Keramik um 1800: das historisch datierte Küchen- und Tischgeschirr von Bern, Brunngasshalde
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Veröffentlicht: |
Bern
Erziehungsdirektion des Kantons Bern [u.a.]
2010
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Keramikům
1800
Inhalt
Vorwort.7
1. Einführung.9
2. Topographische und historische Grundlagen.10
2.1 Der Stettbrunnen.10
2.2 Der Bau der Brunn- und Metzgergasshalde.14
2.3 Zusammenfassung der historischen Ergebnisse.39
3. Die Grabung.40
3.1 Einleitung.40
3.2 Die Befunde am Stettbrunnen.42
3.3 Die Befunde in der Brunn- und Metzgergasshalde.44
4. Die archäologischen Funde.51
4.1 Fundbergung.51
4.2 Auswertung der Geschirrkeramik.54
4.2.1 Steinzeug.54
4.2.2 Porzellan.57
4.2.3 Steingut.59
4.2.4 Fayence.66
4.2.5 Irdenware mit weisser Grundengobe.73
4.2.6 Irdenware mit roter Grundengobe.84
4.2.7 Irdenware mit roter bzw. schwarzer Grundengobe («Heimberg rot» und «Heimberg schwarz»).84
4.2.8 Irdenware mit beiger bis beigeoranger, teilweise cremfarbiger Grundengobe.90
4.2.9 Irdenware ohne Grundengobe.91
4.2.9.1 Irdenware mit beidseitiger Manganglasur.91
4.2.9.2 Glasierte Irdenware ohne Grundengobe.93
4.2.9.3 Grob gemagerte, glasierte Irdenware «Kochgeschirr» (Jura).95
4.2.10 Unglasierte Irdenware.97
4.3 Gusstiegel.98
4.4 Sonstige keramische Artefakte.98
4.5 Die Fundmünzen (Susanne Frey-Kupper).100
5. Zusammenfassung -
Résumé
-
Summary.
102
6. Literatur.108
7. Abbildungsnachweis -Autorenanschriften.113 |
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