Enzymatische Hydrolyse von Carnosin und homologen Dipeptiden: Trennung und Charakterisierung von zwei Carnosin-abbauenden Enzymen aus dem Rattengehirn
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kunze, Norbert (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1985
Schlagworte:
Beschreibung:94 Bl. graph. Darst.

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