Gastgewerbliche Betriebslehre: das Lehr- und Nachschlagewerk ; Gründung, Personal, Leistungen, Marketing, Finanzen
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Matthaes
2009
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| Ausgabe: | 2. Aufl. |
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