Verfügbarkeit: Über Geschmack lässt sich doch streiten

Über Geschmack lässt sich doch streiten: Zutaten aus Küche, Kunst und Wissenschaft

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Schütze, Irene 1968- (HerausgeberIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Berlin Kulturverl. Kadmos 2011
Schriftenreihe:	Kaleidogramme 48
Schlagworte:	Geschmackswahrnehmung Geschmack > Ästhetik Aufsatzsammlung
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	264 S. Ill., graph. Darst., Notenbeisp. 23 cm
ISBN:	3865990878 9783865990877

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