Acrylamide: influence of plant genetics, agronomy and food processing ; at Rothamsted Research, Harpenden, UK, 11 - 12 November 2009
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Warwick Assoc. of Applied Biologists 2010
Schriftenreihe:Aspects of applied biology 97
Schlagworte:
Beschreibung:VI, 98 S. Ill., graph. Darst.

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