Prozessentwicklung zur Produktion von 2-Keto-L-Gulonsäure, einer Vitamin C-Vorstufe:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Osterath, Brigitte 1978- (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Jülich Forschungszentrum Jülich 2010
Schriftenreihe:Schriften des Forschungszentrums Jülich Reihe Gesundheit ; Bd. 22
Schlagworte:
Beschreibung:XXI, 213 S. Ill., graph. Darst. 30 cm

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