEREIN UND DIE AERA OBERDIECK 15
5.3. DAS DIEMITZER SORTIMENT UND DIE NACHFOLGEPFLANZUNG BLANKENBURG 16
5.4. KIRSCHPOMOLOGIE IN DER 2. HAELFTE DES 20. JAHRHUNDERTS 17
6. SENSIBILISIERUNG DER OEFFENTLICHKEIT UND SORTENSICHERUNG IN DER
DEUTSCHEN GENBANK OBST 19
7. AUSBLICK 21
8. GRUNDSAETZE ZUR POMOLOGISCHEN BESTIMMUNG VON KIRSCHSORTEN 23 8.1.
PROBLEMATIK DER SORTENIDENTIFIZIERUNG 23
8.2. FRUCHTMERKMALE 24
8.2.1. AUSWAHL DER FRUCHTPROBEN 24
8.2.2. WITTERUNGSBEDINGTE VARIABILITAET IN EINZELNEN JAHREN 25
8.2.3. ORIENTIERUNG DER FRUECHTE BEI DER BETRACHTUNG 25
8.2.4. FRUCHTGROESSE UND FRUCHTMASSE 26
8.2.5. FRUCHTFAERBUNG 27
8.2.6. FRUCHTFORM 28
8.2.7. FRUCHTSTIEL 31
8.2.8. FRUCHTFLEISCH UND GESCHMACK 32
8.2.9. PLATZFESTIGKEIT 33
8.3. REIFEZEIT 33
8.4. FRUCHTSTEIN 34
8.5. BAUMMERKMALE 37
8.5.1. BAUMGESUNDHEIT 37
8.5.2. WUCHSEIGENSCHAFTEN 37
8.5.3. BELAUBUNG 40
8.5.4. VEREDLUNGSSTELLE 41
8.6. BLUETE 43
8.7. VERWECHSLERSORTEN 45
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1016683855
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
9. PRAKTISCHE ERWAEGUNGEN ZUM ERHALTUNGSWERT DER SORTEN 45
10. LEITLINIEN FUER DEN FRUCHTVERSAND UND STANDORTDOKUMENTATION 47
10.1. STANDORTDOKUMENTATION 47
10.2. ANFORDERUNGEN AN DIE FRUCHTPROBEN UND DEREN VERSAND 48
II SORTENTEIL 49
NAMENTLICH IDENTIFIZIERTE SUESSKIRSCHSORTEN 49
ADLERKIRSCHE VON BAERTSCHI 51
BADEBOMER SCHWARZE KNORPEL 57
BERNHARD NETTE 63
BRAUNAUER 69
BUETTNERS (SPAETE) ROTE KNORPELKIRSCHE 75
BURLAT 83
COBURGER MAIHERZ - TYP SAHLIS-KOHREN 89
DOENISSENS GELBE KNORPELKIRSCHE 98
ELTON 104
FLAMENTINER (SYN. TUERKINE) 111
FROMMS HERZKIRSCHE 118
FRUEHE MAIHERZKIRSCHE 124
FRUEHE SPANISCHE 130
FRUEHESTE DER MARK 136
GARRNS BUNTE 142
GEISEPITTER 148
GRAFENBURGER FRUEHKIRSCHE 154
GREVENBROICHER KNORPELKIRSCHE 160
GROLLS BUNTE 166
GROLLS SCHWARZE 173
GROSSE PRINZESSIN 180
GROSSE SCHWARZE KNORPELKIRSCHE 188
GROSSE VON HEIDEGG 195
HEDELFINGER 200
JABOULAY 206
KASSINS FRUEHE 213
KNAUFFS SCHWARZE 218
KRONPRINZ VON HANNOVER 224
KUNZES KIRSCHE 230
LANDELE 236
LUCIENKIRSCHE 243
MAIBIGARREAU 250
MERTON GLORY 256
MERTON PREMIER 261
OBERRIEDER PAMPELKIRSCHE 266
RIVERS FRUEHE 272
IMAGE 3
SCHMAHLFELDS SCHWARZE 279
SCHEIDERS SPAETE KNORPEL 285
SCHOENE AUS MARIENHOEHE 291
SCHUBACKS FRUEHE SCHWARZE 297
SCHWARZE TARTARISCHE 303
SPAETE SPANISCHE 309
STEINKNORPEL 315
TEICKNERS SCHWARZE HERZKIRSCHE 320
TILGENERS ROTE HERZKIRSCHE 326
VAN 332
VON BREMENS SAURE 338
WEISSE SPANISCHE 344
WERDERSCHE BRAUNE 350
WERDERSCHE FRUEHE 357
WIL'S FRUEHE 363
ZUM FELDES FRUEHE SCHWARZE 369
NAMENTLICH NICHT IDENTIFIZIERTE SUESSKIRSCHSORTEN (ARBEITSTITEL) 375
*BUETTNERS SCHWARZE - AEHNLICHE" 377
*BUNTE SPITZE KNORPELKIRSCHE" 382
*FRUEHESTE DER MARK - AEHNLICHE" 386
*GROLLS SCHWARZE - AEHNLICHE" 391
*JOHANNA - AEHNLICHE HERZKIRSCHE" 396
*KLEINE LUCIEN" 401
*LAENGLICHE WEICHE" 406
*OCHSENHERZ - AEHNLICHE" 411
*PORZELLANKIRSCHE" 416
*QUERFURTER KOENIGSKIRSCHE" 422
*SCHNEIDERS - AEHNLICHE HAUMUELLER" 429
*SCHWARZE KNORPEL MAINZ" 436
*SPAETE HARTE" 442
*WEHRENDORFER" 447
*WITZENHAEUSER HELLE" 452
*WITZENHAEUSER OCHSENHERZ" 457
LITERATUR 463
ABBILDUNGSNACHWEIS 469 |
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| title_fullStr | Obstsortenwerk Alte Süßkirschensorten genetische Vielfalt in den Kirschanbaugebieten Hagen am Teutoburger Wald und Witzenhausen ; erstellt im Rahmen des Modell- und Demonstrationsvorhabens "Erhaltung der Süßkirschensortenbestände in Hagen am Teutoburger Wald und Witzenhausen" Annette Braun-Lüllemann ; Hans-Joachim Bannier |
| title_full_unstemmed | Obstsortenwerk Alte Süßkirschensorten genetische Vielfalt in den Kirschanbaugebieten Hagen am Teutoburger Wald und Witzenhausen ; erstellt im Rahmen des Modell- und Demonstrationsvorhabens "Erhaltung der Süßkirschensortenbestände in Hagen am Teutoburger Wald und Witzenhausen" Annette Braun-Lüllemann ; Hans-Joachim Bannier |
| title_short | Obstsortenwerk Alte Süßkirschensorten |
| title_sort | obstsortenwerk alte sußkirschensorten genetische vielfalt in den kirschanbaugebieten hagen am teutoburger wald und witzenhausen erstellt im rahmen des modell und demonstrationsvorhabens erhaltung der sußkirschensortenbestande in hagen am teutoburger wald und witzenhausen |
| title_sub | genetische Vielfalt in den Kirschanbaugebieten Hagen am Teutoburger Wald und Witzenhausen ; erstellt im Rahmen des Modell- und Demonstrationsvorhabens "Erhaltung der Süßkirschensortenbestände in Hagen am Teutoburger Wald und Witzenhausen" |
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