Ökonomische, ökologische und soziale Funktionen von Agrotourismus für Schulkinder in Deutschland und in Polen am Beispiel der ausgewählten Regionen im Land Brandenburg/Berlin und in der Region Wielkopolska/Lubuskie (Großpolen/Lebus):
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Dissertation.de
2010
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| Ausgabe: | Als Ms. gedr. |
| Schriftenreihe: | [Dissertationen]
1596 |
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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INHALTSVERZEICHNIS
ABBILDUNGSVERZEICHNIS VID
TABELLENVERZEICHNIS IX
ABKUERZUNGSVERZEICHNIS XI
1. EINLEITUNG 1
1.1. EINFUEHRUNG UND PROBLEMSTELLUNG 1
1.2. ZIELSTELLUNG DER ARBEIT 5
1.3. WISSENSCHAFTLICHE FRAGESTELLUNG 6
1.4. METHODISCHES VORGEHEN 9
1.4.1. PARADIGMEN DER QUALITATIVEN FORSCHUNG 9
1.4.2. KONZEPTION DER UNTERSUCHUNGEN 11
1.5. AUFBAU DER ARBEIT 15
2. ERGEBNISSE DER LITERATURANALYSE ZUM AGROTOURISMUS FUER SCHULKINDER 18
2.1. DESIGN DER LITERATURANALYSE 18
2.2. AUSGANGSPOSITIONEN ZUM AGROTOURISMUS 18
2.2.1. BEGRIFFSKLAERUNG UND MERKMALE 19
2.2.2. EINFLUSSFAKTOREN AUF DIE ENTWICKLUNG DES AGROTOURISMUS FUER
SCHULKINDER 24
2.2.3. AGROTOURISMUS FUER SCHULKINDER 32
2.2.4. STAND DES AGROTOURISMUS FUER SCHULKINDER 39
2.2.5. PROJEKTIERUNG EINES KONZEPTES ZUM AGROTOURISMUS FUER SCHULKINDER
49
2.2.6. ZUSAMMENFASSUNG DER AUSGANGSPOSITIONEN ZUM AGROTOURISMUS 93
2.3. UMWELTBILDUNG UND BILDUNG FUER NACHHALTIGE ENTWICKLUNG AUS DER SICHT
DES AGROTOURISMUS FUER SCHULKINDER 94
2.3.1. EINFUEHRUNG 94
2.3.2. LANGFRISTIGE TENDENZEN IN DER UMWELTBILDUNG 95
2.3.3. FORMEN DER UMWELTBILDUNG 101
2.3.4. AGROTOURISMUS FUER SCHULKINDER UND SEIN BEITRAG FUER DIE BILDUNG
FUER
NACHHALTIGE ENTWICKLUNG 109
2.3.5. ANSAETZE FUER DIE PRAKTISCHE UMWELTBILDUNG 118
2.4. VORSCHLAEGE FUER AGROTOURISMUS FUER SCHULKINDER UND BILDUNG FUER
NACHHALTIGE ENTWICKLUNG 128
2.4.1. KRITERIEN FUER DIE BEWERTUNG AGROTOURISTISCHER PRODUKTE FUER
SCHULKINDER 128
2.4.2. THEORETISCHES MODELL EINES AGROTOURISTISCHEN PRODUKTES 130
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/1007079762
DIGITALISIERT DURCH
IMAGE 2
INHALTSVERZEICHNIS
3. EMPIRISCHE UNTERSUCHUNGEN 133
3.1. KONZEPTION DER EMPIRISCHEN UNTERSUCHUNGEN 133
3.1.1. ANFORDERUNGEN AN DIE QUALITATIVEN EMPIRISCHEN UNTERSUCHUNGEN 133
3.1.2. METHODEN UND DURCHFUEHRUNG DER TEILUNTERSUCHUNGEN 142
3.1.3. DOKUMENTATION UND AUSWERTUNG DER ERHOBENEN DATEN 160
32. ERGEBNISSE DER ZUFRIEDENHEITSANALYSE IM UNTERSUCHUNGSGEBIET 164
32.1. AUSWERTUNG DER UNTERSUCHUNGEN VON POTENZIELLEN KUNDEN 164
3.2 2. AUSWERTUNG DER UNTERSUCHUNGEN VON REALEN KUNDEN
(SERVQUAL-METHODE) 175
3.2.3. EINSCHAETZUNG DER EIGENEN ZUFRIEDENHEIT DURCH DIE ANBIETER
(INTERVIEWS) 185
3.2.4. SCHLUSSFOLGERUNGEN FUER DAS KONZEPT 187
3.3. ERGEBNISSE DER PROZESSANALYSE IM UNTERSUCHUNGSGEBIET 194
3.3.1. BEWERTUNG DER STRATEGISCHEN EINSTELLUNGEN DER ANBIETERSEITE 194
3.3.2. AUSWERTUNG DER FALLSTUDIEN 197
3.3.3. ERGAENZENDE UNTERSUCHUNGEN IN BETRIEBEN 215
3.3.4. SCHLUSSFOLGERUNGEN FUER DAS KONZEPT 218
3.4. ZUSAMMENFASSUNG DER EMPIRISCHEN ANALYSEN 225
4. KONZEPT ZUR QUALITATIVEN ENTWICKLUNG DES AGROTOURISMUS FUER
SCHULKINDER 228
4.1. DARSTELLUNG DES QUALITAETSMODELLS 228
4.2. VORSCHLAEGE ZUR INNOVATIVEN WEITERENTWICKLUNG DES KONZEPTES 230
4.2.1. ANFORDERUNGEN AN DIE MANAGEMENT-AKTIVITAETEN DER ANBIETER 230
4.2.2. PAEDAGOGISCHE DETERMINANTEN DES KONZEPTES 230
42.3. LEITBILD FUER DEN AUFENTHALT DER SCHULKINDER 231
42.4. ADAPTION DER ERGEBNISSE IM UNTERSUCHUNGSGEBIET 232
4.3. UEBERTRAGUNG RELEVANTER ERGEBNISSE AUF WEITERE FORSCHUNGSGEBIETE 237
4.4. FAZIT ZUM AGROTOURISMUS FUER SCHULKINDER 237
4.5. AUSBLICK 239
5. ZUSAMMENFASSUNG 241
LITERATURVERZEICHNIS
ANHANG
VI
IMAGE 3
ANHANG
ANLAGE 1 - UNTERSUCHUNGSPROBLEME
ANLAGE 2 - BESCHREIBUNG VON GUETEKRITERIEN
ANLAGE 3 - TEILNEHMER DER FORSCHUNGSGRUPPE .AGROTOURISMUS FUER
SCHULKINDER
ANLAGE 4 - BENAGTE BZW. UNTEISUCHUNGSOBJEKTE
ANLAGE 5 - PROJEKT *AGROTOURISMUS FUER SCHULKINDER - UNTERSUCHUNGEN UND
DEREN MERKMALE
ANLAGE 6 - UNTERSUCHUNGSMERKMALE (ERGAENZUNG ZU KONZEPTION DER
UNTERSUCHUNGEN)
ANLAGE 7 - MALEXPERIMENT MIT SCHULKINDERN
ANLAGE 8 - FRAGEBOGEN FUR INTERVIEWS IN DER BEVOELKERUNG
ANLAGE 9 - FRAGEBOGEN FUER SCHULKINDER (ZUFRIEDENHEITSANALYSE,
SERVQUAL-METHODE/ SCHRIFTLICHE BEFRAGUNG)
ANLAGE 10 - FRAGEBOGEN FUER LEHRER (SERVQUAL-METHODE/ SCHRIFTLICHE
BEFRAGUNG)
ANLAGE 11 - LEITFADEN FUER DIE INTERVIEWS MIT DEN KUNDEN - SCHULKINDER
UND LEHRER (ZUFRIEDENHEITSANALYSE,
SERVQUAL-METHODE)
ANLAGE 12 - LEITFADEN FUER TIEFENINTERVIEWS UND INTERVIEWS MIT DEN
ANBIETERN (ZUFRIEDENHEITSANALYSE UND
PROZESSANALYSE) UND FUER TIEFENINTERVIEWS MIT DEN KONTAKTPERSONEN
(PROZESSANALYSE)
ANLAGE 13 - BEOBACHTUNGSBOGEN FUER DIE FALLSTUDIEN
ANLAGE 14 - FRAGEBOGEN FUER DIE ANBIETER (ERGAENZENDE UNTERSUCHUNGEN)
ANLAGE 15 - INFORMATION UEBER DAS PROJEKT MIKROREGION DES GROSSPOLNISCHEN
NATIONALPARKS - GRUENE LUNGE VON
GROSSPOLEN
ANLAGE 16 - KOORDINATIONSSTELLEN FUER DEN AGROTOURISMUS DER SCHULKINDER
IN DEUTSCHLAND
ANLAGE 17 - OBERSICHT UEBER STATISTISCHE DATEN ZU UNTERSUCHUNGSGEBIETEN
ANLAGE 18- AGROTOURISMUS FUER SCHULKINDER IN POLEN-STATISTISCHE DATEN
ANLAGE 19 - BESONDERHEITEN VON AGROTOURISTISCHEN PRODUKTEN FUER
SCHULKINDER UND BEISPIELE
ANLAGE 20 - PRODUKTGESTALTUNG IM AGROTOURISMUS FUER SCHULKINDER IM BEZUG
AUF DIE PRODUKTEIGENSCHANEN
ANLAGE 21 - KRITERIEN FUER DIE BEWERTUNG AGROTOURISTISCHER PRODUKTE FUER
AELTERE SCHULKINDER (AB 5. KLASSE)
ANLAGE 22 - BEWERTUNGSMETHODIK ZU ERARBEITETEN KRITERIEN
ANLAGE 23 - THEORETISCHES MODELL EINES AGROTOURISTISCHEN PRODUKTS FUER
SCHULKINDER
ANLAGE 24 - ERGEBNISSE DER INTERVIEWS BEI DER BEVOELKERUNG
ANLAGE 25 - ZEICHNUNGEN DER SCHULKINDER (MALEXPERIMENT, BEISPIELE 1 -9)
ANLAGE 26 - ERGEBNISSE DER ZUFRIEDENHEITSANALYSE (SERVQUAL-METHODE)
ANLAGE 27 - ERGEBNISSE DER ERGAENZENDEN UNTERSUCHUNGEN BEI POTENZIELLEN
ANBIETERN
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| spelling | Czarnecka, Beata Maria 1979- Verfasser (DE-588)14190254X aut Ökonomische, ökologische und soziale Funktionen von Agrotourismus für Schulkinder in Deutschland und in Polen am Beispiel der ausgewählten Regionen im Land Brandenburg/Berlin und in der Region Wielkopolska/Lubuskie (Großpolen/Lebus) eingereicht von Beata Maria Czarnecka Als Ms. gedr. Berlin Dissertation.de 2010 267, LXXXVI S. Ill., graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier [Dissertationen] 1596 Zugl.: Berlin, Humboldt Univ. Diss., 2010 Schulkind (DE-588)4077197-0 gnd rswk-swf Urlaub auf dem Bauernhof (DE-588)4187230-7 gnd rswk-swf Landwirtschaftlicher Betrieb (DE-588)4073995-8 gnd rswk-swf Umwelterziehung (DE-588)4061627-7 gnd rswk-swf Strategisches Management (DE-588)4124261-0 gnd rswk-swf Tourismusbetrieb (DE-588)4018410-9 gnd rswk-swf Nachhaltigkeit (DE-588)4326464-5 gnd rswk-swf Großpolen (DE-588)4223407-4 gnd rswk-swf Brandenburg (DE-588)4007955-7 gnd rswk-swf (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content Brandenburg (DE-588)4007955-7 g Großpolen (DE-588)4223407-4 g Landwirtschaftlicher Betrieb (DE-588)4073995-8 s Tourismusbetrieb (DE-588)4018410-9 s Schulkind (DE-588)4077197-0 s Urlaub auf dem Bauernhof (DE-588)4187230-7 s Nachhaltigkeit (DE-588)4326464-5 s Umwelterziehung (DE-588)4061627-7 s Strategisches Management (DE-588)4124261-0 s DE-604 [Dissertationen] 1596 (DE-604)BV025253339 1596 DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=020551708&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Czarnecka, Beata Maria 1979- Ökonomische, ökologische und soziale Funktionen von Agrotourismus für Schulkinder in Deutschland und in Polen am Beispiel der ausgewählten Regionen im Land Brandenburg/Berlin und in der Region Wielkopolska/Lubuskie (Großpolen/Lebus) [Dissertationen] Schulkind (DE-588)4077197-0 gnd Urlaub auf dem Bauernhof (DE-588)4187230-7 gnd Landwirtschaftlicher Betrieb (DE-588)4073995-8 gnd Umwelterziehung (DE-588)4061627-7 gnd Strategisches Management (DE-588)4124261-0 gnd Tourismusbetrieb (DE-588)4018410-9 gnd Nachhaltigkeit (DE-588)4326464-5 gnd |
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