Verfügbarkeit: Droit de la vigne et du vin

Droit de la vigne et du vin: aspects juridiques du marché vitivinicole

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Bahans, Jean-Marc (VerfasserIn), Menjucq, Michel (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	French
Veröffentlicht:	Bordeaux Féret 2010 Paris Litec
Ausgabe:	2. éd.
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	1. Aufl. u.d.T.: Bahans, Jean-Marc: Droit du marché viti-vinicole
Beschreibung:	IX, 511 S.
ISBN:	9782711014729

Internformat

MARC


LEADER	00000nam a2200000 c 4500
001	BV036870417
003	DE-604
005	20220801
007	t
008	101216s2010 \|\|\|\| 00\|\|\| fre d
020			\|a 9782711014729 \|9 978-2-7110-1472-9
035			\|a (OCoLC)706073221
035			\|a (DE-599)BVBBV036870417
040			\|a DE-604 \|b ger \|e rakwb
041	0		\|a fre
049			\|a DE-703
084			\|a PN 983 \|0 (DE-625)138331: \|2 rvk
100	1		\|a Bahans, Jean-Marc \|e Verfasser \|0 (DE-588)1036842541 \|4 aut
245	1	0	\|a Droit de la vigne et du vin \|b aspects juridiques du marché vitivinicole \|c Jean-Marc Bahans ; Michel Menjucq
250			\|a 2. éd.
264		1	\|a Bordeaux \|b Féret \|c 2010
264		1	\|a Paris \|b Litec
300			\|a IX, 511 S.
336			\|b txt \|2 rdacontent
337			\|b n \|2 rdamedia
338			\|b nc \|2 rdacarrier
500			\|a 1. Aufl. u.d.T.: Bahans, Jean-Marc: Droit du marché viti-vinicole
700	1		\|a Menjucq, Michel \|e Verfasser \|0 (DE-588)1022064533 \|4 aut
856	4	2	\|m Digitalisierung UB Bayreuth \|q application/pdf \|u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=020786003&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA \|3 Inhaltsverzeichnis
999			\|a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-020786003

Datensatz im Suchindex

_version_	1804143575205675008
adam_text	Table des matières Introduction ......................................................................................................... 1 Première partie L ORGANISATION DU MARCHÉ Chapitre 1 : Les acteurs du marché ................................................................... 9 Section 1 : LES INSTITUTIONS ................................................................................ 9 § 1. - Les institutions nationales ............................................................... 9 A. - Les services de l État .................................................................... 9 B. - Les établissements publics spécialisés pour la filière ...................... 11 C. - Les conseils de bassin viticole ....................................................... 17 § 2. - Les institutions internationales ........................................................ 18 A. - L Organisation mondiale du commerce (OMC) ............................. 18 B. - L Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) .............. 21 Section 2 : LES PROFESSIONS ................................................................................ 23 §1. - Les organisations professionnelles et interprofessionnelles ............. 23 A. - Les groupements de producteurs ................................................. 24 B. - Les groupements de commerçants ............................................... 34 C. - Les organisations interprofessionnelles ......................................... Зб §2. - Les professions ............................................................................... 44 A. - Les entrepositaires agréés ............................................................ 44 B. - Les débitants de boissons ............................................................. 54 C. - Les courtiers ................................................................................. 56 Chapitre 2 : L objet du marché : le vin ............................................................. 61 Section 1 ; LA NOTION JURIDIQUE DE VIN ............................................................ ^1 §1. - La définition juridique du vin .......................................................... °z §2. - Les différents types de vins ............................................................ A. - Définitions génériques ................................................................. B. - Définitions communautaires et nationales .................................... Section 2 : LA CLASSIFICATION QUALITATIVE DES VINS : HISTOIRE ET DROIT EN VIGUEUR .............................................................................................. §1. - L Antiquité ..................................................................................... 1Ą § 2. - Droit français ................................................................................. -,. A. - Les vins avec indication géographique ......................................... B. - Les vins sans indication géographique .......................................... §3. - Droit de l Union européenne .......................................................... __ A. - Historique .................................................................................... „g B. - Droit en vigueur ........................................................................... 507 DROIT DE LA VIGNE ET DU VIN §4. - Droit international .......................................................................... 91 A. - L Union de Paris ........................................................................... 91 B. - Les conventions bilatérales ........................................................... 92 С - L OMC ......................................................................................... 93 Section 3 : LA NATURE JURIDIQUE DES APPELLATIONS D ORIGINE ET DES INDICATIONS GÉOGRAPHIQUES .................................................... 94 § 1. - Relativité du caractère géographique des signes ............................ 94 A. - Les degrés différents de lien entre le signe distinctif et l origine .. 95 B. - Le caractère générique de certaines dénominations ..................... 95 С - L existence d autres signes distinctifs géographiques : les marques géographiques ......................................................... 96 D. - Les assouplissements au caractère géographique des dénominations ....................................................................... 97 E. - Une homogénéité géographique limitée ....................................... 97 § 2. - Un droit de la propriété intellectuelle su; generis ............................ 98 A. - Analyse du droit en vigueur ......................................................... 98 B. - Analyse doctrinale ........................................................................ 100 Section 4 : RECONNAISSANCE, RÉVISION, CONVERSION ET ANNULATION DES AOP/IGP VITICOLES ............................................................................ 108 § 1. - Les demandes de protection .......................................................... 108 A. - Conditions de fond des demandes de protection ......................... 108 B. - Conditions de procédure des demandes de protection ................. 117 § 2. - Les demandes de révision des AOP et des IGP ............................... 124 A. - Droit de l Union européenne ....................................................... 124 B. - Droit interne ................................................................................. 125 § 3. - L annulation d une AOP ou IGP ...................................................... 128 § 4. - La conversion d une AOP en IGP .................................................... 129 § 5. - La protection des dénominations antérieures dans la réforme de l OCM vitivinicole ...................................................................... 130 Section 5 : GESTION ET CONTRÔLE DES AOP ET DES IGP VITICOLES .................... 130 § 1. - Le contrôle du droit à ΙΆ0Ρ ou l IGP ............................................. 130 A. - La fin du « triumvirat » ancien : ΙΊΝΑΟ, Viniflhor et les syndicats viticoles ........................................................................................ 131 B. - L avènement d un nouveau « triumvirat » : ΙΊΝΑΟ, l ODG etl OC ......................................................................................... 132 C. - Les recours contre les sanctions des instances de contrôle ........... 142 D. - Rappels de droit transitoire pour les appellations d origine et les vins de pays ........................................................................ 143 § 2. - Les autres contrôles qualitatifs ....................................................... 146 A. - Le classement des crus ................................................................. 146 B. - Les distinctions et médailles ......................................................... 151 C. - L agriculture biologique ............................................................... 152 D. - L exclusion des labels et marques collectives de certification ........ 152 Section б : LA PROTECTION JURIDIQUE DES APPELLATIONS D ORIGINE ET DES INDICATIONS GÉOGRAPHIQUES .................................................... 154 § 1. - Protection internationale ................................................................ 154 A. - Les conventions gérées par ΙΌΜΡΙ ............................................... 154 B. - Les accords bilatéraux .................................................................. 159 C. - L accord ADPIC dans le cadre de l OMC ...................................... 160 § 2. - Protection communautaire ............................................................. 161 A. - Une large protection ex officio .................................................... 162 B. - Un nouveau rapport de forces plus équilibré avec les marques commerciales ............................................................................... 162 SO8 TABLE DES MATIÈRES § 3. - Protection nationale ....................................................................... 163 A. - Protection par la loi civile ............................................................. 163 B. - Protection par la loi pénale .......................................................... 173 Chapitre 3 : La régulation du marché ............................................................... 175 Section 1 : GESTION DU POTENTIEL VITICOLE ....................................................... 176 §1. - Droits de plantation ....................................................................... 176 A. - Droits de plantation nouvelle et droits prélevés sur la réserve nationale ...................................................................................... 178 B. - Droits de replantation .................................................................. 182 С - Procédure d autorisation et sanctions .......................................... 190 D. - L avenir des droits de plantation .................................................. 194 § 2. - Réorientation de la production ....................................................... 195 A. - La politique d arrachage définitif des vignes ................................ 195 B. - Restructuration et reconversion du vignoble ................................. 199 Section 2 : MESURES DE SOUTIEN ......................................................................... 203 § 1. - Les programmes d aides spécifiques au secteur vitivinicole ............. 204 A. - Détermination des mesures spécifiques de soutien ...................... 204 B. - Mise en œuvre par les États membres des mesures spécifiques de soutien .................................................................................... 211 § 2. - L extension des mécanismes de la PAC au secteur viticole ............. 214 A. - La possibilité de recourir au RPU : l incitation aux aides découplées .................................................................................. 214 B. - Le transfert financier vers le développement rural ........................ 215 Deuxième partie LES OPÉRATIONS DU MARCHÉ Chapitre 1 : La présentation du vin .................................................................. 219 Section 1 : LE NOM DU VIN .................................................................................. 219 §1. - Notion et fonction du nom des vins ............................................... 219 § 2. - La protection du nom des vins par le droit des marques ................ 220 A. - Les caractères principaux des marques vitivinicoles ...................... 221 B. - La validité de la marque vitivinicole .............................................. 223 1° Nécessité d une marque licite ..................................................... 223 2° Nécessité d une marque viticole distinctive ................................. 228 3° Exclusion des marques viticoles déceptives ................................. 231 4° La marque vinicole et la disponibilité du signe choisi .................. 242 Section 2 : LA PRÉSENTATION FORMELLE DU VIN ................................................. 257 § 1. - L étiquetage ................................................................................... 258 A. - La micro-évolution des mentions obligatoires ............................... 258 B. - L évolution des mentions facultatives ........................................... 265 C. - La révolution de l étiquetage des vins sans indication géographique .............................................................................. 274 § 2. - L emballage .................................................................................... 281 A. - Prévention des risques sur l environnement .................................. 281 B. - Mentions figurant sur l emballage ................................................ 283 Chapitre 2 : La vente du vin .............................................................................. 285 Section 1 : DROIT COMMUN DES VENTES DE VINS ............................................... 285 §1. - La formation du contrat de vente .................................................. 286 A. - La chose vendue .......................................................................... 286 Г La détermination de la chose vendue ......................................... 286 509 DROIT DE LA VIGNE ET DU VIN 2° L existence de la chose vendue ................................................... 295 3° L agréage de la chose vendue .................................................... 297 4° La cessibilité de la chose vendue ................................................. 305 B. - Le prix de la vente ........................................................................ 309 С - La forme de la vente .................................................................... 313 § 2. - Les effets de la vente ..................................................................... 320 A. - Le transfert de propriété et des risques ........................................ 321 B. - Les obligations du vendeur ........................................................... 327 C. - La responsabilité du producteur et du vendeur du fait des produits défectueux ............................................................... 332 D. - Les obligations de l acheteur : retiraison et paiement .................. 333 E. - La responsabilité du courtier ......................................................... 336 Section 2 : RÉGIMES SPÉCIAUX DE VENTES DU VIN .............................................. 337 § 1. - Modalités particulières de vente du vin .......................................... 337 A. - Vente du vin en primeur .............................................................. 337 B. - Vente à distance et par internet ................................................... 349 С - Vente par démarchage à domicile ................................................ 354 D. - Vente avec primes et cadeaux ..................................................... 357 E. - Ventes au cours de salons, foires et expositions ........................... 358 F. - Ventes volontaires aux enchères publiques ................................... 358 §2. - La distribution contrôlée ................................................................ 359 A. - Distribution sélective du vin ......................................................... 360 B. - Distribution exclusive du vin ......................................................... 362 § 3. - La vente internationale du vin ........................................................ 365 A. - Les Incoterms ............................................................................... 366 B. - Droit applicable à la vente internationale de vin ........................... 370 C. - Juridictions compétentes pour le contentieux de la vente internationale ............................................................................... 383 §4. - Vente du vin et marchés financiers ................................................ 387 ChapitreB: Les sûretés et voies d exécution sur le vin ................................. 391 Section 1 : LES SÛRETÉS PORTANT SUR LE VIN ..................................................... 391 § 1. - La réserve de propriété ................................................................... 391 § 2. - Les gages ....................................................................................... 398 A. - Droit commun du gage ............................................................... 398 B. - Le warrant agricole ...................................................................... 400 C. - Un warrant spécial : l engagement de garantie sur récolte .......... 403 D. - Le gage commercial ..................................................................... 406 § 3. - Le crédit documentaire .................................................................. 407 Section 2 : LES VOIES D EXÉCUTION PORTANT SUR LE VIN ................................... 409 § 1. - Les saisies aux fins de remise d un bien .......................................... 409 A. - La saisie revendication ................................................................. 409 B. - La saisie appréhension .................................................................. 410 § 2. - Les saisies aux fins de vente du bien .............................................. 412 A. - La saisie vente de droit commun .................................................. 412 B. - La saisie des récoltes sur pied ....................................................... 415 Chapitre 4: La promotion du vin ...................................................................... 417 Section 1 : LA PROMOTION AUTORISÉE ................................................................ 421 § 1. - Les modalités permises de publicité directe .................................... 421 A. - Les supports publicitaires admis ................................................... 421 B. - Le contenu publicitaire permis ...................................................... 424 §2. - Le mécénat .................................................................................... 431 510 TABLE DES MATIÈRES Section 2 : LA PROMOTION PROHIBÉE .................................................................. 431 § 1. - Les interdictions expresses .............................................................. 432 § 2. - La territorialité de la loi et la publicité réalisée à l étranger ............. 434 § 3. - Les sanctions de la publicité interdite ............................................. 437 Chapitre 5 : La circulation du vin ...................................................................... 439 Section 1 : LA SOUMISSION DU VIN AUX DROITS D ACCISES ET À LA TVA .......... 439 §1. - Les droits d accises sur le vin .......................................................... 439 §2. - La TVA sur le vin ............................................................................ 443 Section 2 : LA TENUE D UNE COMPTABILITÉ SPÉCIALE : LA COMPTABILITÉ MATIÈRES .................................................................................................. 445 § 1. - Principes de la comptabilité matières .............................................. 445 § 2. - Les registres vitivinicoles ................................................................. 447 § 3. - Les déclarations .............................................................................. 450 Section 3 : LES TITRES DE MOUVEMENT PERMETTANT LA CIRCULATION DU VIN 452 § 1. - Les documents d accompagnement nationaux et intracommunautaires ................................................................. 452 § 2. - Les capsules représentatives de droits (CRD) .................................. 456 § 3. - Les documents d accompagnement extracommunautaires ............. 458 Section 4 : POUVOIRS DE CONTRÔLE ET DE POURSUITE DE LA DGDDI ................. 460 Chapitre 6 : La consommation du vin ............................................................... 465 Section 1 : INFORMATION DU CONSOMMATEUR ................................................. 465 §1. - Obligations d information .............................................................. 466 § 2. - Information par la publicité : interdiction de la publicité trompeuse ...................................................................................... 467 A. - La publicité caractérisant une pratique commerciale trompeuse ... 467 B. - Sanctions des pratiques commerciales trompeuses par publicité ... 469 § 3. - Information par le suivi des produits : la traçabilité ........................ 471 Section 2 : SÉCURITÉ DU CONSOMMATEUR : LA RÉPRESSION DES FRAUDES ....... 472 § 1. - Les éléments constitutifs des infractions en matière de fraude ....... 474 A. - Le délit de tromperie ................................................................... 474 B. - Le délit de falsification ................................................................. 483 С - Infractions connexes .................................................................... 485 § 2. - La poursuite des infractions en matière de fraudes ........................ 489 A. - Recherches et constatations des fraudes ...................................... 489 B. - L action pénale ............................................................................. 494 § 3. - La sanction des infractions en matière de fraudes .......................... 495 A. - Les peines principales ................................................................... 496 B. - Les peines accessoires ou complémentaires .................................. 498 Index alphabétique 501 511
any_adam_object	1
author	Bahans, Jean-Marc Menjucq, Michel
author_GND	(DE-588)1036842541 (DE-588)1022064533
author_facet	Bahans, Jean-Marc Menjucq, Michel
author_role	aut aut
author_sort	Bahans, Jean-Marc
author_variant	j m b jmb m m mm
building	Verbundindex
bvnumber	BV036870417
classification_rvk	PN 983
ctrlnum	(OCoLC)706073221 (DE-599)BVBBV036870417
discipline	Rechtswissenschaft
edition	2. éd.
format	Book
fullrecord	<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01270nam a2200325 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV036870417</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20220801 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">101216s2010 \|\|\|\| 00\|\|\| fre d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9782711014729</subfield><subfield code="9">978-2-7110-1472-9</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)706073221</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV036870417</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">fre</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-703</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">PN 983</subfield><subfield code="0">(DE-625)138331:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Bahans, Jean-Marc</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1036842541</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Droit de la vigne et du vin</subfield><subfield code="b">aspects juridiques du marché vitivinicole</subfield><subfield code="c">Jean-Marc Bahans ; Michel Menjucq</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">2. éd.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Bordeaux</subfield><subfield code="b">Féret</subfield><subfield code="c">2010</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Paris</subfield><subfield code="b">Litec</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">IX, 511 S.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. Aufl. u.d.T.: Bahans, Jean-Marc: Droit du marché viti-vinicole</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Menjucq, Michel</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1022064533</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung UB Bayreuth</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=020786003&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-020786003</subfield></datafield></record></collection>
id	DE-604.BV036870417
illustrated	Not Illustrated
indexdate	2024-07-09T22:49:50Z
institution	BVB
isbn	9782711014729
language	French
oai_aleph_id	oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-020786003
oclc_num	706073221
open_access_boolean
owner	DE-703
owner_facet	DE-703
physical	IX, 511 S.
publishDate	2010
publishDateSearch	2010
publishDateSort	2010
publisher	Féret Litec
record_format	marc
spelling	Bahans, Jean-Marc Verfasser (DE-588)1036842541 aut Droit de la vigne et du vin aspects juridiques du marché vitivinicole Jean-Marc Bahans ; Michel Menjucq 2. éd. Bordeaux Féret 2010 Paris Litec IX, 511 S. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier 1. Aufl. u.d.T.: Bahans, Jean-Marc: Droit du marché viti-vinicole Menjucq, Michel Verfasser (DE-588)1022064533 aut Digitalisierung UB Bayreuth application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=020786003&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis
spellingShingle	Bahans, Jean-Marc Menjucq, Michel Droit de la vigne et du vin aspects juridiques du marché vitivinicole
title	Droit de la vigne et du vin aspects juridiques du marché vitivinicole
title_auth	Droit de la vigne et du vin aspects juridiques du marché vitivinicole
title_exact_search	Droit de la vigne et du vin aspects juridiques du marché vitivinicole
title_full	Droit de la vigne et du vin aspects juridiques du marché vitivinicole Jean-Marc Bahans ; Michel Menjucq
title_fullStr	Droit de la vigne et du vin aspects juridiques du marché vitivinicole Jean-Marc Bahans ; Michel Menjucq
title_full_unstemmed	Droit de la vigne et du vin aspects juridiques du marché vitivinicole Jean-Marc Bahans ; Michel Menjucq
title_short	Droit de la vigne et du vin
title_sort	droit de la vigne et du vin aspects juridiques du marche vitivinicole
title_sub	aspects juridiques du marché vitivinicole
url	http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=020786003&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA
work_keys_str_mv	AT bahansjeanmarc droitdelavigneetduvinaspectsjuridiquesdumarchevitivinicole AT menjucqmichel droitdelavigneetduvinaspectsjuridiquesdumarchevitivinicole

Verfügbarkeit

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand! Inhaltsverzeichnis

MARC

Datensatz im Suchindex

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Ähnliche Einträge