Deutsche Hausmannskost: die besten Rezepte aus allen Regionen
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
München
Christian
2010
|
Ausgabe: | Sonderausg. |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 256 S. Ill. 30 cm |
ISBN: | 9783862440122 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV036706613 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20110112 | ||
007 | t | ||
008 | 101007s2010 a||| |||| 00||| ger d | ||
015 | |a 10,N22 |2 dnb | ||
016 | 7 | |a 1002862833 |2 DE-101 | |
020 | |a 9783862440122 |c Pp. : EUR 17.95 (DE), EUR 18.50 (AT), sfr 30.50 (freier Pr.) |9 978-3-86244-012-2 | ||
024 | 3 | |a 9783862440122 | |
028 | 5 | 2 | |a 44012 |
035 | |a (OCoLC)671342938 | ||
035 | |a (DE-599)DNB1002862833 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
041 | 0 | |a ger | |
049 | |a DE-12 |a DE-M49 | ||
082 | 0 | |a 641.5943 |2 22/ger | |
084 | |a 640 |2 sdnb | ||
084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
100 | 1 | |a Kellermann, Monika |e Verfasser |0 (DE-588)110819144 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Deutsche Hausmannskost |b die besten Rezepte aus allen Regionen |c Monika Kellermann |
250 | |a Sonderausg. | ||
264 | 1 | |a München |b Christian |c 2010 | |
300 | |a 256 S. |b Ill. |c 30 cm | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
650 | 0 | 7 | |a Hausmannskost |0 (DE-588)4731126-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
651 | 7 | |a Deutschland |0 (DE-588)4011882-4 |2 gnd |9 rswk-swf | |
655 | 7 | |0 (DE-588)4114240-8 |a Kochbuch |2 gnd-content | |
689 | 0 | 0 | |a Deutschland |0 (DE-588)4011882-4 |D g |
689 | 0 | 1 | |a Hausmannskost |0 (DE-588)4731126-5 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=020624911&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-020624911 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804143349069774848 |
---|---|
adam_text | EINFUHRUNG DIE DEUTSCHE KUECHE 11 SUPPEN UND EINTOEPFE MAL AUFTAKT EINES
MENUES, MAL SAETTIGENDE MAHLZEIT 19 BROTZEIT, VESPER UND ABENDBROT KALT
ODER WARM, HERZHAFT ODER LEICHT 55 AUS MEER UND FLUESSEN SANFT POCHIERT,
SAFTIG GEBRATEN ODER GEDAEMPFT 87 FLEISCH, GEFLUEGEL UND WILD GEBRATEN,
GESOTTEN UND GESCHMORT 117 GEMUESE UND KRAEUTER MEHR ALS NUR EINE BEILAGE
163 KNOEDEL, KLOESSE UND SPAETZLE TYPISCH DEUTSCH, REGIONAL GEPRAEGT 195
SUESSE GERICHTE UND DESSERTS MEHLSPEISEN, CREMES, KUCHEN UND PLAETZCHEN
215 GLOSSAR ZUTATEN UND GRUNDREZEPTE 246 REGISTER 252 BIBLIOGRAFISCHE
INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1002862833 DIGITALISIERT DURCH
|
any_adam_object | 1 |
author | Kellermann, Monika |
author_GND | (DE-588)110819144 |
author_facet | Kellermann, Monika |
author_role | aut |
author_sort | Kellermann, Monika |
author_variant | m k mk |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV036706613 |
classification_tum | OEK 999f |
ctrlnum | (OCoLC)671342938 (DE-599)DNB1002862833 |
dewey-full | 641.5943 |
dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
dewey-ones | 641 - Food and drink |
dewey-raw | 641.5943 |
dewey-search | 641.5943 |
dewey-sort | 3641.5943 |
dewey-tens | 640 - Home and family management |
discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Ökotrophologie |
edition | Sonderausg. |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01608nam a2200433 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV036706613</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20110112 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">101007s2010 a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">10,N22</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1002862833</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783862440122</subfield><subfield code="c">Pp. : EUR 17.95 (DE), EUR 18.50 (AT), sfr 30.50 (freier Pr.)</subfield><subfield code="9">978-3-86244-012-2</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783862440122</subfield></datafield><datafield tag="028" ind1="5" ind2="2"><subfield code="a">44012</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)671342938</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1002862833</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.5943</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Kellermann, Monika</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)110819144</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Deutsche Hausmannskost</subfield><subfield code="b">die besten Rezepte aus allen Regionen</subfield><subfield code="c">Monika Kellermann</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Sonderausg.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Christian</subfield><subfield code="c">2010</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">256 S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield><subfield code="c">30 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Hausmannskost</subfield><subfield code="0">(DE-588)4731126-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="7"><subfield code="a">Deutschland</subfield><subfield code="0">(DE-588)4011882-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Deutschland</subfield><subfield code="0">(DE-588)4011882-4</subfield><subfield code="D">g</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Hausmannskost</subfield><subfield code="0">(DE-588)4731126-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=020624911&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-020624911</subfield></datafield></record></collection> |
genre | (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content |
genre_facet | Kochbuch |
geographic | Deutschland (DE-588)4011882-4 gnd |
geographic_facet | Deutschland |
id | DE-604.BV036706613 |
illustrated | Illustrated |
indexdate | 2024-07-09T22:46:15Z |
institution | BVB |
isbn | 9783862440122 |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-020624911 |
oclc_num | 671342938 |
open_access_boolean | |
owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM |
physical | 256 S. Ill. 30 cm |
publishDate | 2010 |
publishDateSearch | 2010 |
publishDateSort | 2010 |
publisher | Christian |
record_format | marc |
spelling | Kellermann, Monika Verfasser (DE-588)110819144 aut Deutsche Hausmannskost die besten Rezepte aus allen Regionen Monika Kellermann Sonderausg. München Christian 2010 256 S. Ill. 30 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Hausmannskost (DE-588)4731126-5 gnd rswk-swf Deutschland (DE-588)4011882-4 gnd rswk-swf (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Deutschland (DE-588)4011882-4 g Hausmannskost (DE-588)4731126-5 s DE-604 DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=020624911&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
spellingShingle | Kellermann, Monika Deutsche Hausmannskost die besten Rezepte aus allen Regionen Hausmannskost (DE-588)4731126-5 gnd |
subject_GND | (DE-588)4731126-5 (DE-588)4011882-4 (DE-588)4114240-8 |
title | Deutsche Hausmannskost die besten Rezepte aus allen Regionen |
title_auth | Deutsche Hausmannskost die besten Rezepte aus allen Regionen |
title_exact_search | Deutsche Hausmannskost die besten Rezepte aus allen Regionen |
title_full | Deutsche Hausmannskost die besten Rezepte aus allen Regionen Monika Kellermann |
title_fullStr | Deutsche Hausmannskost die besten Rezepte aus allen Regionen Monika Kellermann |
title_full_unstemmed | Deutsche Hausmannskost die besten Rezepte aus allen Regionen Monika Kellermann |
title_short | Deutsche Hausmannskost |
title_sort | deutsche hausmannskost die besten rezepte aus allen regionen |
title_sub | die besten Rezepte aus allen Regionen |
topic | Hausmannskost (DE-588)4731126-5 gnd |
topic_facet | Hausmannskost Deutschland Kochbuch |
url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=020624911&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
work_keys_str_mv | AT kellermannmonika deutschehausmannskostdiebestenrezepteausallenregionen |