Streetfood indisch: die besten Rezepte von Sonnenaufgang bis Mitternacht
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Format: | Buch |
Sprache: | German English |
Veröffentlicht: |
München
Christian-Verl.
2009
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REZEPTE MEETHI LASSI SUESSES LASSI 19 VADA PAO INDISCHER KARTOFFEL-BURGER
20 MIRCHI VADA FRITTIERTE CHILISCHOTEN MIT AROMATISCHER FUELLUNG 27 IDLI
KLEINE GEDAEMPFTE REISKUCHEN 30 KOKOSNUSS-CHUTNEY 30 ALOO KACHORI
KNUSPRIGE TEIGBAELLCHEN MIT KARTOFFELFUELLUNG 31 PHALON KA RAS LIMETTEN-G
RA NATA PFEL-LIMONADE 38 AAM LASSI MANGO-LASSI 38 DAHI BHALLA U RD BOH
NE N-BAE 11 E H E N IN WUERZIGEM JOGHURT 43 ALOO CHOP GEFUELLTE KA RTOFF EL
KUECH LEI N MALPUA SUESSE FRITTIERTE PFANNKUCHEN SUJI HALWA GRIESS-HALWA RAM
LADOO FRITTIERTE KLOESSCHEN AUS KICHERERBSEN UND BOHNEN PAKORA
AUSGEBACKENES GEMUESE 48 50 50 51 51 BHATURE FRITTIERTESFLADENBROT 58
CHOLE PIKANTE KICHERERBSEN 59 MASALA DOSA WUERZIG GEFUELLTE PFANNKUCHEN 72
PHAL KL CHAT PIKANTER OBST-GEMUESE-SALAT 73 MUMBAI-GEMUESESANDWICH 78 HARA
DHANIYA CHUTNEY KORIA NDER-CH UTNEY 79 PUDINA CHUTNEY MINZE-CHUTNEY 79
SAMOSA TEIGTAESCHCHEN MIT GEMUESEFUELLUNG 86 SHAKARKANDI KL CHAT WUERZIGE
SUESSKARTOFFELN 87 BESAN LADOO SUESSE KUGELN AUS KICHERERBSENMEHL 87 BREAD
PAKORA BROT-PAKOR BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN
HTTP://D-NB.INFO/991624149 DIGITALISIERT DURCH KULFI EISCREME MIT
KARDAMOM UND PISTAZIEN 132 BHUTTA SIKA HUA PIKANTE GEROESTETE MAISKOLBEN
136 JALEBI KNUSPRIGE KRINGEL IN SIRUP 139 PARATHA KNUSPRIGES FLADENBROT
AUS DER PFANNE 142 PHIRNI AROMATISCHE REISCREME 142 GULAB JAMUN
AUSGEBACKENE MILCHBAELLCHEN IN SIRUP 143 SUBZ BIRYANI WUERZIGER GEMUESEREIS
157 GOLGAPPA (PANI PURI) GEFUELLTE FRITTIERTE TEIGKUGELN MIT
TAMARINDENWASSER 166 JAL JEERA KREUZKUE M MEI WASSER 167 SONTH TA
MARINDEN-CH UTNEY 167 BHEL PURI WUERZIGER KNUSPERSALAT 170 ALOO TIKKI
GEBRATENE KA RTOFFELKUECH LEIN 178 AAMLETTE PIKANTES OMELETT 179 MASALA
CHAI GEWUERZTEE 179 PANEER TIKKA GEGRILLTE PANEER-WUERFEL 186 |
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