Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Schriftenreihe
Sprache:English
Veröffentlicht: Oxford [u.a.] Woodhead
Schlagworte:
Beschreibung:Teilw. Nebentitel: Woodhead Publishing in food science and technology. - Anfangs ungezählte Schriftenreihe
ISSN:2042-8049

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